1名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:41:13ID:N540
某ケーキパティシエ2年目ワイ
手取り14.6万円
月休み6日
月平均残業120～180時間
残業代なし
死んでしまう
このままではマジで死んでしまう…
2名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:41:45ID:iBFN
やめたれ
黙って働いてるからそんなアレが罷り通るんやぞ
3名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:41:51ID:RFnx
菓子系はほんま闇やな
4名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:42:04ID:5vJk
シャトレーゼくいたい
5名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:42:53ID:N540
なお両手とも手湿疹がひどくて寝て起きたら布団が血まみれの模様
6名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:43:08ID:iBFN
ハラデイ
9名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:43:50ID:N540
>>6
ガチでグロいから…
手の指の関節全部避けて赤い肉が見える
8名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:43:45ID:0qQb
パティシエってそんなに薄給なんやね…
10名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:43:51ID:Ulwm
板前見習いとかやばそう
11名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:44:07ID:OJKn
少しづつでもおちんぎん上がるとええんやけどな
12名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:44:33ID:zn6O
>>1
これ労働組合に言ったらいいよ
本当なら
監査とか来ないの？
20名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:49:06ID:N540
>>12
うちの会社労働組合ないんよ
外部に言うしかないな
とりあえずタイムカード写メとってひどい実態の証拠集めやってやる
こんな事で死んであまるか店長しね
13名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:44:49ID:iBFN
Twitterに暴露しろ
手の画像つきで
14名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:45:43ID:N540
入社直後店長「うちの店の安いわりに美味しいって評判なんだよ（にっこり）」
入社直後ワイ「へえ！そうなんですね！」
半年後ワイ「」
16名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:48:10ID:LCqB
まぁスキル積めてええやん
18名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:48:35ID:zpae
>>16
転職先も同じような条件やろこれ多分
17名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:48:23ID:6mGX
残業代が出る以外はワイと条件変わらないな
19名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:48:57ID:zpae
日本ってこういう物にガチで金払わんよな
結果貧しくなってる
21名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:49:32ID:ozio
イチゴ、バター、小麦粉「毎回値上げしてすまんな」
22名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:50:11ID:N540
>>21
飲食店「お客様に迷惑かけるわけにはいかない！お値段据え置きや！」
ワイ「」
23名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 16:59:52ID:pNWn
飲食は店持つくらいしかないもんな
24名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:05:12ID:sfzc
独立して店持つまでの修行なら
金もらえるし安い方や
25名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:06:29ID:5cP8
菓子業界は本当に地獄やな
26名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:06:48ID:HbNw
値上げしろ定期
27名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:07:40ID:sfzc
値段据え置きで小さくする
って町のケーキ屋でもやってるからな
28名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:09:18ID:OJKn
日本人「値上げすると叩かれるから謝罪するで」
うーん
29名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:09:34ID:LTaQ
でもここ数年で都内のケーキ屋が1個700円以上のケーキ出してくれるから助かる
まだまだ地方は400円やけど
30名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:10:00ID:rrzZ
味じゃなくて安さで勝負するようになった会社はおしまいや
31名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:16:11ID:ZkLS
地方の安いとこは小さく家族経営みたいなんある ここまでやるのは中規模くらいの1番しんどいとこやない
32名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:21:08ID:s8AT
サイゼリヤみたいに農家とパイプ持ってたり、セブンみたいに元から力のある企業が自社で大量生産した素材を自社で消費されたりしたら、他の飲食店はたまったもんやないよな
35名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:23:26ID:tU0v
>>32
企業努力じゃんそれは
コストが上がったから人件費削って値上げを最小限に抑えるとかしてるからみんな横並びで疲弊するんでしょ
メーカーとかコストカットとかで仕入れ値締め上げてくるのに小売価格は消費税ガーとか原材料ガーって値上げして収益確保してるからな
45名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:30:10ID:s8AT
>>35
じゃけん価格競争でそう言った企業努力できる企業が安価かつそこそこ品質も良い商品を出されたら当然シェアはその企業に全部奪われる訳で
その努力を出来る体力がない企業がシェアを奪い返すためには、人件費とか税金とかグレーな所を詰めないといけない
酷いのは、努力して値下げした企業もグレーな企業に並ばれたら、結局シェアを取り返すためにグレーな値下げに足を突っ込む負の連鎖や
大半の国はこうなる前に、労働者がキレたり国が介入して妥協点が見つかるもんやが
日本はこれを全部放置してしもたから今みたいな事になっとるんや
46名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:31:14ID:KYYt
>>45
そのための労基なんだけどね
まともに機能してないのが悪い
51名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:33:45ID:s8AT
>>46
労組も全部企業に丸め込まれるし、労基も抜け穴だらけやし
48名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:32:45ID:tU0v
>>45
まあそれが資本主義よ
昔から言われてたけどまじめ(まじめとは？)に会社に勤めたら年齢かける10-15の年収は絶対もらえるとか言われてた国やし中途採用のハードルも高いから反乱なんかできねーよな
54名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:36:51ID:s8AT
>>48
日本企業が絶対儲ける前提での労働システムやったからな
米中に追い越された今になってもそのままなんやからそら衰退の一途辿るやろと
34名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:22:30ID:EQ0G
結局のところ値上げを嫌い続けてるから
賃金も上がらないんだよね
38名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:25:48ID:fkJg
そんなカス会社を存続させてるお前もカスやぞ
社会悪め
39名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:26:24ID:EQ0G
パティシエって自分の店出せたら儲かるんかな？
40名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:26:43ID:KYYt
>>39
無理
コンビニに客食われてどこもひいひい言ってるで
41名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:27:23ID:EQ0G
>>40
廃棄とかも多そうやしね
消費期限短いのがきつそう
42名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:28:22ID:KYYt
パン屋業界なら人手不足のとこも多いらしいけどな
43名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:28:26ID:tU0v
砂糖の量か味の素のせいかメーカーの本気なのか知らんけど500円-1000円クラスのスイーツならコンビニが圧勝?
1000円を超えるスイーツ食った事ないけど
47名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:32:23ID:sWUL
いやこんなんで働いてるイッチが悪いやろ
52名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:33:47ID:FE5P
>>47
これ
被害者ぶってるけどこういうのは普通に加害者側なのよな
49名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:32:59ID:yGlb
技術職はガチでつらいわね
50名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:33:37ID:tU0v
日本人「技術やサービスは無料やろwwww」←これ
55名無しさん＠おーぷん21/12/12(日) 17:37:00ID:EmPI
店によってはもっと待遇いいとこもあるらしい
元パティシエの友人は最初の店が酷かったけど2店舗目はそうでもなくて天国に思えたって言ってた
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