カワハギ捌いて食べるぞ!!!(※画像あり)

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:46:11ID:s6sbSBo00NIKU.net


刺身にする









2付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2022/04/29(金) 18:46:44ID:I93eQNKeaNIKU.net


(◍•ᴗ•◍)ウマヅラハギぢゃん




3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:46:59ID:hWqyg/Ww0NIKU.net


いいな、前釣ったそれ




4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:47:09ID:p7BpC5cT0.net


すげ




5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:47:17ID:cw5cUAnW0NIKU.net


カワハギさんかわいそう




7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:47:26ID:bX79j3WFMNIKU.net


ウマヅラもうまいよねー




8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:47:42ID:QJYjOyF40NIKU.net


肝あえ!




9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:47:55ID:FUjFx47WdNIKU.net


最高だよな




10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:47:58ID:NE78F6580NIKU.net


ウマヅラのキモは煮付けると美味い
生はイマイチ




13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:48:50ID:bX79j3WFMNIKU.net


>>10
ホンカワには負けるけどしゃーない
だいたいでかいから用途はある




15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:49:34ID:BwVAu7HFMNIKU.net


ウマヅラじゃねーか




16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:49:44ID:rEtMS04i0NIKU.net


しめてないのか




17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:49:56ID:ELLnPsvK.net


深海魚みてえだ




18痔柱のテレビ ◆IMPREZA..Q 2022/04/29(金) 18:50:04ID:s6sbSBo00NIKU.net


頭落として皮はいだ!!
肝がきれい!




26ちくわ2022/04/29(金) 18:51:40ID:M3omAKAa0NIKU.net


>>18
すぎょい




19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:50:08ID:bX79j3WFMNIKU.net


ぼくもカワハギ職人です




28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:51:48ID:h7qT6l720NIKU.net


>>19
ちょっと引いた




22江戸川コナン2022/04/29(金) 18:50:44ID:vjiCxdkY0NIKU.net


刺し身で一番うまいのはカワハギ肝醤油




23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:50:45ID:h7qT6l720NIKU.net


戦艦っぽい




24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:51:12ID:1vtF1+AkdNIKU.net


ウマヅラて臭いやろ




25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:51:16ID:2GfqFTXHMNIKU.net


肝も美味しいの?




27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:51:47ID:MIAjEPubaNIKU.net


キモ醤油だよね




30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:53:18ID:s6sbSBo00NIKU.net


2枚おろしー




31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:53:51ID:YNVjXAS80NIKU.net


肝醤油だけでいいからわけて




32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:54:06ID:bX79j3WFMNIKU.net


肝にちょびっと酒ふっとくといいよ




33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:54:22ID:ON5tl/07rNIKU.net


お前らマジで肝醤油とか言ってんの?
ウマヅラのキモは旨味が薄いから肝醤油じゃなく
軽くボイルして半生をスライスして刺身と一緒に食うんだぞ
肝醤油なんかにしたら醤油に負けてしまう




38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:56:10ID:pwIdCeVv0NIKU.net


>>33
酒入れて湯がいた奴を醤油に溶くぞ




34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:54:43ID:pwIdCeVv0NIKU.net


肝あんまり大きくなさそう




35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:55:45ID:s6sbSBo00NIKU.net


さんまいおろし!!
久々にやったから身が残りまくったくそっ




39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:56:32ID:5jjhRVk7aNIKU.net


ウマヅラは肝より身のほうが美味いと思ってる




40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:56:35ID:omLkcMuIdNIKU.net


カワハギか…




42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:58:12ID:5PAy9xMM0NIKU.net


カワハギの皮が簡単にハゲるからカワハギってマジ?




46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:01:48ID:pwIdCeVv0NIKU.net


>>42
固いよ
下の薄皮みたいなのとははっきり分かれてるけど




43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 18:59:16ID:6D/E3oeQ0NIKU.net


いいなぁ、出刃と柳葉ほしいなぁ




44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:00:27ID:s6sbSBo00NIKU.net


サク取り!!
次は薄皮剥ぎ!!




45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:01:40ID:vB7IANUi0NIKU.net


料理の行程ってなんか見てて楽しいよな




55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:12:13ID:zljqqr6B0NIKU.net


>>45
禿同
楽しい




48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:03:14ID:+GlriWnApNIKU.net


肝醤油好き
他の白身やイカに使ってもバカうまになるチート素材




49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:03:36ID:qNyfeDob0NIKU.net


こいつ慣れてやがる




50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:04:30ID:LjerzG6N0NIKU.net


うまづらはぎおいしいけど捌く前の見た目はちょっとアレだよね




51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:04:49ID:+GlriWnApNIKU.net


あと骨がしっかりしてて身離れもいいから煮物焼物にしても食べやすいのポイント高い




52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:10:58ID:xHdZzirv0NIKU.net


肝醤油ほんと美味い




53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:11:00ID:s6sbSBo00NIKU.net


薄皮剥ぎくそむずい!!
身が減っちゃった!!

次は切り分けて盛り付け!!




54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:11:33ID:xYi4mdhz0NIKU.net


肝も食えるフグ。って思うとカワハギ系の美味しさは伝えやすい




57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:13:10ID:pwIdCeVv0NIKU.net


食いたくなってきた明日あたり買ってこようかなぁ




58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:15:59ID:rzrdmC5UpNIKU.net


3枚におろしたあとは柵取せずに
中骨に沿って包丁差し込んでそのまま薄皮引きに移行すると仕上がりきれいぞ




59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:17:23ID:s6sbSBo00NIKU.net


できた!!




60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:18:39ID:o0hWn+O50NIKU.net


肝洗った?




61以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:18:58ID:s6sbSBo00NIKU.net


>>60
洗ったよ!!




62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:19:49ID:YNVjXAS80NIKU.net


買ったところでこんなん作れないわ
ウマソー(´・ω・`)




64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:21:42ID:pwIdCeVv0NIKU.net


>>62
結構簡単だよ
他の魚とそこまで変わらん




63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:20:41ID:CaSyxk0e0NIKU.net


カワハギは自分で捌いてあたったから以降トラウマになって食えないわ…




68以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:24:42ID:cj6qmQ71MNIKU.net


>>63
なんで、みんなで盛り上がってるのに水を差すようなこと言うのw




64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:21:42ID:pwIdCeVv0NIKU.net


カワハギで当たる事なんてあんのか




65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:21:53ID:s6sbSBo00NIKU.net


肝醤油うっま!!




70以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:27:13ID:YNVjXAS80NIKU.net


>>65
きゃー( * ´ ▽ ` * )




71以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:27:47ID:9z+6JA/i0.net


カワハギいいな
うちじゃ手に入らない
近場で釣れるところもないし




72以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:51:31ID:6D/E3oeQ0NIKU.net


お酒はやはり一ノ蔵ですか?




73以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:55:43ID:s6sbSBo00NIKU.net


>>72
アサヒスーパードルァイ




74以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:57:42ID:mkxWg1gd0NIKU.net


外の皮剥がないで三枚おろしした後に包丁で薄皮と一緒に剥ぐと綺麗に薄皮剥げる




75以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 19:58:40ID:s6sbSBo00NIKU.net


>>74
なるほど!!
今度やってみる!!




77◆MayugeDEDM 2022/04/29(金) 20:18:04ID:a4IGYL9FaNIKU.net


まな板の代わりに何使ってるの?




78以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 20:22:18ID:s6sbSBo00NIKU.net


>>77
牛乳パック




79以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 20:32:43ID:nNfIQl/b0NIKU.net


自分で釣ってきたの?




81以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 20:41:40ID:s6sbSBo00NIKU.net


>>79
買ってきた




82以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 20:42:02ID:s6sbSBo00NIKU.net


自分で釣ったやつだとなお美味いんだろうなぁ




83以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 20:42:29ID:s6sbSBo00NIKU.net


なお美味いじゃねえ更に美味い

ニポンゴムツカシイネ




87以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/29(金) 22:32:10.net


お上手







引用元カワハギ捌くぞ!!


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