【お願い】
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) May 28, 2025
もやしは炒める前に…
油を絡めてください！！！！！！
もやしは油でコーティングすることで、水分の流出が防げます！つまり、炒めものがベチャベチャになりません。
シャキシャキ食感のワンランク上のもやし炒めが作れますよ！！
試してみてね！！！！！！！！！！！！ pic.twitter.com/6JBAesujJs
ありがとうございます！焼きそばの時もベチャベチャになるので今度やりますね！
— losgorin1984 (@hirohir16670736) May 28, 2025
まじか、、、知らなかった。妻がやってくれてたら感激します...！
— 高見誠治R️RYS REALIZE (@takami_seiji) May 28, 2025
へぇ〜
— MASATO HageTaka (@MHagetaka) May 28, 2025
すぐ火が入る事は承知しているから、そんな事したことせずにモヤシをフライパン投入→炒め＆味付けを１分未満
で、問題なくやっていました😁
コレもやってみよっと♪🙇
調理師学校でもホテルでも教えてくれなかった
— SOYAMAX(41)書家調理師がんサバイバー@台湾竹北 (@soyamax) May 28, 2025
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