1.:ななし: ID:BXJAa7fY0
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5:ななし: ID:S23rntEo0.net
にごり酒はどぶろくじゃなくて濾過してない日本酒じゃね?
14:ななし: ID:ZGMqqXCg0.net
>>5
そもそも濾してないと日本酒とは言えないから1で正解
日本酒のいわゆる濁り酒ってやつは
粗い目で濾して少し濁りが出るようにしてる
18:ななし: ID:S23rntEo0.net
>>14
てことはどぶろくの定義が曖昧なのかな?
ナントカ特区でどぶろく作ってる地域あるけど本来は作られることを想定してないものだったんだろうし
19:ななし: ID:BXJAa7fY0.net
>>18
本当はどぶろくは密造酒の事。
最近定義が変わった。
20:ななし: ID:ZGMqqXCg0.net
>>18
どぶろくは米と米麹入れて発酵させた醪を濾してない酒。日本酒との違いは濾すか濾さないか
10:ななし: ID:kQ1c7Hax0.net
泡盛と米焼酎の違いを説明せよ
21:ななし: ID:ZGMqqXCg0.net
>>10
酒税法的には泡盛って区分はないけど
一般的には泡盛は焼酎で使われる白麹じゃなくて黒麹使われてて、原料の米はタイ米、蒸溜後は甕で貯蔵させて熟成ってところが一般的な米焼酎と違う
石川雅之
講談社
2017-03-23
4:ななし: ID:XgQEljJ+0.net
沖縄行ったら泡盛飲むけど大して美味くないし安くもない
この時代にわざわざ飲まない
17:ななし: ID:2eSnprLb0.net
>>4
あれは酔っ払うための道具だよなw
海援隊の600円泡盛飲み放題とかやばい
30:ななし: ID:Pb1TkAbk0.net
>>17
泡盛は二日酔いがヤバかったから早々に手を引いた
11:ななし: ID:bcYsDXvnU
泡盛はくせがほぼなく飲みやすい
アルコール度数も高い
12:ななし: ID:JcAjKXOT0.net
にごり酒ウメェけど腹回りが気になって来ると
ポン酒は飲み難くなるな
13:ななし: ID:zl2sjCmA0.net
酒は量に関わらず身体に毒
説明はこれで十分
16:ななし: ID:ZMhe0KNE0.net
断酒してもうすぐ10か月
特に飲みたいとは思わない
25:ななし: ID:FFWokVlH0.net
>>16
いい日本酒とか飲んだら細胞に染み渡るくらいうめぇだろうな
肝臓も万全だろうから酔いかたも最高やろ
28:ななし: ID:ZMhe0KNE0.net
>>25
1升2000円ちょっとで買えるお酒だけど水楽艸というお酒が美味かった
常温でも熱燗でもどっちでもいける
23:ななし: ID:Z9Lt1yHz0.net
>>1
酒の違いがどうこうって話なら
×日本酒
〇清酒
じゃね?
31:ななし: ID:QGsoI9dn0.net
>>1
無濾過生原酒とかも有るやん
33:ななし: ID:Z9Lt1yHz0.net
日本酒って洋酒に対しての言葉だから
日本の製法で作った米の醸造酒のことでしょ
アルコール発酵してから濾すまでのどの工程で飲んでも日本酒じゃない?
34:ななし: ID:z+4oqsZOq
ドブロックって最近見掛けないな
日本酒(濾した酒、清酒)どぶろく(濾してない酒、濁り酒)焼酎・泡盛(蒸留酒) [194767121]
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1671955635


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