1:ななし:
思いつかない
2:ななし:
キモいから
3:ななし:
うまいよな
4:ななし:
うまい
5:ななし:
昆虫料理が旨いのは調味料のせいだからな
6:ななし:
「おぼろげながら浮かんできたんです
日本の毎日の食卓にコオロギが並ぶビジョンが」
14:ななし:
>>6
無表情で食ってるとこ想像できるw
7:ななし:
どんなものかちょっと食べてみたい
だがわざわざ取り寄せる程の興味ではない
8:ななし:
ビタミンや食物繊維、動物性タンパク質を持ってる栄養食だよ
300グラム、24匹を食えば脂質以外の一日の必要栄養素のほとんどをカバーできる。
17:ななし:
>>8
しゅごい…
19:ななし:
>>8
コオロギすげー
47:ななし:
>>8
コオロギを1日24匹も食わないと生きていけないなら自決するわ
9:ななし:
コオロギせんべいならメジャーだよな
ふつうに美味いからときどき買うわ
10:ななし:
いっぱい作れるしな
11:ななし:
あいつに似てるから
12:ななし:
人類には虫が主食になる未来しかないから今から食っとけ
13:ななし:
粉末にして小麦粉かなんかみたいに形成して焼いて美味い料理にならんもんかな
15:ななし:
エコだとか他の動物より単価良いとかほざいてるけどコオロギプロテインクッソ高くて笑うわ
普通に牛や大豆より遥かに金かかる高級食材として売り出してるとかクソ過ぎる
18:ななし:
カロリーメイトみたいなコウロギ要素無い固形ブロックにすれば売れそう
20:ななし:
粉末にしてくれたら気にならなそう
スタイリッシュな名前つければ尚良
22:ななし:
これで昆虫が飲食店でも出されるようになったら間違えてゴキブリ入れちゃいましたとか起こりそう
24:ななし:
今は研究段階だから高くて普及しないんだと思う
安くなれば普通に普及する
28:ななし:
>>24
コオロギのどこが研究段階なんだよ
田舎じゃガンガン食ってたわ
32:ななし:
>>28
そう言われても売ってる奴は高いしその理由は?って考えると
普及させるために味付けとか研究してる段階何だろうなって考えるのが妥当じゃね?
38:ななし:
>>24
糞抜いて粉にするだけなのに何に研究や費用が必要なんだよ
イナゴの佃煮なんてめちゃくちゃ安いのに研究機関やメーカーは田舎の佃煮屋以下の無能の集まりなのか?
43:ななし:
>>38
販路とか広報の方法とかじゃね?
25:ななし:
問題は砕いた後美味しく調理できるかなんだよな
他の混ぜ物多過ぎるんじゃ意味無いし
26:ななし:
コオロギスナックは売ってたな
コオロギの名前まんまだったから売れなかったけど
27:ななし:
コオロギの粉末が含まれてるラーメン食べたけど普通だった
29:ななし:
虫は無理です
31:ななし:
恐らくは食うことに対する研究ではなくて
産業規模に拡大する為の研究なんじゃないかな
33:ななし:
>>31
それそれ
34:ななし:
エビ、カニの風味すら苦手だから食える気がしない
35:ななし:
なんか昆虫食アンチ多いけどただの食わず嫌いだろ
子供は大人を見て育つんだから次の世代のためにもナヨナヨした事言ってないで先入観捨てて受け入れろよおまえら
36:ななし:
コオロギようかんでたら教えてくれや
37:ななし:
じゃあお前だけ毎日食え
40:ななし:
>>37
これ
39:ななし:
もしかして美味しく実食できるかどうかと安価で普及できるかの研究をごっちゃにしてらっしゃる?
41:ななし:
かたい
42:ななし:
実際虫の味って癖あるの?
43:ななし:
>>42
俺が食ってみたスナックはガーリックで癖をうまいことごまかしてたので
あまり感じなかった
48:ななし:
変なウイルスとかプリオンとかないんだろうな
53:ななし:
食糧難で死にそうな昔の農民でさえ食べなかった
てことは何かあるんだよ
61:ななし:
>>53
イナゴは食糧難の名残じゃないの?
67:ななし:
>>53
昔の昆虫食は「常温で保存できる期間が短すぎる上に取れる時期や条件が限られる」から
取れる時に取って珍味として味わうしかなかったんだろ
55:ななし:
汚いやん
60:ななし:
需要が少ないから利益上げるために高くなる
需要が増えれば安く手に入るようになる
俺のコオロギ農場も再稼働する
62:ななし:
ググってみたら日本でも食用コオロギの養殖が少しづつ進んでるから
後は大規模な需要に対応できるほどの生産量の増加と採算に乗るかどうかの話なんじゃね
65:ななし:
せめてカエルがいい
68:ななし:
食ってるが?
69:ななし:
安けりゃ毎日食うんだが
71:ななし:
エビカニみたいなイメージを持たせられるようになったら一気に変わるだけどな
72:ななし:
コオロギ食うのはいいけどせめて原型を分からないくらいにしてなにかに混ぜてくれ
73:ななし:
虫って小さすぎて調理できないからなんだよ
魚だってウロコ取れない内蔵取れないとしたら不味いだろ
79:ななし:
>>73
サクラエビ
77:ななし:
>>73
煮干しうまいだろ
84:ななし:
>>77
もう少し考えろよ
例えばコオロギの場合出来たら取りたい部分は羽と足先と内臓だろ?
もやしの根を取るのもだるいのにそこまでできないって
87:ななし:
>>84
ちげーよ
一番取るべきは体内のウンコだよ
苦味とエグ味はウンコだからな
92:ななし:
>>87
なんも違うことないわ
ダルいから丸ごと食うしか無いってのが食味を下げてるんだよ
76:ななし:
ゲテモノ料理として推進するわけじゃないんだから原型がわからない状態で出してくれればいいんだよ
あとできればメニュー名にもコオロギって書かないで…
80:ななし:
でも書かないと大騒ぎする馬鹿居るじゃん?
81:ななし:
>>80
まあそれはそう…
82:ななし:
ミドリムシ→ユーグレナみたいに違う名前で浸透させる手があるな
85:ななし:
栄養と量産を考えると蛆が一番効率いいらしいぞ
88:ななし:
>>85
だけど嫌って人のために
それを食わせて蛙を増やせば良いな
89:ななし:
羽とか脚なら
洗濯機みたいな機械とかでバラせそうな気もする
90:ななし:
量産体制整ったら今の家畜の比じゃない大虐殺になるだろうけどビーガン怒り狂うのかな
93:ななし:
栄養価高い小さいやつ丸ごと系は海産物にいっぱいあるけどそれもそこまで食卓に並ばないからつまりそういう事
94:ななし:
殻ごと食う食べ物が好きじゃない
95:ななし:
あとクズ野菜とかで育つって言うけどクズ野菜も土に戻して肥料としてもう一回野菜に生まれ変わらせたほうが虫なんか食うより美味いんだよ
97:ななし:
>>95
コオロギのフンだって肥料になるからそこは一長一短だろう
98:ななし:
>>97
クズ野菜からコオロギを引いた分しか肥料にならないだろ
100:ななし:
上手いけど腹は満たない
たまに乾燥コオロギ食べるけどおやつだね
101:ななし:
天粉つけて揚げて塩かけて食えばなんでもうまいやろ
コオロギ「栄養抜群です。グラムあたりの栄養素クッソ高いです。簡単に増えます。」←こいつが食卓に並ばない理由
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1654305060

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