「いきなりトースターで焼かないで!?」農林水産省が教える【お餅のウマい食べ方】"たった3分"でコレは反則 カビから守る方法

1ななし: ID:gwLfbOlh9.net









年末年始に食べたいごちそう 3位は「すき焼き」、2位は「カニ」、ダントツの1位は?






4:ななし: ID:u/MIta920.net


面倒臭いし大して変わらんよ



424:ななし


>>4
ほんそれ。
つーか、この手の話は大概それ。



485:ななし


>>4
焼くだけだとうまくいかんわ



6:ななし: ID:edDtNSpc0.net


>>4
いや変わるよ
俺は電子レンジで水の中に入れて加熱して食うけど美味いよ






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5:ななし: ID:HdeXvH2G0.net


レンチンするだけで焼く必要ないだろ。
ただ数秒の差でデロンデロンになっちゃうので要注意



203:ななし


>>5
本物の餅の焦げ目知らんとか可哀想
餅のような物は焼くとデロデロになるからな



251:ななし: ID:1OfZGl0v0.net


>>203
レンジを上手く使うと
つきたて状態の餅になる
ただ何秒とか決めて放置はダメ
ずっとレンジの中を見て状態を把握して
ひっくり返したりしなきゃならんが
つきたて状態の餅は旨いぜ



257:ななし: ID:HcCusxjs0.net


>>251
砂糖醤油砂糖ありありで一緒にチンして
ふわふわになったやつが好きすぎるわ



7:ななし: ID:RB+R/E2Q0.net


>>1
先にチンするといいのかφ(・ω・`)メモメモ



8:ななし: ID:ev3a6Et/0.net


冷凍してから、は惣菜とかでもやるよね



13:ななし: ID:NVjapoga0.net


ストーブの上とか七輪で焼け



15:ななし: ID:VDiPKuEY0.net


>>13
「明日ここに来てくれ。本物の焼き餅を食わせてやろう。」



113:ななし: ID:AGzNVBzD0.net


>>13
今日焦げたのに膨らまなかった



393:ななし: ID:Y5y9NwLO0.net


>>13
そんなオツなもの持ってないわ。焼き芋も焼けそうで良いね



17:ななし: ID:odWLwVan0.net


(`・_・´)




63:ななし: ID:lxROOwit0.net


>>17
いいね~好きだわ



64:ななし: ID:1R3Tw8+H0.net


>>17
いいね



73:ななし: ID:08YCk0/x0.net


>>17
土井先生w



75:ななし: ID:eAReIgUy0.net


>>17
土井先生すき



95:ななし: ID:rp4sie+m0.net


>>17
初めて見たw



141:ななし


>>17
よろしない よろしないて



179:ななし


>>17
ゴトゥが出ている時のきょうの料理はおもしろかった。漫才みたいで



216:ななし: ID:jTPUDLpT0.net


>>17
最高の4コマ漫画w



246:ななし: ID:qMWmhMDD0.net


>>17
3分クッキングの藤井先生の焦げ焦げ卵焼き以上だな



19:ななし: ID:1GAgrQDf0.net


昔ストーブの上で焼いてた餅は旨かったな
今スーパーで売ってる餅はプラスチックみたいであまり旨くない



21:ななし: ID:RBa9H7/20.net


>>19
スーパーの安いのは餅粉使ってるから
ちゃんと餅米100%のやつにしないと
価格は倍ぐらい違うよ



60:ななし: ID:Aw+CrYK50.net


>>21
安いのは個包装でも1kg400円弱とかだもんな、コスパあなどれんわ
焼くのが面倒くさいときはあおれをレンジだけで済ましてる
水で濡らして軽く水気切って500w50秒…だとちょっと長すぎるくらいだもん、ずぼらには便利すぎる



188:ななし


>>21
芋餅や柏餅に加工するには良いのだけどね…
そのまま食べようとすると、伸びや食感は今ひとつね



421:ななし


>>21
粉から製造
米から製造
食品表示法外なのかな?
安いの見ても「○○産米」としか書いてない



56:ななし: ID:9Ejats9D0.net


>>21
いまいちわからんな。餅粉?ってのも餅米から作るのでは?それも100%なのでは?



90:ななし: ID:SyMC5Jls0.net


>>56
安いのはタイ産もち米色が若干白くなくて伸ばすとぶっちと切れて伸びない食味もイマイチ
高いのは国産もち米?色も白く伸びもいい食味もいい
ただしこの上のもち米品種を使ってじぶんでついた餅が最強激ウマ



77:ななし: ID:Aw+CrYK50.net


>>56
食感が違う、粉で作るとコシがないから加熱ですぐ柔らかくというかでろでろになるし



20:ななし: ID:LxmH1Ug30.net


電子レンジで30秒



23:ななし: ID:LY/fpTzA0.net


焼いて焦げ目のついた餅はうまいけど、網やトースターの手入れが大変だよな



31:ななし: ID:cPvMD/Ob0.net


>>23
くっつかないアルミホイル敷けば楽よ



24:ななし: ID:cPvMD/Ob0.net


うまい餅はよく延びるな



25:ななし: ID:T1Gcb4k40.net


焼いた餅を永谷園の松茸お吸い物に入れるとうまいぞ。



82:ななし: ID:C1b7VPMv0.net


>>25
こないだから永谷園がCMでそのやり方をお雑煮として紹介してる



27:ななし: ID:bgWhwcNr0.net


一番うまいのはワッフルメーカーに決まってるだろ。



33:ななし: ID:RBa9H7/20.net


>>27
モッフル美味かったけどすぐ壊れたわ



30:ななし: ID:X9vzL/4b0.net


ホットサンドメーカーで焼く餅はうまいよ
まじでおすすめ



39:ななし: ID:mYtNIRow0.net


農水省ってこんなことしかやること無いの?



47:ななし: ID:8BdOHPF+0.net


>>39
切れ目を入れるときれいに焼ける
は特許だから言えんのかなw



45:ななし: ID:siYkU3qv0.net


餅かと思ったら牛乳石鹸だったわ。



106:ななし: ID:cryZh+Oj0.net


>>45
こだま師匠か…



109:ななし: ID:ixQ/+tdS0.net


>>45
こんなんで笑ってしまったわ



51:ななし: ID:sBM7T+/d0.net


正月だけはさすがに
季節の嗜みみたいなもんで
パックの切り餅買って食べるけど
食べきれずに残るんよな…



69:ななし: ID:blvY3/TP0.net


>>51
ご飯炊くときのっけるともち米炊いたみたいになって美味しい



79:ななし: ID:3wiKdnHk0.net


>>51
残ったら餅を敷き詰めてピザソース塗ってピザにする。
市販の松茸のお吸い物に焼いた餅を入れると
気分だけ高級感がある雑煮に。



223:ななし: ID:hB2fuqqG0.net


>>51
今のパック餅は賞味期限1,2年あるからローリングストックにすればおk
被災時に火を起こせれば煮ても焼いても食べられるからね



57:ななし: ID:lheB8rfh0.net


勉強になった



62:ななし: ID:VQ215E1g0.net


水に半分浸して500W2分レンチン
もっちもち



66:ななし: ID:JM5KYDqq0.net


レンチンしてからトースターなのか



67:ななし: ID:3wiKdnHk0.net


ホットサンドメーカーで焼いてる。
市販切餅4こだと噴き出すので3こ以下推奨。
くっついて一体化するけど。



437:ななし: ID:ea7A84lS0.net


>>67
やってみる



「いきなりトースターで焼かないで!?」農林水産省が教える【お餅のウマい食べ方】"たった3分"でコレは反則 カビから守る方法 [ガムテ★]
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1672563755




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