【悲報】一人暮らしワイ、揚げ物を自分で作ろうとするも難しすぎて詰む



1: 2020/09/15(火) 19:14:08.93 ID:yel7DcMd0

・揚げ物に使う鍋はどれを買う?
・油の温度はどうやって見る?
・使い終わった油の処理方法は?

ハードル高すぎやろ







2: 2020/09/15(火) 19:14:33.84 ID:4XGRTGq/d

惣菜でええねん


3: 2020/09/15(火) 19:14:53.02 ID:8umO7TZ70

唐揚げは簡単やで
天ぷらはむずい


77: 2020/09/15(火) 19:26:27.27 ID:ozf93a7V0

>>3
天ぷらのが簡単や


4: 2020/09/15(火) 19:14:54.61 ID:rM9lTrjA0

揚げ焼きでええよ


5: 2020/09/15(火) 19:15:00.88 ID:BEWE4JQP0

一人暮らしで揚げ物するな


6: 2020/09/15(火) 19:15:03.79 ID:HNbsm8rw0

ホームセンター行けば全部解決や


7: 2020/09/15(火) 19:15:11.29 ID:rM9lTrjA0

トッモの家で唐揚げパーティーしたら片付け楽やで


8: 2020/09/15(火) 19:15:13.36 ID:c1T6fkBWr

揚げ物用の油入れ買って取り敢えず揚げるだけの何か買ってみなよ


9: 2020/09/15(火) 19:15:20.41 ID:kEjfNtS7r

火事にして周りが迷惑するからやめろ


10: 2020/09/15(火) 19:15:32.89 ID:v+pyCg+fM

買った方が安いね晩のおかず


11: 2020/09/15(火) 19:16:04.99 ID:dCrnHUVl0

>>10
ほんこれ、楽やし


27: 2020/09/15(火) 19:18:13.30 ID:kEjfNtS7r

>>10
懐かしくて草


33: 2020/09/15(火) 19:18:34.07 ID:8WWUmxCKa

>>10
四角いところは丸く掃けよ


15: 2020/09/15(火) 19:16:32.47 ID:8ruPzZIdM

たくさん油使うと面倒やからフライパンに少量ひいて揚げ焼きにしとる
弱火でじっくりと火を通してフライパンには蓋をするのがコツや
これで結構カリカリになるで


16: 2020/09/15(火) 19:16:39.28 ID:qUdJV4oq0

ノンオイルで炒めたらええねん
油なんか食うなよ


17: 2020/09/15(火) 19:16:44.97 ID:3a8Hxbc30

いやめちゃくちゃ簡単やろ、処理がめんどいだけで


18: 2020/09/15(火) 19:16:47.47 ID:hmuM5gQ00

フライパンでええやろ(適当)


20: 2020/09/15(火) 19:17:16.69 ID:CJzvXQsX0

フライパンでやれ


21: 2020/09/15(火) 19:17:17.76 ID:cplaeYe+0

フライヤー買え


22: 2020/09/15(火) 19:17:20.13 ID:Fiarc89Wr

卵焼き器使えや
使い終わった後固めるのあるやろ


23: 2020/09/15(火) 19:17:24.37 ID:nzFHlHFrM

電気フライヤー有ると便利やで


25: 2020/09/15(火) 19:17:41.33 ID:16r8BKl70

油ってトイレに流してええの?


31: 2020/09/15(火) 19:18:25.41 ID:QCJ6kotx0

>>25
窓から投げ捨てろ


71: 2020/09/15(火) 19:25:31.71 ID:Q4kI4GsXM

>>25
ぶっちゃけいけるやろ知らんけど
動物性の脂は固まっちゃうが


86: 2020/09/15(火) 19:27:50.87 ID:NJKocEk1d

>>25
絶対だめ


26: 2020/09/15(火) 19:17:48.06 ID:BpEYrn9Kp

・揚げ物に使う鍋はどれを買う?
 →作るものにもよるけど一人暮らしなら普通サイズで良い
・油の温度はどうやって見る?
 →箸から泡が出るかどうか
・使い終わった油の処理方法は?
 →固めるやつ使って捨てろ


28: 2020/09/15(火) 19:18:13.47 ID:B1dgXWFp0

フライパンに薄く油ひいてかき揚げ作るのが楽


29: 2020/09/15(火) 19:18:21.33 ID:dAlYO4WTr

フライパン
弱火
全部キッチンペーパーか新聞紙に吸わせて可燃ゴミ


32: 2020/09/15(火) 19:18:31.41 ID:Fq+nsEiLM

ワイは焼いてるで
焼け


35: 2020/09/15(火) 19:18:59.82 ID:9Kz7W4yLM

揚げるのはいいけど油切りが難しいわ
べシャッとなってしまう


40: 2020/09/15(火) 19:19:48.01 ID:r809nVFO0

>>35
油切り関係ないでそれ
もうすこしゆっくり時間かけて揚げろ


53: 2020/09/15(火) 19:22:26.03 ID:9Kz7W4yLM

>>40
マジか
温度高すぎたのが敗因なんやな


37: 2020/09/15(火) 19:19:12.62 ID:f1HyRkG90

油の処理がめんどくさいよね


38: 2020/09/15(火) 19:19:25.28 ID:UG5CGFJl0

唐揚げ揚げるのは楽やけど市販の唐揚げ粉はなんか違うんやな
皮まで美味いあの感じはどうすれば出せるんやろ


39: 2020/09/15(火) 19:19:32.82 ID:kXlTv7S40

買えって意見もわかるが
作りたてが超うまいのでたまに作る
やってみれば意外と簡単


42: 2020/09/15(火) 19:20:10.74 ID:dAlYO4WTr

>>39
買ったのトースターで焼いても出来立て感出るぞ


44: 2020/09/15(火) 19:20:26.86 ID:16r8BKl70

>>39
外食すればええやん


41: 2020/09/15(火) 19:20:10.38 ID:CdryAoaj0

揚げ物って一人暮らし問わず一般家庭で作るもんじゃないわ


45: 2020/09/15(火) 19:20:40.58 ID:Yoz0Xh1u0

ちょっと多めに油入れて片栗粉まぶして放り込めばきれいに竜田揚げになるぞ
油がキッチンペーパーで吸ってポイーできる程度でええのがポイントや


46: 2020/09/15(火) 19:20:41.73 ID:VFCBDqui0

四角のフライヤーがトンカツまるごと作れなくて1回で捨てたわ


47: 2020/09/15(火) 19:20:55.55 ID:0lWAlVIP0

オイルポット買え


50: 2020/09/15(火) 19:21:18.82 ID:r809nVFO0

>>47
めんどくせぇ
使い捨てでいいんだよ!


64: 2020/09/15(火) 19:23:39.26 ID:OMJ9wqCG0

>>47
気付いたらゴキブリ浮いとるやん


51: 2020/09/15(火) 19:21:45.28 ID:u96GyUP60

揚げ焼きでとんかつとか唐揚げ作れるんか?
レンジに揚げずにできるやつあるけどどっちが楽で美味しくできるんやろ


52: 2020/09/15(火) 19:21:52.91 ID:oXC9Z0Ip0

唐揚げは簡単やぞ
天ぷらとんかつはめんどいけど


54: 2020/09/15(火) 19:22:27.65 ID:qoLKw6iN0

ワイは中華鍋で適当に作っとるわ


55: 2020/09/15(火) 19:22:33.86 ID:bGA4ilVSa

一人暮らしなら冷凍食品で充分
どうしても揚げたて食べたかったら店に行く


65: 2020/09/15(火) 19:23:47.70 ID:xPx/SMBXa

>>55
冷食じゃいやだから作ろうとしてるんだぞ
わかるか?


56: 2020/09/15(火) 19:22:42.46 ID:m+z12g1O0

オーブンレンジ買ってノンオイルで揚げろ


57: 2020/09/15(火) 19:22:47.82 ID:1lsYXE7S0

ワイも2回だけ唐揚げ作って辞めたわ
油固める粉めっちゃ余ってる


58: 2020/09/15(火) 19:22:52.50 ID:mlJ68JJXx

部屋に強烈なにおいが残るからやめたほーがええで


59: 2020/09/15(火) 19:22:55.33 ID:aGM7/Ooh0

揚げ物なんて家でするもんちゃうで
せいぜい家族分程度で油大量に使って捨てるのアホやん


61: 2020/09/15(火) 19:23:13.90 ID:ighlrUkP0

IHなら余裕(卓上可)
設定温度までいったらキープしてくれる
ガスコンロで揚げ物なんて怖くてやる気しやんわ


63: 2020/09/15(火) 19:23:33.42 ID:8WWUmxCKa

魚焼きグリルがちょうどトレーの代わりになるんな初期パンツマンは色々教えてくれた


66: 2020/09/15(火) 19:24:18.30 ID:GvakUeied

電気式フライヤーおすすめ


67: 2020/09/15(火) 19:24:45.57 ID:EciBevNO0

適当な鍋に適当な温度で揚げて油は流しにドバーしろ


68: 2020/09/15(火) 19:24:57.62 ID:aviWT5ma0

深めのフライパン、菜箸で温度はかる、油吸うやつ買う


69: 2020/09/15(火) 19:25:21.29 ID:Gd8Ejioy0

誰カワイにお勧めのフライパン教えてくれや
もう数カ月でテフロン剥がれて焦げだすような物は買いたくないんじゃ


74: 2020/09/15(火) 19:26:16.15 ID:oFvJBnrqM

>>69
ティファールは便利や
5年くらい使ってるけど焦げんぞ


70: 2020/09/15(火) 19:25:23.39 ID:x4fZwZig0

前やったらグニュグニュの唐揚げになった


79: 2020/09/15(火) 19:26:48.62 ID:TdKzcyPna

>>70
油の温度が最後低かったんやろ


72: 2020/09/15(火) 19:26:04.26 ID:nTlr2+nda

ワイのアパート揚げ物はダメって契約書に書いてあったわ
イッチのところは大丈夫か?


75: 2020/09/15(火) 19:26:22.69 ID:CMMk9NTwp

マジで揚げ物作れるのと作れないのじゃQOLが全然ちゃうで
こっち側来いや


80: 2020/09/15(火) 19:26:51.55 ID:eESwjVvMa

今180度でキープしてくれるガスコンロあるよな
どこで温度測ってるのかわからんし正確なのか怪しいけど


82: 2020/09/15(火) 19:26:58.84 ID:DDSFt+x00

ノンフライヤーとかいう神
10000円で買えるぞ


84: 2020/09/15(火) 19:27:28.38 ID:mMGmIbPg0

冷凍フライドポテトも作るのしんどかったわ


85: 2020/09/15(火) 19:27:41.63 ID:q5lC5h1iH

高めのレンジで揚げ物もどきは駄目か?


92: 2020/09/15(火) 19:28:43.29 ID:TdKzcyPna

>>85
そんな料理が漫画であった
あれはとんかつだったような


88: 2020/09/15(火) 19:28:15.79 ID:97tUYGhda

使い終わった油はゴクゴク飲め😊


89: 2020/09/15(火) 19:28:23.08 ID:GvakUeied

一人暮らしなら、内鍋が外せるTIGERのはやあげ一択 一人暮らしで揚げ物食えるから革命だわ


90: 2020/09/15(火) 19:28:40.16 ID:0bnaNdIy0

鍋なんてどうでもいいし温度なんてノリだし油はテンプルやぞ


91: 2020/09/15(火) 19:28:41.82 ID:GEKcga230

おまえら「唐揚げなんて簡単ンゴ!」
「おんなさんは冷凍でラクしてないで作れンゴ」

言うててこれかい(呆れ


94: 2020/09/15(火) 19:28:48.94 ID:nczmoaBz0

スーパーで買ってこればええやん


97: 2020/09/15(火) 19:29:12.37 ID:8RK9a+URM

ガスコンロの奴も卓上IH併用したらめちゃくちゃ捗るぞ
揚げ物もそうやけど、煮たり茹でたりするのもタイマー付きやからもっぱら卓上IHで調理してる
炒め物は圧倒的にガスやけど


99: 2020/09/15(火) 19:29:28.01 ID:lpaf/QID0

ワイは油濾し紙と油缶で使い回してた
週三くらいで揚げてた


引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1600164848/

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