1: 2021/03/31(水) 16:31:21.927 ID:m4F7OVZ+0
皮取るんだからそのままでよくね？
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3: 2021/03/31(水) 16:31:59.498 ID:7i80bcTN0
口の中入ったら気持ち悪い
4: 2021/03/31(水) 16:32:18.362 ID:42LUSu+b0
そこら中ウロコまみれになるぞ
5: 2021/03/31(水) 16:32:26.527 ID:qi1VCMo+d
皮を引くときに引っかかるからじゃね？
6: 2021/03/31(水) 16:32:33.770 ID:648HTRhzH
皮取るのに邪魔だから
7: 2021/03/31(水) 16:32:53.524 ID://OIt3rca
ウロコのなかちゃんと洗わないと寄生虫の卵とかいるから
切り身にしてから洗うと水っぽくなるのであまりやりたくない。今適当に思いついた
8: 2021/03/31(水) 16:33:24.059 ID:MaiKh6e60
調理するときにポロポロ落ちるんじゃね
9: 2021/03/31(水) 16:33:27.403 ID:LXS5sL5bd
こいこくはとらない
10: 2021/03/31(水) 16:33:44.960 ID:Ra4oZhNp0
皮ひくときにうろこあると上手くできないよ
やってみ？？
11: 2021/03/31(水) 16:35:00.686 ID:g/UBSxPH0
>>10
むしろ逆なんですけど
ちなみに元魚屋です
15: 2021/03/31(水) 16:35:37.811 ID:NPpJ5zl10
>>11
じゃあ取る意味ないじゃん
20: 2021/03/31(水) 16:37:00.996 ID:g/UBSxPH0
>>15
皮引く前提ならね
普通に皮ごと加熱調理するならとる意味あるけど
17: 2021/03/31(水) 16:36:20.725 ID:WJ5E/gZ40
>>11
なるほど、今魚屋じゃないって事はお察しw
19: 2021/03/31(水) 16:36:56.241 ID://OIt3rca
>>17
苦しくてワロタ
57: 2021/03/31(水) 17:23:24.896 ID:o5/auMtR0
>>17
やめたれw
18: 2021/03/31(水) 16:36:48.826 ID:m4F7OVZ+0
>>11
ホントかどうか確かめようないけど魚屋が言うならやる必要ないのか？
21: 2021/03/31(水) 16:37:31.834 ID:ptEC/3ma0
>>11
逆ってどういうこと？
まさかウロコあったほうが皮引きやすいってこと？
魚屋でも魚捌かせてもらえなかったんだな
あ、だから元かｗ
24: 2021/03/31(水) 16:39:00.700 ID:Y7qGDFrY0
>>11
あ、わかるわ
鱗があったほうが構造的にしっかりしてるから皮がひきやすいよな
ここでうんちく並べてるのは所詮ど素人
26: 2021/03/31(水) 16:39:50.851 ID:WJ5E/gZ40
>>24
鱗あるからしっかりってw
じゃ鱗ない魚はブヨブヨなのか？
29: 2021/03/31(水) 16:41:29.351 ID:g/UBSxPH0
>>24
その通りなんだけどね
この時間は揚げ足取ってマウンティングしたいキッズだらけだからしゃーない
12: 2021/03/31(水) 16:35:18.365 ID:Zr9UeEihr
皮引くのは3枚におろした後
皮引く時に鱗が剥がれて身につく
3枚におろしてからはあまり洗いたくない
先に鱗取ってしまえ
こんな感じ
13: 2021/03/31(水) 16:35:23.301 ID:WJ5E/gZ40
引っ張って皮を引くからウロコがまな板でつっかかる
14: 2021/03/31(水) 16:35:33.199 ID:m4F7OVZ+0
身にウロコが付くの嫌だからってことでいいのか？
コイとかブダイみたいにウロコがコンタクトレンズくらいあるやつはやらなくていいか？
32: 2021/03/31(水) 16:42:38.075 ID:ctl9UHS3d
鯛のかぶと煮好きだけど鱗取りが面倒くさ過ぎる
33: 2021/03/31(水) 16:43:35.344 ID:Zr9UeEihr
>>32
湯通しして指でこすれば簡単に取れるけど面倒には違いない
34: 2021/03/31(水) 16:43:41.988 ID:m4F7OVZ+0
>>32
軽く湯にくぐらせてから手でやると簡単だぞ
45: 2021/03/31(水) 16:54:04.800 ID:6hnCFnIya
鱗ってのは鎧なんだ
お前は女騎士を鎧着せたまま襲うか？
普通脱がすだろ
引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1617175881/
1001：ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月） 16:58:42.59 ID:burusoku
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