白菜が安いから鍋したいんだが料理自信ありの兄貴たち来てくれ

1: 2020/12/13(日) 13:08:21.784 ID:L8/F04F5r

白菜豚肉醤油砂糖ひがしまるうどんスープは家にある
他何買えばよい

2: 2020/12/13(日) 13:08:51.402 ID:z6VanfVZ0

キムチ鍋の素

21: 2020/12/13(日) 13:16:05.039 ID:EndZVFNpd

>>2
これ
さらに桃屋のやつ

25: 2020/12/13(日) 13:17:39.316 ID:L8/F04F5r

>>21
ごめんなさい辛いの無理

3: 2020/12/13(日) 13:08:52.288 ID:uQAgzVtsa

鍋キューブ

4: 2020/12/13(日) 13:09:12.834 ID:I7u00xj3M

>>3
これ

7: 2020/12/13(日) 13:10:27.586 ID:L8/F04F5r

>>3
わかった!種類沢山ある?オススメないか

5: 2020/12/13(日) 13:09:36.644 ID:oeeXpSPJ0

鍋とガスコンロと皿と箸とお玉と電気ガス水道

8: 2020/12/13(日) 13:10:50.318 ID:L8/F04F5r

>>5
ありがとうそれはある

6: 2020/12/13(日) 13:10:10.550 ID:TPfI+MK+x

水に昆布と塩打ち込むだけでうまいぞ
食材の香りが出てくる

9: 2020/12/13(日) 13:11:01.913 ID:eXWxrj4ba

お好み焼にしようぜ

13: 2020/12/13(日) 13:12:45.360 ID:L8/F04F5r

>>9
白菜で!?

10: 2020/12/13(日) 13:11:11.637 ID:/wQnAFYk0

出汁10 日本酒1 本みりん1 淡口醤油1 塩少々

13: 2020/12/13(日) 13:12:45.360 ID:L8/F04F5r

>>10
すまん鍋キューブにするわ

11: 2020/12/13(日) 13:11:17.324 ID:mynQKFIf0

鍋キューブはパイタン

13: 2020/12/13(日) 13:12:45.360 ID:L8/F04F5r

>>11
わかった!

14: 2020/12/13(日) 13:12:51.841 ID:BNblcAU1r

ぶっちゃけその面子なら下手に醤油砂糖入れないでうどんスープで塩ちゃんこ風にしたほうが美味い 
ニラにんにく食べるラー油があるとよりいいかな

15: 2020/12/13(日) 13:14:09.020 ID:L8/F04F5r

>>14
まじか…何か買い足したらうまい食材あるかな

17: 2020/12/13(日) 13:14:29.449 ID:wiFry0rt0

>>14
どうしてアホっておもんないレスすんの?

16: 2020/12/13(日) 13:14:12.278 ID:VSH18GQLd

ミルフィーユ鍋

18: 2020/12/13(日) 13:14:57.048 ID:L8/F04F5r

>>16
あれは難しそうでな

40: 2020/12/13(日) 13:28:36.641 ID:uWsrHG2A0

>>18
肉と白菜交互に入れるだけだから簡単よ

19: 2020/12/13(日) 13:15:08.024 ID:qNwWyzd50

白菜ってそこまで栄養高い野菜じゃないんだってな
なんでキャベツは栄養の塊なのにこれはちがうんだよ

20: 2020/12/13(日) 13:15:52.656 ID:JOqpvJf90

きつね たぬき 天ぷら 月見

25: 2020/12/13(日) 13:17:39.316 ID:L8/F04F5r

>>20
うどんうどんうどんスープ♪

22: 2020/12/13(日) 13:16:24.112 ID:7xYjJvd50

ネギとキノコ類も欲しいな

25: 2020/12/13(日) 13:17:39.316 ID:L8/F04F5r

>>22
やっぱり?

24: 2020/12/13(日) 13:16:47.501 ID:uR7Gf8Mh0

白菜で餃子にしよう

26: 2020/12/13(日) 13:17:56.544 ID:r6rzdZyg0

毎日鍋してる俺の具材
豚肉、白菜、春菊、長ネギ、豆腐、舞茸、しめじが基本
昨日は鱈の身と白子を入れた

28: 2020/12/13(日) 13:18:40.009 ID:L8/F04F5r

>>26
すごくうまそう

27: 2020/12/13(日) 13:18:16.884 ID:L8/F04F5r

白菜豚肉しいたけネギ

あとは鍋キューブにするかひがしまる使うかだがどうしよ

29: 2020/12/13(日) 13:20:54.087 ID:UCnBYVHz0

鍋にネギいれると美味いよね
長ネギ大好き
永谷園の煮込みラーメンシリーズの味噌味が好きだなぁ

30: 2020/12/13(日) 13:21:30.163 ID:L8/F04F5r

作り方ってこんな感じ?

31: 2020/12/13(日) 13:22:56.438 ID:BNblcAU1r

エリンギみたいなきのこ類も欲しい 
あと豚も脂身が多いロースのほうが鍋に合ってる 
金に余裕があればにんにくニラ牛もつも欲しいところ

33: 2020/12/13(日) 13:24:57.031 ID:L8/F04F5r

>>31
ちょっとそこまでは食材用意きついな
ただエリンギはいいかも
しいたけかエリンギならどっちにするかな

37: 2020/12/13(日) 13:26:48.179 ID:BNblcAU1r

>>33
出汁の旨味重視ならしいたけ 
口に含んだ時の風味優先ならエリンギ

38: 2020/12/13(日) 13:27:41.536 ID:L8/F04F5r

>>37
よしエリンギにするかありがとう

32: 2020/12/13(日) 13:23:01.474 ID:mQtcjvz50

34: 2020/12/13(日) 13:25:36.522 ID:2rSeYYyJ0

白菜って一人だと買う量困るんだよなぁ

35: 2020/12/13(日) 13:26:29.172 ID:2rSeYYyJ0

春菊って鍋に入れるもんなのか
すき焼きのイメージ

36: 2020/12/13(日) 13:26:41.309 ID:eXWxrj4ba

それなりに食えるよお好み

39: 2020/12/13(日) 13:28:04.690 ID:L8/F04F5r

あ、エリンギてどの段階で鍋にいれたらいいかな

44: 2020/12/13(日) 13:29:47.646 ID:BNblcAU1r

>>39
最後の方でいいよ 
5分もあれば十分火が通る

47: 2020/12/13(日) 13:31:14.706 ID:L8/F04F5r

>>44
どっちだ…

49: 2020/12/13(日) 13:32:11.005 ID:BNblcAU1r

>>47
意見が分かれるって事はお前の好きなタイミングで入れていいって事だよ

51: 2020/12/13(日) 13:32:45.694 ID:L8/F04F5r

>>49
わかった!

42: 2020/12/13(日) 13:28:50.315 ID:q+0/+s0w0

うちのところ全然安くないんだが?
1玉128円だぞ

43: 2020/12/13(日) 13:28:57.458 ID:2rSeYYyJ0

キノコ類は肉と一緒くらいでいい

45: 2020/12/13(日) 13:30:23.038 ID:cGsFH3dw0

ちゃんこ感あるな

46: 2020/12/13(日) 13:31:05.848 ID:ZvPCgL4o0

水炊きでポン酢という手もあるぞ

50: 2020/12/13(日) 13:32:42.863 ID:F6skztrjd

>>46
良いねぇさいこう

48: 2020/12/13(日) 13:31:47.763 ID:JlD1ksE1d

ミルフィーユ鍋が一番簡単で一番美味い
買ってきた白菜のあいだに肉を挟んで、それから切って鍋に並べて鶏ガラの素と酒を入れて煮るだけ

53: 2020/12/13(日) 13:34:21.803 ID:L8/F04F5r

結局だしどうするかが決まってないな…うどんスープのがうまいかな案外

55: 2020/12/13(日) 13:36:02.977 ID:dCzpc1Af0

創味シャンタン

56: 2020/12/13(日) 13:37:56.093 ID:6DPbZeIT0

味付け込みで面倒な時は
和風ならそばつゆやうどんつゆを薄めて
中華風ならラーメンスープくらいでも

57: 2020/12/13(日) 13:38:15.840 ID:L8/F04F5r

>>56
わかった!ありがとう

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1607832501/

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