1以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:06:16.715ID:OsnWs7Gt0.net
これ火通りきってないのかな？
2以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:06:45.792ID:OsnWs7Gt0.net
これとかやばい？
3以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:06:51.471ID:ORHZx1F0d.net
レシピは？
6以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:07:25.556ID:gm7WeRGn0.net
もう少し茹でるかレンチンしたほうがいいよ
13以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:10:06.933ID:OsnWs7Gt0.net
>>6
ほんと？やばい？
5以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:07:20.370ID:SRWqSjuj0.net
捨てた方がいいよ…
8以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:07:46.176ID:+4nnr6W5a.net
大丈夫
10以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:09:12.782ID:OsnWs7Gt0.net
ジップロックに鶏むね 生姜 塩 砂糖 酒 水入れて丸一日冷蔵庫で寝かして
炊飯器に80℃くらいのお湯と一緒に入れて保温1時間
保温切って30分放置
肉を軽く洗って水分拭いて割いたのが>>1
14以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:10:15.734ID:ORHZx1F0d.net
>>10
加熱は2時間は必要
18以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:12:37.972ID:OsnWs7Gt0.net
>>14
ま？
どのレシピ見てもだいたい1時間なんだが
20以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:14:02.317ID:ORHZx1F0d.net
>>18
低温調理を学べ
24以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:15:07.892ID:OsnWs7Gt0.net
>>20
2時間やれなんてレシピ1つも出てこないのは何故
12以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:09:30.319ID:BOvnRWAE0.net
ピーマンと炒めたら美味そう
15以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:11:03.836ID:CHvCcZ9B0.net
お前の胃腸を信じろ！
17以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:12:34.177ID:xuGTbQ1aa.net
大丈夫だろ
19以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:13:30.507ID:OsnWs7Gt0.net
でもお前らこれマジでプルンプルンですげえよ
22以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:14:41.488ID:KYNYzuiap.net
大丈夫大丈夫
腹痛くなる程度や
23以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:14:53.126ID:LXKWvFn00.net
うまければいいんじゃね
28以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:19:56.484ID:OsnWs7Gt0.net
>>23
とんでもなく美味い
やばい
21以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:14:10.743ID:6KOuv+42x.net
大丈夫だよ！！
25以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:16:34.959ID:HQlyU4M8a.net
どう見ても火通ってるし全然大丈夫
というかそのプルプルが低音調理のメリットだ
30以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:21:17.020ID:OsnWs7Gt0.net
>>25
良かった
マジで鶏むねとは思えないプルンプルン
26以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:18:49.318ID:N9mhK1QQp.net
心配なら長い時間やっとけばとりあえず安心なんだし温度一定にしてれば硬さもそこまで変わらんしとりあえず長めにやっとけ
27以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:19:03.623ID:OsnWs7Gt0.net
ブラックペッパーかけてマヨつけたら美味すぎ飛んだ
29以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:20:28.133ID:Vfx3fJFSa.net
心配なら油で炒めればいい
31以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:22:15.461ID:o4qAE5VF0.net
明日の昼頃きをつけろ
潜伏期間はそのくらい
32以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:22:19.061ID:OsnWs7Gt0.net
美味いこれマジで
お前らもやれ
33以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:22:55.965ID:q3gl+PMAa.net
めちゃくちゃ手間掛かってんじゃねえか
36以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:24:02.551ID:OsnWs7Gt0.net
>>33
1日寝かせて炊飯器で保温しただけだぞ
34以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:22:59.396ID:E0HEiIfJa.net
上手くできたから自慢したくて本当は大丈夫なのわかってるのにスレ立てただろお前
39以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:26:27.063ID:OsnWs7Gt0.net
>>34
いやプルンプルン過ぎてやばいから不安になってスレ立てした
35以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:23:13.667ID:CHvCcZ9B0.net
カンピロバクターは75℃で死滅だってさ
炊飯器の性能にもよるけど80℃で一時間は微妙に心配になるねぇ
37以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:24:54.595ID:tE6B5WlS0.net
中心温度をはからないでサラダチキン作ると
事故率高くなるって聞いてからは
そのまま加熱時間増やして蒸し鳥風にして食べるようにしているわ
40以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:28:25.613ID:OsnWs7Gt0.net
>>37
ぴえん
38以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:25:34.521ID:5qVsWmqSp.net
サラダチキンってそうやって作るのか
怖いからオーブンでいいや
41以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:30:24.060ID:OsnWs7Gt0.net
お前らが煽るから不安になってきたじゃねーか！！！
43以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:33:23.733ID:2zAYNvBa0.net
2、3分レンチンすりゃいいだろ
45以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:35:03.415ID:OsnWs7Gt0.net
>>43
悲しいけどそうするか…
47以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:36:35.357ID:BRXJRjsx0.net
体に悪いものってうまいよな
46以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:35:08.965ID:Kl8UdX3rM.net
ささみじゃないならそうなるわ
49以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:38:36.354ID:OsnWs7Gt0.net
焼くか…
50以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:39:48.912ID:Kl8UdX3rM.net
何でレンチンしねーんだよ馬鹿なの
51以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:40:23.947ID:OsnWs7Gt0.net
レンチンしまあす！！
53以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:41:03.758ID:S9WXVnlz0.net
レンチンすると水分でてパサパサになるよ
55以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:42:50.682ID:VUoYyi8w0.net
レンチンはありえない
てか画像見たけど火通ってるじゃん
56以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:44:52.014ID:OsnWs7Gt0.net
チ～ン…
61以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:51:46.842ID:M1nDdV+h0.net
>>56
色やばくね？
57以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:45:50.040ID:OsnWs7Gt0.net
あれ？
いけてない？
58以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:46:20.616ID:8LmY0BCBd.net
ヤバイと思うなら再加熱すれば良い
ハムにはなってるはずだから生なら発酵してる
62以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:51:52.855ID:AKmUVcEi0.net
胸肉パサパサになるからサラダチキンにするのはいいね
59以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:47:01.348ID:8LmY0BCBd.net
レンチンじゃなくて焼けよ
63以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:52:08.139ID:OsnWs7Gt0.net
じゃあこれなら？
64以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:54:41.128ID:OsnWs7Gt0.net
めっちゃ美味そうになってワロタ
65以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:56:07.933ID:WHCRWuG40.net
サラダチキンにするのも良いけどオーブン焼きも美味い
67以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:58:25.704ID:OsnWs7Gt0.net
美味そうすぎるだろこれｗｗｗｗｗ
66以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 22:57:45.905ID:8QCuAz/T0.net
美味そうだな
腹壊さないようにな
68以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:01:11.905ID:AKmUVcEi0.net
いいから早く食え
69以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:02:10.332ID:OsnWs7Gt0.net
炙ったら最強でワロタ
70以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:13:07.571ID:eZe/SSrBr.net
俺料理人だけど胸肉でコンフィ作るけど、それくらいよ
ギリギリを攻める
噛んだらちょっとコリッてするくらい
72以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:20:56.856ID:OsnWs7Gt0.net
>>70
すぐ食うならセーフだよな
けどお弁当にはさすがに危険だよな…
76以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:33:09.684ID:eZe/SSrBr.net
>>72
絶対にやめろ
フリーザーパックに保冷剤入れてやっと食っていいか迷うレベル
77以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:41:01.499ID:OsnWs7Gt0.net
>>76
だよなぁ
弁当用は焼くしかないな…
78以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:43:08.386ID:DtDlxKlI0.net
弁当用ならもっとしっかり熱通しとけ
ちなみに俺の勤め先は冷蔵庫使えるから食ってるけど無いならオススメしないよ
79以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:46:46.923ID:OsnWs7Gt0.net
>>78
俺のとこも冷蔵庫ある！
出勤したら即冷蔵庫にぶちこみだな
71以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:17:31.828ID:DtDlxKlI0.net
面倒だからサラダ用はレンチンだわ
冷凍しといて食う時や弁当用に再度レンチンして食ってる
73以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/23(金) 23:24:17.583ID:OsnWs7Gt0.net
不安になるの嫌だし
次やるときは2時間保温にするか！！！
引用元【画像】サラダチキン作ったら異常なくらいプルプルになったんだが
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