1.：ななし： 2023/02/13(月) 17:09:01.497
イギリス料理食べたことある？
・【画像】アメリカのステーキ、マジで見栄えが悪すぎるｗｗｗｗｗｗ
15：ななし： 2023/02/13(月) 17:12:56.817
プディング系が有名よね
16：ななし： 2023/02/13(月) 17:13:11.107
ウェリントン風とかうまそう
民間人のための戦場行動マニュアル: もしも戦争に巻き込まれたらこうやって生きのびる
非・絶滅男女図鑑 男はホントに話を聞かないし、女も頑固に地図は読まない (集英社ノンフィクション)
2：ななし： 2023/02/13(月) 17:09:25.231
イギリス人がそう言ってる
6：ななし： 2023/02/13(月) 17:09:53.941
>>2
イギリス人が言うなら間違いないな
5：ななし： 2023/02/13(月) 17:09:52.445
そもそもイギリスの代表的料理ってなに？
7：ななし： 2023/02/13(月) 17:10:07.023
>>5
フィッシュ&チップス？
57：ななし： 2023/02/13(月) 17:42:10.740
>>5
イギリス式朝食
イギリスでは朝飯を3回食うのが正解
則子, 羽根
誠文堂新光社
2019-05-07
120：ななし： 2023/02/13(月) 19:01:16.855
>>5
ローストビーフ
ハギス
123：ななし： 2023/02/13(月) 19:05:55.436
>>5
アマプラでブリティッシュ・ベイクオフを見るんだ
129：ななし： 2023/02/13(月) 19:08:10.617
>>123
ざっとタイトル見てきたが全部お菓子じゃねえかｗ
131：ななし： 2023/02/13(月) 19:11:36.422
>>129
パイとかプリン（プディング）はお菓子じゃないぞ
135：ななし： 2023/02/13(月) 19:13:46.003
>>131
じゃあ甘いもんと言い直させてもらうわ
140：ななし： 2023/02/13(月) 19:20:25.441
>>135
確かにオーブン料理は甘いものが多いけど
パイはしょっぱいもの（セボリー）の方が元々で、甘いパイもある、って感じよ
8：ななし： 2023/02/13(月) 17:10:20.876
英国式カレー
11：ななし： 2023/02/13(月) 17:10:46.846
フィッシュ&チップスだけは美味い
モルトビネガーたっぷりかけてな
27：ななし： 2023/02/13(月) 17:17:43.523
>>11
イギリス系のバーで会ったイギリス人がフィッシュアンドチップス食いながら
こんなのはイングランドの料理じゃないうますぎるって言ってた
20：ななし： 2023/02/13(月) 17:15:33.303
マーマイト食えばそういう味がベースの国なんだなって察する事が出来るぞ
91：ななし： 2023/02/13(月) 18:27:50.847
>>20
食ったことないけど醤油や味噌に近いものがあるとか聞いたが
22：ななし： 2023/02/13(月) 17:15:52.341
あれは？
なんちゃらマイトとかいうモルタルみてぇなやつ
24：ななし： 2023/02/13(月) 17:16:43.265
>>22
マーマイトはクセがあるけど普通にうまい
30：ななし： 2023/02/13(月) 17:18:17.185
>>24
へぇーあれうまいのか
とてつもなく臭いって聞いたけど納豆みたいなもんなのね
31：ななし： 2023/02/13(月) 17:18:30.285
>>24
俺はまずいと思うから発酵食品だし人によって好き嫌いがはっきり分かれるんだろうな
後食べ方でもだいぶ味が変わりそう
35：ななし： 2023/02/13(月) 17:19:46.558
イギリスの代表的な家庭料理の作り方を教えてやろう。
料理名はちょっと失念したが、要は「肉と野菜の煮込み料理」なんだが。
・まず、好きな肉と野菜を用意する
・肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
・水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
・とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
・これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
・スープを全て「捨てる」
・残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う
37：ななし： 2023/02/13(月) 17:21:15.478
>>35
スープ捨てるのかよ
38：ななし： 2023/02/13(月) 17:21:26.885
シャーロック・ホームズはハドソン夫人が料理したヒヨドリを食ってたのを覚えてる
41：ななし： 2023/02/13(月) 17:26:09.962
イギリスの文豪だかが
フランスにはソースがあるがイギリスは素材の味で勝負
みたいな抗議文書いてた気がする 誰だっけ
43：ななし： 2023/02/13(月) 17:29:03.005
うなぎをぶつ切りにして煮たもの
45：ななし： 2023/02/13(月) 17:30:00.393
1.新鮮な魚を用意する
2.輪切りにする
3.大鍋に雑草と一緒にぶち込んで水から煮る
4.ひたすら煮る
5.親の敵かというぐらい煮る
6.地獄の様に煮る
7.煮汁を全部捨てる
8.パッサパサになった身に咽せる程酸っぱいビネガーをドボドボかけて葉っぱと一緒に食う
48：ななし： 2023/02/13(月) 17:31:08.568
>>35,45
なんで共通してスープ捨てるんだ・・・
54：ななし： 2023/02/13(月) 17:37:45.303
(´・ω・`)こ、紅茶があるお…！
66：ななし： 2023/02/13(月) 17:55:51.075
なぜ世界の覇権を握った大英帝国でここまで食文化が発展しなかったのかは歴史上の謎とされてるくらいだからな
食への興味が無いにも程がある
67：ななし： 2023/02/13(月) 17:58:50.914
世界の覇権を握るための労働で食を犠牲にしたんじゃなかったの
68：ななし： 2023/02/13(月) 18:01:07.093
でもまぁアップルパイみたいな茶菓子はそれなりに発展したからね
それなりに食への興味があったのはご婦人方だけだったのかもね
100：ななし： 2023/02/13(月) 18:38:04.154
>>68
男はビールばっか飲んでたんだろうか
111：ななし： 2023/02/13(月) 18:44:30.462
>>100
「紳士は三大欲への関心をあらわしたりしてはいけない」だから
115：ななし： 2023/02/13(月) 18:48:04.660
>>111
ガチでその説あるよな
イギリスの貴族社会ほんとメンドくさいし
117：ななし： 2023/02/13(月) 18:57:31.705
>>111
なるほどなるほど
72：ななし： 2023/02/13(月) 18:07:27.740
プリン発祥はイギリスという事実
73：ななし： 2023/02/13(月) 18:09:56.201
それよかドイツ料理っていうのが謎なんだけど 腸詰めとジャガイモとビール以外何食ってるんだ
75：ななし： 2023/02/13(月) 18:10:47.990
>>73
有名なのはアイスバインとか
あとケルンでは許可制で豚肉の生食があるよ
80：ななし： 2023/02/13(月) 18:18:00.180
>>75
アイスバイン クソでかいアイスクリームっぽいの想像したらガッツリ肉だった
81：ななし： 2023/02/13(月) 18:20:16.725
>>80
ドイツの豚肉文化はすげえよ
生で食えるぐらい衛生管理されてる
ネギトロみたいにして豚肉を生食する文化があるぞ
83：ななし： 2023/02/13(月) 18:22:32.448
>>81
ハンバーグの原型もそういや生肉料理だっけ 医療が発展してるのも昔はそういうのでお腹壊す人多かったんだろうか…
89：ななし： 2023/02/13(月) 18:26:35.675
>>83
シュバイネブラーテンとかシュバイネハクセとか、下ごしらえして熟成させてオーブンで焼いたり煮込んだり、っていう
かなり手をかけてる料理も多い
ドイツ人も料理には相当手間暇かけてるって感じ
76：ななし： 2023/02/13(月) 18:12:18.146
そんなの大げさに言ってるだけ
なんかまずいって言えば通ぶれるとか思うんだろ
イキって誇張して言ってるんだよあいつら
実際イギリス行って
ガイドの本とかに載ってる有名店のフィッシュアンドチップスとか1度でいいから食ってみろ
食ってみたけど死ぬほど不味かったぞ！！ふざけんな！！！
79：ななし： 2023/02/13(月) 18:17:31.821
産業革命期に伝統的な料理が失われて激マズになった
それ以前のイギリス料理めっちゃ美味そうだぞ
96：ななし： 2023/02/13(月) 18:33:56.919
ローストビーフがメチャクチャうまいがな
97：ななし： 2023/02/13(月) 18:34:39.353
うなぎゼリーとかいう狂気の料理
121：ななし： 2023/02/13(月) 19:04:07.420
ローストビーフも考えたのはイギリス人じゃないしなぁ
たしかイングランド遠征中のローマ兵が思いついたとかなんかそんなんだっただろ
124：ななし： 2023/02/13(月) 19:06:46.814
>>121
サンデーローストの文化はイギリス発祥
128：ななし： 2023/02/13(月) 19:07:56.012
>>121
ウェールズ人「我らブリトン人の先祖の片方だな。確かに『イングランド人』が考案したものではないな」
125：ななし： 2023/02/13(月) 19:07:29.116
海軍の脚気対策は麦だったような
134：ななし： 2023/02/13(月) 19:13:10.610
>>125
イギリス海軍の兵士に脚気がほとんど無い事を知った日本海軍は食事を洋風にすれば良いと気づいて
それまで根菜や魚中心だったのを牛肉や豚肉にシフトした
麦飯はオマケ
139：ななし： 2023/02/13(月) 19:19:12.041
>>134
実際は肉を花の名前に変えて普通に食ってた
じゃないとすき焼きは流行らない
147：ななし： 2023/02/13(月) 19:28:42.508
>>139
日常的に食べなきゃダメよ
当時の肉食いなんて年一レベルのイベントだし
それに海軍も当初は麦飯が脚気対策になると思ってたけど
現場の不評とビタミンの概念が無い時代なので数年で白米に戻してるから
126：ななし： 2023/02/13(月) 19:07:33.168
ウナギのゼリー寄せは一度食ってみたいな
見た目はとんでもなくまずそうだけど果たして
141：ななし： 2023/02/13(月) 19:21:09.544
日本のカレーはイギリス経由らしい
143：ななし： 2023/02/13(月) 19:25:05.516
>>141
インドのカレーはシチューじゃなくて炒め物だもんね
152：ななし： 2023/02/13(月) 19:37:49.334
魚の頭の出てるやつ美味そう
153：ななし： 2023/02/13(月) 19:41:20.136
>>152
ニシンのパイ嫌いなのよね
145：ななし： 2023/02/13(月) 19:26:43.176
今は昔、イギリスは世界の覇権握りかけた
その際に世界各国から金銀財宝と共にそれ以上の価値をスパイスに見出して集めていた
結果、スパイス使う事がステータスとなり世界各国が料理の美味しさを求めている中でイギリスだけは味なんてどうでも良い、スパイスかけまくればなんでも食えると言う方向に進んだ
144：ななし： 2023/02/13(月) 19:26:07.021
イギリス人は日本風カレーのことをカツカレーと呼ぶそうだ
カツが乗ってなくても
136：ななし： 2023/02/13(月) 19:16:44.263
ローストビーフうまー
食ったことないやつは損してるよ
イギリス料理って本当にまずいの？
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1676275741
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