1新年まで＠54:06:0223/12/29(金) 17:53:58ID:68KI
そばと麺つゆと何買ったらええの？
2新年まで＠54:05:5223/12/29(金) 17:54:08ID:tFYI
エビ
4新年まで＠54:05:4223/12/29(金) 17:54:18ID:68KI
>>2
捌くのめんどくさくない？
3新年まで＠54:05:4823/12/29(金) 17:54:12ID:7frZ
うどん
9新年まで＠54:05:1423/12/29(金) 17:54:46ID:68KI
>>3
栄養価ないクソ雑魚なめくじはいりません
5新年まで＠54:05:2723/12/29(金) 17:54:33ID:68KI
手間かからない究極がいい
11新年まで＠54:04:5923/12/29(金) 17:55:01ID:ZASa
>>5
好きなもん入れろ
それが究極や
7新年まで＠54:05:1723/12/29(金) 17:54:43ID:BdDV
究極目指すなら海老天は入れなきゃ
10新年まで＠54:05:1223/12/29(金) 17:54:48ID:Iqq7
さっそく妥協すんな
17新年まで＠54:04:2023/12/29(金) 17:55:40ID:68KI
>>10
妥協したくない
わいは究極を目指す
12新年まで＠54:04:5223/12/29(金) 17:55:08ID:68KI
えびって海老天？
天ぷら大変じゃない？
14新年まで＠54:04:3123/12/29(金) 17:55:29ID:MTgW
出汁からこだわろう
20新年まで＠54:04:0323/12/29(金) 17:55:57ID:68KI
>>14
めんつゆなしのほうがええ？
どうやって出汁作るの？
32新年まで＠54:01:5723/12/29(金) 17:58:03ID:Iqq7
>>20
昆布、鰹節、乾燥しいたけ 品質にこだわればこの三つで十分究極のダシになる
34新年まで＠54:01:3023/12/29(金) 17:58:30ID:wPs4
>>32
ハードル高杉ワロタ
15新年まで＠54:04:2223/12/29(金) 17:55:38ID:v4pY
海老天山菜とろろたまごかまぼこ三つ葉柚子の皮
18新年まで＠54:04:1423/12/29(金) 17:55:46ID:wPs4
美味しんぼ見ろ！
YouTubeで無料や
19新年まで＠54:04:0723/12/29(金) 17:55:53ID:fKk6
スーパーの惣菜コーナーで海老天買ってくればええ
21新年まで＠54:03:5823/12/29(金) 17:56:02ID:yQn9
自分で打て
23新年まで＠54:03:4423/12/29(金) 17:56:16ID:DVk2
カレー粉を一つまみ入れろ
これだけで世界一うまい蕎麦ができるぞ
25新年まで＠54:03:2923/12/29(金) 17:56:31ID:68KI
>>23
それカレーそばじゃん…
26新年まで＠54:03:2623/12/29(金) 17:56:34ID:wPs4
>>23
罠
28新年まで＠54:03:0523/12/29(金) 17:56:55ID:fKk6
つゆの素を水で薄めればいける
30新年まで＠54:02:5723/12/29(金) 17:57:03ID:ElxX
セブンの予約でしか買えない生そばめっちゃ美味いで
うちは毎年買ってる
33新年まで＠54:01:3823/12/29(金) 17:58:22ID:ZkVv
究極は無理やろ
最強なら
スーパーで海老天買って入れまくればええんちゃう
35新年まで＠54:01:2323/12/29(金) 17:58:37ID:svpH
どんべえの新作でいいんじゃない
37新年まで＠54:01:0723/12/29(金) 17:58:53ID:wPs4
緑のたぬきの新作
38新年まで＠54:01:0123/12/29(金) 17:58:59ID:m1DK
普通に麺茹でて普通に麺つゆで食う
これが最強
39新年まで＠54:00:5923/12/29(金) 17:59:01ID:cGze
究極ならそば粉から選んで手打ちにしないとな
40新年まで＠54:00:2423/12/29(金) 17:59:36ID:ElxX
乾麺じゃなくて生の買うだけでだいぶ違うで
41新年まで＠54:00:1023/12/29(金) 17:59:50ID:cGze
ワイは冷凍のソバにした
44新年まで＠53:59:1623/12/29(金) 18:00:44ID:MTgW
出汁は昆布と鰹節だけで十分
47新年まで＠53:57:2723/12/29(金) 18:02:34ID:cGze
温かい蕎麦とザルそばで毎年悩むけど
結局はザルそばにして暖かい濃い目のツユと冷たいツユで楽しむのが
ワイの流儀
52新年まで＠53:55:4323/12/29(金) 18:04:17ID:fKk6
>>47
自分で作るなら温かいの
作らないなら冷たいのがええ
48新年まで＠53:57:0023/12/29(金) 18:03:00ID:m1DK
冷やし一択
50新年まで＠53:56:3823/12/29(金) 18:03:22ID:S16Z
細く長く生きられますように、て験担ぎやからぶっちゃけ蕎麦やなくてもええらしいな
51新年まで＠53:55:4423/12/29(金) 18:04:16ID:m1DK
>>50
ロールちゃんでも食ってろ
54新年まで＠53:54:5123/12/29(金) 18:05:09ID:WxFq
焼き葱と鴨肉乗せれば豪華になるで
55新年まで＠53:54:3723/12/29(金) 18:05:23ID:EjN2
>>54
美味そう
56新年まで＠53:53:0423/12/29(金) 18:06:56ID:m1DK
肉入れると一口で飽きる
57新年まで＠53:52:5823/12/29(金) 18:07:02ID:Iqq7
乾燥しいたけを戻して炊いたやつ、焼いたネギ、暖めたかまぼこ、わかめ、温泉卵
これでええ
61新年まで＠53:19:5023/12/29(金) 18:40:10ID:i660
>>57
うまそう
58新年まで＠53:52:5823/12/29(金) 18:07:02ID:S16Z
カツカレー蕎麦てむかし食ったけど普通にアリやったな
59新年まで＠53:50:0023/12/29(金) 18:10:00ID:ZBpa
鰹節と昆布を少し炙って出汁をとる。
鰹節はわしづかみくらい昆布は一切れ
沸騰してからいれるのではなくいれたまま沸騰する直前に鰹節昆布をだす
鶏肉祢宜をごま油で焼きめをつける
出来上がったら出汁に醤油みりんをいれて沸騰する直前まで煮込み完成
62新年まで＠52:42:1623/12/29(金) 19:17:44ID:68KI
とりあえず煮干しとカレー粉買えば他のもんは家にあるしなんとかいけそうやな
海老天は検討するわ、サンガツ
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