【朗報】豆板醤と甜麺醤と花椒を買ったワイ、本格麻婆豆腐が作れるようになってしまう

1: 2021/06/16(水) 16:19:08.97 ID:y6eFn08M0

ワイもうプロやん・・・・

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3: 2021/06/16(水) 16:19:37.58 ID:30E3oEbA0

紹興酒も買ってきたか?

4: 2021/06/16(水) 16:19:45.13 ID:HdvqMvDP0

くこけ?

6: 2021/06/16(水) 16:20:19.43 ID:frjX85uB0

豆鼓は?

15: 2021/06/16(水) 16:21:23.94 ID:y6eFn08M0

>>6
あんなもん無くても変わらんで

7: 2021/06/16(水) 16:20:29.28 ID:LBp88AGI0

山椒は?

14: 2021/06/16(水) 16:21:19.40 ID:8nXP4np/M

>>7
花椒があるのになんで山椒なんていう紛い物がいるんだよ

21: 2021/06/16(水) 16:23:26.79 ID:y6eFn08M0

>>7
花椒あるのに山椒いるか?

8: 2021/06/16(水) 16:20:32.91 ID:WNvpPJ9W0

とろみ足りないわ

9: 2021/06/16(水) 16:20:45.12 ID:y6eFn08M0

もう店で高い金払って麻婆豆腐食う必要もないんやなってね

10: 2021/06/16(水) 16:20:47.59 ID:f/sftSr90

足りな過ぎ
辣油は?

12: 2021/06/16(水) 16:20:52.45 ID:xApYTHK50

あの火力無いとあの味出ないんだな

13: 2021/06/16(水) 16:21:02.79 ID:5ebbhcvt0

鎮江香醋もちょっと入れると美味いぞ

16: 2021/06/16(水) 16:21:39.82 ID:37IYl1Wxr

トウチは?

17: 2021/06/16(水) 16:22:30.75 ID:aA/Nx6GLp

甜って感じほぼ使わんよな

18: 2021/06/16(水) 16:22:39.81 ID:qmp+/VxU0

そんなもの買わなくても陳麻婆豆腐の元で作った方が安上がりで本格的やって言ってるやろ

25: 2021/06/16(水) 16:24:41.67 ID:y6eFn08M0

>>18
どう考えても自分で作ったほうが本格的で量も作れて安上がりや

48: 2021/06/16(水) 16:29:28.69 ID:qmp+/VxU0

>>25
陳麻婆豆腐の素で作った方が絶対に安い
お前が豆板醤や甜麺醤や山椒等の調味料買って作る味付けよりも遥かに安く本格的な味を出している

いっぺん買ってみろ

40: 2021/06/16(水) 16:27:34.42 ID:jN8jKTRL0

>>18
ええけど市販の飽きるわ
セブンの麻婆丼もええけど1度で飽きる

20: 2021/06/16(水) 16:23:07.46 ID:ina6iBVcM

葉ニンニクも必要やな

23: 2021/06/16(水) 16:23:36.52 ID:ACZINtqD0

豆鼓入れんとかありえんわ・・

24: 2021/06/16(水) 16:23:57.27 ID:KtkS3EeH0

豆腐を加えるタイプのレトルトで十分
挽肉とネギと生姜とニンニク足すけど

36: 2021/06/16(水) 16:27:00.30 ID:y6eFn08M0

>>24
そこまでするなら普通に自分で全部作ってもええやん

26: 2021/06/16(水) 16:25:18.66 ID:50bSjfxZ0

花椒はほんのちょっとでええ

28: 2021/06/16(水) 16:25:34.14 ID:jN8jKTRL0

チューブじゃなくて自分ですり下ろしたにんにくとしょうがで作るとクソうまい風味が違う

29: 2021/06/16(水) 16:25:43.43 ID:q3/ep67OM

豆豉無しで本格麻婆豆腐とか

30: 2021/06/16(水) 16:25:53.69 ID:rLo4L7Vj0

業スで買った麻蝦醬いれたら本格的になった気がする

33: 2021/06/16(水) 16:26:41.68 ID:wpV8ZEn/0

花椒嫌い

34: 2021/06/16(水) 16:26:48.40 ID:aA/Nx6GLp

セブンので十分や
本当に美味いのが食いたいときは適当な中華屋いくし

38: 2021/06/16(水) 16:27:15.89 ID:7bJcmfYy0

それでうまくならんやろ
出汁は?創味シャンタンいれろや

39: 2021/06/16(水) 16:27:18.94 ID:teLZnY1WM

豆腐一丁で作るとめっちゃ量多いわ

41: 2021/06/16(水) 16:27:37.66 ID:HDRoShXa0

花椒ほんま苦手や
唐辛子は好きなのに

44: 2021/06/16(水) 16:28:02.16 ID:mibJitu8d

これでもうマーボーナスも回鍋肉も作れるやん

45: 2021/06/16(水) 16:28:19.71 ID:tU0uJjkT0

料理の才能あるやん

46: 2021/06/16(水) 16:28:44.42 ID:sPNE6eACM

中華スープの素が足りてないよね

49: 2021/06/16(水) 16:29:34.32 ID:ekt52TY/p

ウェイパーどんどん入れればなんでもうまくなるやろ

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623827948/

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