1: 2021/12/31(金) 02:11:01.331 ID:Q3UMUuol0
この世で一番うまいと思う
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2: 2021/12/31(金) 02:11:19.221 ID:yQ4MS9+g0
とり天食ってみ?
6: 2021/12/31(金) 02:12:27.428 ID:Q3UMUuol0
>>2
うまいけどなんか違うんだよな
4: 2021/12/31(金) 02:12:13.707 ID:ev7NkW1W0
結局は唐揚げが旨いっていう事実が悲しいときある
8: 2021/12/31(金) 02:12:51.196 ID:Q3UMUuol0
>>4
ぐうわかる
5: 2021/12/31(金) 02:12:25.942 ID:C72X8x/I0
チキン南蛮に鞍替えした
9: 2021/12/31(金) 02:13:08.710 ID:9cbDY4o+0
竜田揚げがいい
11: 2021/12/31(金) 02:13:33.990 ID:Q3UMUuol0
>>9
わかるけどたまにでいいかな
10: 2021/12/31(金) 02:13:12.499 ID:SkAae85D0
ささみチーズ揚げだろ
12: 2021/12/31(金) 02:13:35.527 ID:W9CcbvBU0
美味いし作るの楽だから月2ぐらい作ってる
13: 2021/12/31(金) 02:13:47.443 ID:gNHX6Fz30
毎日高価なもんばかり食っていても3ヶ月後ぐらいにはから揚げ(ソウルフード)に戻るらしい
15: 2021/12/31(金) 02:14:45.557 ID:Q3UMUuol0
>>13
仕方ないよ…定めだから
14: 2021/12/31(金) 02:14:32.839 ID:wLZYk+g/0
唐揚げにレモンかけといたよぉ〜
17: 2021/12/31(金) 02:15:07.037 ID:Q3UMUuol0
>>14
この論争あるよね
16: 2021/12/31(金) 02:14:48.630 ID:FxEHm4hy0
紅生姜天も食えや
20: 2021/12/31(金) 02:15:35.645 ID:Q3UMUuol0
>>16
クソうまい。でも、たまにでいい
19: 2021/12/31(金) 02:15:33.496 ID:+0cdeEaQ0
この時間に飯テロはやめろ😭😭😭
25: 2021/12/31(金) 02:16:26.515 ID:cz83tgXM0
ザンギの方が美味いぞ
27: 2021/12/31(金) 02:17:21.509 ID:Q3UMUuol0
>>25
うますぎる
26: 2021/12/31(金) 02:16:43.564 ID:xP/6+MRl0
やよい軒の唐揚げ好き
28: 2021/12/31(金) 02:17:34.656 ID:Q3UMUuol0
>>26
知ってる。うまいよね
29: 2021/12/31(金) 02:17:52.681 ID:FxEHm4hy0
唐揚げ丼にマヨネーズとキャベツさえあれば幸せ
30: 2021/12/31(金) 02:18:17.784 ID:ev7NkW1W0
たかが唐揚げだけど、ブラジル産ブロイラーと国産地鶏じゃ天と地の差があるよな
特に冷めた唐揚げはそのクオリティの差に驚く
32: 2021/12/31(金) 02:18:37.129 ID:Q3UMUuol0
>>30
さすが。わかってますわ
109: 2021/12/31(金) 03:14:34.615 ID:sKNIV3Sp0
>>30
ブラジル産ブロイラーは比内地鶏を現地で繁殖させた鶏なんだけどな
31: 2021/12/31(金) 02:18:24.952 ID:MUP+wjUX0
当たり外れがね…
美味いやつは本当に美味いが
33: 2021/12/31(金) 02:19:00.065 ID:ZYfiJcMy0
恐らく「鶏」の唐揚げが基準なんだろうな
36: 2021/12/31(金) 02:19:42.406 ID:Q3UMUuol0
>>33
主にそうですね。
他の唐揚げも大好きだよ
34: 2021/12/31(金) 02:19:08.670 ID:Me7SQBUvd
自分で作る唐揚げが一番美味いし安い
調味料も特別なものいらないし
41: 2021/12/31(金) 02:23:18.443 ID:+0cdeEaQ0
>>34
作り方のコツ教えてくれ
52: 2021/12/31(金) 02:30:31.179 ID:8QVAaX8n0
>>41
2度揚げとかめんどい事はしない適当な唐揚げだけどな
醤油、酒、生姜、にんにくで下味つけて片栗粉まぶして160度でじっくり揚げるだけよ
卵入れると衣がフワッとしたり鶏ガラスープ少し入れると味が濃くなってご飯が進んだりする
57: 2021/12/31(金) 02:33:16.409 ID:+0cdeEaQ0
>>52
マジ美味そうだね更に腹減ってきた
細かく教えてくれてサンキュ
35: 2021/12/31(金) 02:19:37.340 ID:W9CcbvBU0
片栗粉衣のザクザク感もいいけど
小麦粉衣のジューシーさもいい
37: 2021/12/31(金) 02:20:31.276 ID:Q3UMUuol0
>>35
わかる
39: 2021/12/31(金) 02:22:00.088 ID:ev7NkW1W0
>>35
ミックスしよう
43: 2021/12/31(金) 02:24:08.821 ID:Q3UMUuol0
>>39
最強
44: 2021/12/31(金) 02:24:49.392 ID:W9CcbvBU0
>>39
自分で揚げるときはミックス、というか層にしてる
ざっくり小麦粉つけたあとに片栗粉つけて
低温で熱通してから、高温でサクサクに仕上げてる
46: 2021/12/31(金) 02:26:53.211 ID:Q3UMUuol0
>>44
想像しただけでよだれ出てきた
40: 2021/12/31(金) 02:22:56.011 ID:jtZur0lG0
やめろ腹が減るやめろ
42: 2021/12/31(金) 02:24:04.630 ID:ev7NkW1W0
胸肉の唐揚げの存在意義が分からん
パチもんやんけ
45: 2021/12/31(金) 02:26:06.979 ID:gNHX6Fz30
>>42
チキン南蛮は胸肉に限る
48: 2021/12/31(金) 02:27:56.709 ID:ev7NkW1W0
>>45
もも肉のが良い
本場がどうのこうのとか知らん
54: 2021/12/31(金) 02:31:05.106 ID:gNHX6Fz30
>>48
あのパサパサとタルタルの相性が俺にはたまらんのだが
まあ人それぞれだからな
56: 2021/12/31(金) 02:32:55.679 ID:Q3UMUuol0
>>54
個人的には酒を嗜むと胸で米と食うならももな気がする
47: 2021/12/31(金) 02:27:24.827 ID:prwaO+6×0
人の唐揚げもちゃんと料理すれば美味いのかな
49: 2021/12/31(金) 02:29:10.816 ID:gSvov18Z0
唐揚げよく作るよ
50: 2021/12/31(金) 02:29:42.482 ID:ev7NkW1W0
>>49
サクサクしてなさそう
58: 2021/12/31(金) 02:34:33.596 ID:gSvov18Z0
>>50
その時のあれによるけどだいたいサクサクしてるよ
二度揚げしてるからね

>>51
毎回作りすぎてちょっと残すけど、冷えたらオーブンで温めると電子レンジで温めるより美味しい
59: 2021/12/31(金) 02:35:36.178 ID:Q3UMUuol0
>>58
実物見ると魔力がすごいな。腹が減ってきた
51: 2021/12/31(金) 02:30:15.794 ID:Q3UMUuol0
>>49
腹減ってきた。ビール持ってくから食べに行きたい
53: 2021/12/31(金) 02:30:41.080 ID:tW/QDmtD0
鶏肉とりあえず揚げればうまい説
引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1640884261/

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