この時期におすすめなのは豚汁ならぬ【鶏汁】
これマジで鶏から上質な出汁がでて、そこらの豚汁より断然旨いんで軽率に試してほしい
ポイントは味噌を最後に入れるのではなく最初に入れることと絶対にアクをとらないこと
料理人がブチギレるこの邪道な調理でお店レベルの汁物になります
レシピは↓ pic.twitter.com/R1e7dg5Xqs
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ(@ore825)Wed Dec 21 03:01:12 +0000 2022
おすすめ記事ピックアップ！
鰹節8gを600w1分チンし揉み鰹粉にしておく
ゴマ油大1で牛蒡150gを炒め、塩胡椒した鶏もも肉350g炒め、大根200g、人参100g、お好きなきのこ200g入れ炒め、水1L、味噌大6、みりん大3、酒大3、鰹粉、味の素6振り入れ沸かし、弱中火で20分煮込み、おろしにんにく2片、おろし生姜10g、長葱一本煮込み完成
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ(@ore825)Wed Dec 21 03:01:13 +0000 2022
@ore825 美味そー🤤初めに味噌なんですね🤤
@ore825 鶏の油は、抗酸化作用があるビタミンEや、体に有害となる活性酸素を抑制するセレンが含まれていて、 細胞や組織の酸化を防ぎ、動脈硬化を予防し心筋梗塞や脳梗塞のリスクを低下にも一助
— ちゃーん 💉💉💉(@okki_chang)Wed Dec 21 03:09:00 +0000 2022
@ore825 軽率に試して損した経験ないんですがそれは・・・
— はる🌸🐈⬛🍳🍸🌠🗝(@Haru_396167)Wed Dec 21 03:14:56 +0000 2022
@ore825 これめっちゃ好き！鬼リピしてます！食べ物にあまり興味がない２歳の娘もバクバク食べます。
— おかめ(@okame_03)Wed Dec 21 03:17:33 +0000 2022
@ore825 やってみまうす
— Yuu(@Riziiiiiiiiin)Wed Dec 21 03:20:07 +0000 2022
1001：ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月） 16:58:42.59 ID:burusoku
コメント