1: 2021/09/13(月) 01:56:09.463 ID:9C0m8h590
回転寿司チェーンでもラーメン売ったら人気なのに
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2: 2021/09/13(月) 01:57:45.941 ID:BuBScE3F0
牛丼とラーメンで合わなくね
5: 2021/09/13(月) 01:58:51.940 ID:9C0m8h590
>>2
別に牛丼と合わす必要なくね
牛丼注文しなければいい
9: 2021/09/13(月) 01:59:47.374 ID:BuBScE3F0
>>5
ラーメン食べてる時牛丼の匂いしたら嫌じゃね
13: 2021/09/13(月) 02:01:20.508 ID:9C0m8h590
>>9
牛丼の匂いなんかしないけど
3: 2021/09/13(月) 01:57:53.786 ID:N86CYqjh0
ラーメンで腹いっぱいにされたら利益率落ちるからなんよ
7: 2021/09/13(月) 01:59:39.969 ID:9C0m8h590
>>3
ラーメン利益率いいぞ
ちなみに回転寿司だとラーメンが１番儲かる
11: 2021/09/13(月) 02:00:57.664 ID:N86CYqjh0
>>7
そら回転寿司自体が利益率低いからな
だから薄利多売なんだわ
牛丼はそうじゃないしな
17: 2021/09/13(月) 02:02:26.127 ID:9C0m8h590
>>11
牛丼よりラーメンのが儲かるだろ
19: 2021/09/13(月) 02:03:26.764 ID:N86CYqjh0
>>17
そうかもしれないけど成功してる牛丼崩してまでラーメンするわけないわな
24: 2021/09/13(月) 02:04:17.334 ID:9C0m8h590
>>19
別に牛丼食べたい奴は牛丼食べるし潰れないだろ
36: 2021/09/13(月) 02:09:57.043 ID:N86CYqjh0
>>24
牛丼のニーズが薄れる可能性があるのは牛丼屋としてメリットでもないんよ
4: 2021/09/13(月) 01:58:36.054 ID:PVTIjhFG0
オペレーションの問題じゃね？
回転寿司は味噌汁や荒汁系を売ってて、そこにうどんとかそばが足された
だから麺類を出すオペレーションはすでにある
牛丼チェーンは味噌汁出す店はあるけどうどんとかそば出すのはなか卯しかないから
10: 2021/09/13(月) 02:00:29.509 ID:9C0m8h590
>>4
なか卯ができるんだから
しないだけでやろうと思えばできるはず
20: 2021/09/13(月) 02:03:29.533 ID:a4RHGMc70
>>10
やろうと思う必要もやる必要もないんだろ
なか卯は他三店舗に比べて牛丼に重き置いてる気しないし
回転寿司を例にあげてるけど牛丼屋と回転寿司じゃ何もかも違うし
牛丼屋は牛丼よそえば出来る牛丼が一番利益率も回転率もいいんだよ
27: 2021/09/13(月) 02:04:45.492 ID:9C0m8h590
>>20
だから、スレは何故ラーメンやらないかってスレだぞ
34: 2021/09/13(月) 02:08:50.961 ID:a4RHGMc70
>>27
だからやるメリットがないって言ってるんだよ
ラーメンを売るメリットがない
回転寿司屋でラーメン売るのと牛丼屋でラーメン売るのじゃ意味が違う
回転寿司は3〜4皿とラーメン食べりゃお腹いっぱいってなるから利益も出るんだろうけど牛丼屋じゃまず並とラーメンすら食べられないだろ？
売れないんだよ
本場のラーメン屋には勝てないんだから
勝とうとするならそれなりのリスクがあるしそれがデカすぎる
38: 2021/09/13(月) 02:10:20.615 ID:w9xX+gIU0
>>34
これが正解な気がするわ
40: 2021/09/13(月) 02:11:31.998 ID:A5JA5VnYp
>>34
ど正論それが正解だろ
41: 2021/09/13(月) 02:11:50.162 d
>>34
なんでラーメンと牛丼食べる前提なんだよ
6: 2021/09/13(月) 01:58:59.030 ID:lHroFkEZr
用意あります
8: 2021/09/13(月) 01:59:43.918 ID:+hJ0/zMC0
蕎麦屋ではラーメンミニ牛丼セットとかあるのに
12: 2021/09/13(月) 02:01:15.827 ID:PVTIjhFG0
なか卯は出そうと思えば絶対出せる
すでに坦々うどんとか出してんだから
うどんを卵めんにすれば坦々麺になる
14: 2021/09/13(月) 02:01:31.110 ID:DPzRb5h00
うちは牛丼屋なんだよ！！！
15: 2021/09/13(月) 02:01:34.667 ID:EZrBXqIvr
まあ俺も馬鹿舌だから何食っても基本美味いけど焼肉屋はいるよ
16: 2021/09/13(月) 02:02:17.180 ID:A3mvoLQfa
すき家 カレー取り扱い店
なか卯 うどん取り扱い店
松屋 カレー取り扱い店
吉野家 カレー取り扱い店
カレー人気やな
18: 2021/09/13(月) 02:02:27.527 ID:9nlBGbckr
何で揉めてんのかわからんけど
さっさと警察庁呼べばいいやろ
21: 2021/09/13(月) 02:03:29.841 ID:hrZH8uBh0
なか卯ってカレーないの？
32: 2021/09/13(月) 02:07:11.894 ID:A3mvoLQfa
>>21
あります
23: 2021/09/13(月) 02:04:02.587 ID:kRw8qOf40
もっとデブが押し寄せちゃうからじゃないか？
25: 2021/09/13(月) 02:04:23.892 ID:PVTIjhFG0
まあ厳密に言うと吉野家グループにせたが家とかとりの助あるし
松屋グループにも松軒食堂あるからな
ラーメンないのはすき家となか卯のゼンショーグループだけ
26: 2021/09/13(月) 02:04:29.146 ID:pPoAkcDu0
店内の匂いが今以上にカオスになって行きたくなくなりそう…
30: 2021/09/13(月) 02:05:32.388 ID:PVTIjhFG0
と思ってググったらゼンショーも伝丸っていう味噌ラーメンのチェーンを展開してたわ
31: 2021/09/13(月) 02:06:55.155 ID:9C0m8h590
>>30
すき家、なか卯の店舗で何故ラーメン売らないのかってスレだぞ
33: 2021/09/13(月) 02:08:25.030 ID:s7Zoa3Hc0
ラーメン売るならラーメン用の調理環境整えないといけないじゃん
そこまでしても「誰が牛丼屋のラーメンなんか食うかよｗ だっせｗｗｗ」って言われるのがオチ
37: 2021/09/13(月) 02:10:03.148 ID:iG/jiwfOd
回転寿司はファミリーが多くて中には寿司の気分じゃない人もいるからラーメンが売れる
牛丼チェーンは一人客が多いからラーメン食べたいやつはラーメン屋行っちゃうから売れない
知らんけど
39: 2021/09/13(月) 02:10:25.642 ID:/l7B+/PPr
たまにならヘーキヘーキ
42: 2021/09/13(月) 02:11:53.128 ID:/7EQpIkTr
入るたびにうまそうと思うんだけど反射的に特盛生卵を注文してしまう…
43: 2021/09/13(月) 02:12:52.644 ID:a4RHGMc70
なんで牛丼屋でわざわざラーメンだけ食べる前提なんだよって話
ラーメン屋で食べろよ
48: 2021/09/13(月) 02:14:48.322 ID:9C0m8h590
>>43
吉野家、松屋、すき家、なか卯って何でラーメン売らないの？
ってスレだぞ
61: 2021/09/13(月) 02:19:12.001 ID:a4RHGMc70
>>48
だからラーメン売るメリットないから売ってないって意見言ってんだが
71: 2021/09/13(月) 02:21:39.110 ID:9C0m8h590
>>61
いちいちムキになって俺と必死になって戦おうとせず
自分が思うラーメン売らないと思う理由書けばいいだけなんやで(笑)
44: 2021/09/13(月) 02:12:56.744 ID:A3mvoLQfa
逆に、松屋、すき家、吉野家、なか卯で、デザートを売ればいいんじゃないか
女性客増えるし、子供客も増える
46: 2021/09/13(月) 02:13:50.771 ID:A5JA5VnYp
>>44
デザート売ってなかったか？
58: 2021/09/13(月) 02:17:52.647 ID:A3mvoLQfa
>>46
松屋、吉野家はデザートは売っていない
45: 2021/09/13(月) 02:12:57.587 ID:8tcRS/6er
吉野家は唐揚げ屋さん
47: 2021/09/13(月) 02:14:32.783 ID:1jzvlMmha
美味い酒置いてくれよ
49: 2021/09/13(月) 02:15:21.543 ID:A5JA5VnYp
>>47
牛丼屋でわざわざ飲むなよ…悲しくなる
55: 2021/09/13(月) 02:16:52.716 ID:1jzvlMmha
>>49
あ・・・
でもクセになるんだよ
50: 2021/09/13(月) 02:15:35.359 ID:pPoAkcDu0
今でもかなり手広くやってんのにこの上ラーメンまで出すようになったらもう食堂名乗ってよいな
51: 2021/09/13(月) 02:16:14.445 ID:aQ+WOrGV0
回転寿司はファミレスで牛丼屋はファストフードだから
ファミレスは子供から年寄りまで満遍なく刺さる商品が必要で
ファストフードは商品を絞ってコストと回転率を上げるのが合理的だから
52: 2021/09/13(月) 02:16:23.299 ID:1it0oz830
なか卯はプリンあったな
53: 2021/09/13(月) 02:16:27.114 ID:rV/wRBYbr
ネギ玉牛丼
56: 2021/09/13(月) 02:16:54.950 ID:fMaVwcZA0
なぜやらないか、に端的に答えるなら
「温めてご飯にかけるだけで完成する商品」じゃないからだよ
59: 2021/09/13(月) 02:17:58.218 ID:EXNq0Ycgr
普通のすき鍋膳と同じくらい
まあ普通
60: 2021/09/13(月) 02:18:11.888 ID:aYl2rJgUr
そうなん？
63: 2021/09/13(月) 02:19:25.895 ID:SfFdYGpC0
お前より遥かに頭いい奴が試算して利益出ないと判断したからだろアホかしね
65: 2021/09/13(月) 02:19:41.487 ID:a4RHGMc70
>>63
これに尽きる
64: 2021/09/13(月) 02:19:29.896 ID:aGnmhJxtr
なんでそんなに指しわしわなの？
66: 2021/09/13(月) 02:20:15.358 ID:1it0oz830
牛丼に合わせるならうどんだろう
つまりなか卯が最強
67: 2021/09/13(月) 02:20:19.733 ID:m79aYuxvr
税込表示の時期あったのになんでまた税抜き表示が当たり前になってんの？
68: 2021/09/13(月) 02:20:47.341 ID:pPoAkcDu0
女や子供客増えすぎるのも回転率激落ちしそうな問題あるよ
69: 2021/09/13(月) 02:20:58.189 ID:YwbYQ6Ler
あっそ
70: 2021/09/13(月) 02:21:20.876 ID:A3mvoLQfa
牛丼チェーン店の牛丼の味評価を私が評価する
なか卯◎
吉野家○
すき家○
松屋 △
74: 2021/09/13(月) 02:22:35.043 ID:1jzvlMmha
いいから酒の美味いの置いてくれ
毎日でも通うぞ
引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1631465769/
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