スーパーで買ってきた薄っぺらいステーキの焼き方





1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:51:53.573ID:uikVXs++M.net


半額につられて買ったんだが失敗したくねえ









3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:52:22.040ID:vmhyQnbX0.net


片面焼き




5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:52:55.656ID:PfownVjd0.net


薄いなら冷凍して強火でサッと焼く




6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:53:16.793ID:MxJ7/NFE0.net


強火で黒くなるまで焼く




26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:01:56.805ID:4dfyzSov0.net


>>6
それ炭じゃないか・・・・




8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:53:37.238ID:muOjKXOY0.net


普通に焼けよ




9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:53:38.267ID:PUjL7IoZd.net


ウィスキーに30分浸してから焼け
騙されたと思ってやってみろ




25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:01:48.720ID:ZAJyaBTWK.net


>>9
うちのおかんが肉を焼く前に鬼ころして酒に浸けてた




31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:05:30.476ID:PUjL7IoZd.net


>>25
玉ねぎ刻んで肉の表目に塗ったくってウィスキーに30分浸してから焼くと肉の繊維が柔らかくなるんだよね
玉ねぎとウイスキーはフライパンに入れてバターと醤油で炒めたらそのままソースになる




10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:54:22.881ID:ASNUCC7BM.net


筋切って両面焼いてアルミホイルで包んでおっしまい




11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:54:57.179ID:GF7kaj6f0.net


>>10
これが一番マシそう




12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:55:20.235ID:vmhyQnbX0.net


>>10
食えよ!




14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:55:58.904ID:3/1IYAyt0.net


全然火が通ってなくて生焼け
初心者のありがちなミス




15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:56:27.435ID:nEmOPCS60.net


まず常温に戻す




16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:56:47.563ID:nWtNAEqM0.net


細かく切ってサイコロステーキにしちゃう




30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:05:05.624ID:ICE5p8qC0.net


>>16
これやるやつ控えめに言ってもクズよね
意味わからん




35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:06:17.368ID:4dfyzSov0.net


>>30
食べやすいじゃないか




18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:59:09.348ID:fq2EUX040.net


包丁研いで微塵切りにして塩と胡椒ふってこねて固めて焼く




20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 19:59:46.866ID:c5ZbDjP+0.net


ステーキの焼き方でググる




21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:00:19.405ID:ZqeDKsUN0.net


白い部分(スジ)を包丁でスッスッて切り目入れる
塩を多めに振る
弱火で蓋して片面5分ずつ




22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:00:48.054ID:jvx6BWFeM.net


犬にあげる




23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:01:26.559ID:2yw9NVIO0.net


アルミホイルに包むアホはまだいるのかw




28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:03:31.469ID:z4pWI7VY0.net


>>23
いや実際やってみると全然違うわ
焼いてすぐ切って食うと皿びっちゃびちゃなるけどアルミホイルやったあとだとならないで口の中でびっちゃびちゃになる




33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:05:54.341ID:3/1IYAyt0.net


>>23
お前の焼いたステーキ肉汁が皿に溢れてんぞ




38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:09:28.658ID:2yw9NVIO0.net


>>33
お前はアルミホイルに包んで冷めたステーキにしないと肉汁が出てくるのか
焼き方が下手なだけなんだよw
普通に焼けばそんなの必要ない
ステーキハウスでアルミホイルに包まれた冷めたステーキ出てくるならその店教えてくれw




41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:16:43.732ID:JgRFh2xW0.net


>>38
ホイルでなくとも蓋しないかな
中生より保温で汁がでなように火を通したら旨い
焼き肉と厚みが違うからだと思うけど




24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:01:31.304ID:k4M8Wy1t0.net


両面に片栗粉を薄くまぶして牛脂で焼け




32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:05:40.754ID:31ArBbRi0.net


もっといい肉買ってきて牛脂代わりに使う




37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:07:26.154ID:TyfEAA650.net


炭火で焼くと安い肉でも美味しくなる




42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:17:08.729ID:7kHaVBOM0.net


ペッパーランチにする




27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2021/06/21(月) 20:03:11.412ID:9EdaRWmh0.net


薄っぺらいって本当にステーキなのか?







引用元【急募】スーパーで買ってきた薄っぺらいステーキの焼き方


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