【もち】焼き餅の食べ方、東は「いそべ」、西は「砂糖醤油」が多い理由

1ななし: 2024/01/05(金) 07:55:09.03ID:Y3tBW2PQ9.net


※2024/01/05 05:03 ウェザーニュース


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2:ななし: 2024/01/05(金) 07:56:54.43ID:6m8jbQSk0.net


焼き餅を焼く
なぜ二度焼きするのか



190:ななし: 2024/01/05(金) 08:49:35.73ID:trddj+lN0.net


>>2
確かにほっぺたが膨らむ様子だから餅を焼くで良さそうだね



275:ななし: 2024/01/05(金) 09:11:16.01ID:18w/ISjD0.net


>>2
たこ焼きを焼くと言っても2度焼きしてるわけじゃない



307:ななし: 2024/01/05(金) 09:18:35.72ID:XnOR5jvN0.net


>>2
すき焼き 焼いてない



567:ななし: 2024/01/05(金) 10:28:11.25


>>307
最初にネギと肉焼いてから割下を入れるんだから焼いてるだろ






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5:ななし: 2024/01/05(金) 07:57:35.56ID:NV1nRWcO0.net


バター醤油です



6:ななし: 2024/01/05(金) 07:58:14.35ID:vLv0ZGVC0.net


マヨネーズ



7:ななし: 2024/01/05(金) 07:58:46.46ID:iDFYb9Mz0.net


どっちも美味しいよね



8:ななし: 2024/01/05(金) 07:59:34.53ID:ViH/oRC10.net


砂糖醤油って関西でもあんまり見ないぞ



49:ななし: 2024/01/05(金) 08:14:42.62ID:WTaGW9Ti0.net


>>8
たぶん西日本



112:ななし: 2024/01/05(金) 08:31:21.35ID:vRy3YyYF0.net


>>8
滋賀出身の母が昨日それで食べてた



125:ななし: 2024/01/05(金) 08:33:16.19ID:uu/6vjMd0.net


>>8
大阪だけど物心ついた頃から砂糖醤油ときな粉だぞ



205:ななし: 2024/01/05(金) 08:55:54.52ID:SoFBQF9D0.net


>>8
九州は醤油がすでに甘い



302:ななし: 2024/01/05(金) 09:17:28.28ID:mfhIjzFG0.net


>>8
ウチも関西だけど磯辺焼きだな
甘いのならきな粉



587:ななし: 2024/01/05(金) 10:35:19.47ID:QyjRrgaz0.net


>>8
かまいたち2人とも当たり前のように砂糖醤油で食ってた



609:ななし: 2024/01/05(金) 10:52:23.83ID:e/3tl7zK0.net


>>8
まあ九州あたりだな



10:ななし: 2024/01/05(金) 07:59:46.86ID:lQ9RRMNN0.net


東は切り餅だから海苔が巻けるのでイソベ、西は丸餅だから砂糖醤油と聞いたが。



11:ななし: 2024/01/05(金) 08:00:14.76ID:Y6C9g/T40.net


いそべか納豆だな
磯辺焼きは海苔(焼)と醤油の組み合わせがクソ美味い
納豆餅は単純に納豆が好きだから納豆ご飯の代わりに食べる感じ
バター醤油も美味いがカロリーとかゲキヤバやな思ってからやめた



12:ななし: 2024/01/05(金) 08:01:27.87ID:uZgCt3or0.net


最強は大根おろし+醤油だな
作るのがちょっと手間だが



218:ななし: 2024/01/05(金) 08:58:10.65ID:NBHye/E20.net


>>12
大根おろしと麺つゆも美味いぞ



13:ななし: 2024/01/05(金) 08:02:05.80ID:tgeFgGuT0.net


うちは海苔にマヨネーズとほうれん草巻いて食べる
ちなみに熊本



14:ななし: 2024/01/05(金) 08:04:24.41ID:2LqdfX+Y0.net


つきたての餅は大根おろしとポン酢が旨い
きな粉も旨い



19:ななし: 2024/01/05(金) 08:06:55.62ID:z4SZIIsx0.net


きなこにもたっぷり砂糖入れてそう関西



26:ななし: 2024/01/05(金) 08:08:58.87ID:vGpVYz1R0.net


>>19
たっぷりではないが砂糖は普通に入れるだろ



21:ななし: 2024/01/05(金) 08:07:33.76ID:vmwP5XUu0.net


おにぎりじゃないんだぞ
ノリ巻くなよw
砂糖醤油で一度食ってみろ ビビるほど美味いから



22:ななし: 2024/01/05(金) 08:07:43.10ID:aKq+vuDl0.net


ふすべ餅
妻に食わせたら吹っ飛んでた
なんで今までこれに出会わなかったんだって言ってた



45:ななし: 2024/01/05(金) 08:13:46.05ID:qPC98tQn0.net


>>22
「焼きドジョウ粉」ってすんごくハードル高くない?



76:ななし: 2024/01/05(金) 08:22:23.50ID:IfyMyjwg0.net


>>45
ハードル高いし出身仙台だけど普通にその辺では手に入らないし市内暮らしじゃそうそう食べなかったな
多分田舎のほう行かないと無理、祖父母の実家では数回頂いた気もする



24:ななし: 2024/01/05(金) 08:08:25.18ID:/9XnajTk0.net


磯辺も好きだけど、大根おろしのからみ餅が好き



73:ななし: 2024/01/05(金) 08:22:08.60ID:sEREgn0p0.net


>>24
大根おろしにからめて食べると美味しいよね
いつもより余計に食べちゃう



25:ななし: 2024/01/05(金) 08:08:45.12ID:mol65V5y0.net


醤油だけで焼いて、炙った海苔を巻いて食べるのが、最高
ここに砂糖は入らんね
甘味が欲しいなら、醤油に味醂までは許す



612:ななし: 2024/01/05(金) 10:54:15.86ID:8NkPZfQ80.net


>>25
ミリンはいらない
一味を足した方が許せる



27:ななし: 2024/01/05(金) 08:09:01.27ID:PMpVPbU+0.net


きな粉って砂糖入ってないと不味いよね



30:ななし: 2024/01/05(金) 08:09:31.23ID:iLNLDv7/0.net


砂糖醤油が少数派と聞いて安心しました
関東だけど「餅は砂糖じょうゆだよね♡」とか言われること多くて黙るしかなかった



67:ななし: 2024/01/05(金) 08:20:17.90ID:bzkyB3G/0.net


>>30
やっぱり多いんだな



32:ななし: 2024/01/05(金) 08:10:04.26ID:tX01WvGd0.net


醤油はちょっとでいいぞ
砂糖8醤油2ぐらい



35:ななし: 2024/01/05(金) 08:11:00.33ID:8Ls1wlIr0.net


砂糖醤油にのりなんだけど



48:ななし: 2024/01/05(金) 08:14:09.79ID:HvpV4shF0.net


>>35
美味いよね



334:ななし: 2024/01/05(金) 09:24:20.06ID:lk+gEnxx0.net


>>35
うちもそう。私横浜だけど両親は九州の人



51:ななし: 2024/01/05(金) 08:15:47.32ID:YgWCt1vD0.net


餅ってうまいか?



60:ななし: 2024/01/05(金) 08:18:35.11ID:3X2fThfE0.net


餅つきの際に杵でごはんをグニグニこねて半分餅になりかけてるのをつまんでヒョイパクするのがいちばん美味いかも



61:ななし: 2024/01/05(金) 08:19:11.04ID:m9me9Ev60.net


>>60
これは同意



63:ななし: 2024/01/05(金) 08:19:18.84ID:bzkyB3G/0.net


餅は出来たてに限る!



72:ななし: 2024/01/05(金) 08:21:51.59ID:CubBoTFF0.net


家だと雑煮に使った後は磯辺ばっかりだな
飽きたらバター醤油にしたり甘味をつけたり
ラストは大体お汁粉



74:ななし: 2024/01/05(金) 08:22:14.37ID:0Q9p3f8z0.net


どっち否定とかでなくその合わせ技がお手軽で最強
砂糖は少々で良い



75:ななし: 2024/01/05(金) 08:22:15.23ID:2rdbes1E0.net


焼いた餅は砂糖醤油
つきたてならあずき、きなこ、大根おろしと醤油



88:ななし: 2024/01/05(金) 08:25:08.72ID:HF1grsLd0.net


うちの地域は雑煮の餅は焼かないけど東日本は焼いたのいれるんだっけ?



94:ななし: 2024/01/05(金) 08:26:29.05ID:gUOUfajE0.net


もちは醤油と砂糖で食べた事しかないや
他に食べ方あるのも知らんかったよ
ちな沖縄



114:ななし: 2024/01/05(金) 08:31:39.93ID:WTaGW9Ti0.net


>>94
ググって見たら沖縄県って
お雑煮食べないんだ。
そばとかおうどんに入れても
美味しいよ。
ちょっと焦げたの。



133:ななし: 2024/01/05(金) 08:35:06.36ID:gUOUfajE0.net


>>114
沖縄は雑煮のかわりに豚の汁物出すからなー



141:ななし: 2024/01/05(金) 08:36:06.64ID:WTaGW9Ti0.net


>>133
よし豚の汁に入れよう。



115:ななし: 2024/01/05(金) 08:32:10.47ID:eCSBzk6c0.net


>>94
沖縄の辞書にはしることか雑煮とか無いんか



100:ななし: 2024/01/05(金) 08:28:14.44ID:RftnXRdb0.net


こういう地方での食習慣や風習とか、方言の分布あるけど、
北海道は関西とかなり違いんだなって思うわ



134:ななし: 2024/01/05(金) 08:35:18.15ID:1d2f9UNT0.net


>>100
北海道も関西の影響を微妙に受けてる。
桜餅も関東風じゃなくて関西風の道明寺だし。



106:ななし: 2024/01/05(金) 08:30:27.55ID:KA4NdxEn0.net


関西人の嫁に
「お雑煮の餅焼く?」
って聞かれるけど
なんだその謎の選択肢って思ってる



118:ななし: 2024/01/05(金) 08:32:35.44ID:q7eHWjXX0.net


>>106
焼くのがおかしいってことかな?香ばしくなってお美味しいよ。



121:ななし: 2024/01/05(金) 08:32:51.33ID:MYK9QtjP0.net


>>106
関東でもそういう会話あったから別日程違和感ない



127:ななし: 2024/01/05(金) 08:33:35.78ID:WTaGW9Ti0.net


>>106
なんかすげー可愛いの想像した。



128:ななし: 2024/01/05(金) 08:33:52.26ID:aEwuKA3y0.net


>>106
焼いてからだしに浸すスタイル



130:ななし: 2024/01/05(金) 08:34:21.33ID:m9me9Ev60.net


>>106
発祥はわからんけどスーパーで売ってる工場製の餅だと
焼かずに雑煮にするとすぐ溶けてドロドロにならない?



149:ななし: 2024/01/05(金) 08:38:15.44ID:JwMRj48h0.net


>>106
焼いてから入れないの?
レンチンしてからとか?



161:ななし: 2024/01/05(金) 08:40:15.15ID:gdeqU+Tq0.net


>>106
関東でも焼くぞ



113:ななし: 2024/01/05(金) 08:31:32.62ID:q7eHWjXX0.net


>>1
正月に祖父母宅に泊まった時、起きたらまず砂糖醤油の焼き餅を出してくれた、鹿児島での思い出。大き目の丸餅を少し焦がすぐらいで焼いて、あまーくした醤油で食べた。美味しかったなぁ。



119:ななし: 2024/01/05(金) 08:32:39.19ID:c97q31sc0.net


雑煮が至高だろ
無限に食える



【もち】焼き餅の食べ方、東は「いそべ」、西は「砂糖醤油」が多い理由 [ぐれ★]
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1704408909




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