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5: 2021/12/16(木) 02:59:45.01 ID:GLiurhxf0
パスタも１０００円以下じゃないと嫌なんやが
7: 2021/12/16(木) 02:59:59.90 ID:GLiurhxf0
パスタも別に良くない定期
9: 2021/12/16(木) 03:00:11.71 ID:GLiurhxf0
ラーメンは大衆料理やからや
10: 2021/12/16(木) 03:00:24.93 ID:GLiurhxf0
1500円のパスタもNGやろ
11: 2021/12/16(木) 03:00:34.94 ID:2aWRpWv20
サラダとコーヒーつけて２時間居座られてもええならそうすればええやん
12: 2021/12/16(木) 03:00:35.46 ID:GLiurhxf0
パスタは量少ない上に高いからないいたいことはわかる
13: 2021/12/16(木) 03:00:35.66 ID:wq/UuMnO0
回転率いいからな
14: 2021/12/16(木) 03:00:48.12 ID:GLiurhxf0
パスタは何で高いんや？
うどん並みにコスト低いやろ
25: 2021/12/16(木) 03:02:18.53 ID:AJ5FTssJ0
>>14
茹で工程と
炒め工程あるから
ラーメンなんか茹でるだけやん
15: 2021/12/16(木) 03:00:53.21 ID:qSelnRYed
ラーメン屋なんてうるせぇしゆっくり食えんよな
16: 2021/12/16(木) 03:00:53.84 ID:dBP6cs/S0
パスタ屋のような外観設備と客層ならその値段でもいいんじゃないでしょうか
17: 2021/12/16(木) 03:01:02.26 ID:GLiurhxf0
層が違うからやろ
ラーメンは大衆向け
パスタは見映えと雰囲気重視の女性向けやからや
19: 2021/12/16(木) 03:01:30.59 ID:E2UG1zru0
高いチーズとかトリュフ削ってるとかならまぁしゃーないかなって感じ
20: 2021/12/16(木) 03:01:33.83 ID:GLiurhxf0
まあ1500円のパスタはサラダとドリンクついてくるし
21: 2021/12/16(木) 03:01:50.33 ID:GLiurhxf0
でもパスタもラーメンも1000円までだな
22: 2021/12/16(木) 03:01:54.13 ID:zp97/uK50
家で作る場合を考えたらパスタのほうが圧倒的に安いんだけどな
23: 2021/12/16(木) 03:02:02.70 ID:GLiurhxf0
客単価と回転率考えて採算取れると思ったらやればええやん
26: 2021/12/16(木) 03:02:19.01 ID:Lie6su1td
じゃあそれなりの接客しろよ？
イタリアンで客怒鳴るとことか見たことないわ
31: 2021/12/16(木) 03:03:10.20 ID:GLiurhxf0
1500円出したるからラーメン食い終わった後もゆっくりコーヒー飲んで休んでええか
32: 2021/12/16(木) 03:03:19.31 ID:QskoWU9+0
パスタは女が食べるから
33: 2021/12/16(木) 03:03:27.18 ID:OiNN1daN0
パスタ1500ってサラダとか付いたセットメニューでもなく単品でなら高すぎるだろ
35: 2021/12/16(木) 03:03:46.96 ID:cQSbR/+n0
ガチで金かけたラーメンってうまいんやろか
36: 2021/12/16(木) 03:03:53.48 ID:8glguOYWM
どっちも800円まで
39: 2021/12/16(木) 03:04:46.52 ID:hwAsrxI2M
>>36
それくらいが相場やな
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639591114/
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