1名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:09:27ID:m7f
したゆで

下茹でした所からやるよー
煮込みに時間かかるからたまーにあげます
2名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:10:13ID:m7f

1回目下茹で
3名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:10:26ID:3fF
ねぎとこんにゃくとうずらのゆで卵いれてにこめや
6名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:11:33ID:m7f
>>3
鶉ないわね普通のゆで卵で
5名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:11:08ID:m7f

2回目ネギと生姜と一緒に
8名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:13:14ID:m7f

下茹で3時間経過
お湯捨てます
10名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:16:05ID:m7f

材料こんな感じ
11名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:16:11ID:1Km
圧力鍋は使わないの?
13名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:17:46ID:m7f
>>11
いつか買おうと思って数年経ってる
14名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:18:47ID:m7f
こんにゃく下茹でめんどくさいから塩もみだけする
15名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:21:18ID:m7f

こんにゃくチギチギ
手が冷えるわ
18名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:25:58ID:qRu
>>15
そんな時はスプーンやぞ
16名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:24:09ID:m7f

次大根切る
21名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:29:11ID:6vu
圧力鍋買いなよ
めっちゃ時短なるしガス代も安くなるから
結果的にお得だよ
25名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:31:09ID:m7f
>>21
そうだね3時間ちょくちょく見に行くの手間だわ
圧力鍋お勧めある?
31名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:34:50ID:6vu
>>25
ごめん詳しくは無いんや
23名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:29:23ID:m7f

大根ベンツ切り
じゃあ調味料入れるかな
30名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:34:06ID:jXl
ええ感じやん!
34名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:35:38ID:m7f
>>30
😆
32名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:34:55ID:qRu
どんぶり飯の上に乗せて温玉トッピングで食う 最高や
35名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:36:04ID:qRu
電気圧力鍋のほうがええぞ
36名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:37:30ID:m7f
>>35
サンガツ
鰯とかも調理したいからやっぱ必要やね
37名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:37:57ID:19s
味付けは何にするの?
40名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:42:20ID:m7f
>>37
砂糖、酒、醤油、味噌って書いてある

38名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:40:01ID:PIt
牛肉1キロでいくらだった?
41名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:44:29ID:m7f
>>38
牛すじ自体は1400円くらい
送料1100円かかってた…
44名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:45:45ID:PIt
>>41
送料高いなぁ
ただ牛肉自体はかなり安いんやね
42名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:44:56ID:jXl
めっちゃええ感じになってきてる・・
45名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:47:08ID:m7f

切るの忘れてたンゴ
47名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:48:07ID:3ma
作った方が買うよりうまいの?
49名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:50:11ID:qRu
>>47
店と同じ値段で5倍は食える
48名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:49:59ID:m7f
ここから1時間煮込むみたいや
暫く離席するで次は圧力鍋買うわ
50名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:51:13ID:qRu
>>48
できたらちょっとだけ別皿に残しとけ でお好み焼きに投入するんや
53名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 21:53:10ID:XOR
うまそ
54名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 22:50:52ID:m7f

1時間経過ー
55名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 22:51:35ID:m7f

卵、大根、こんにゃく投入
また1時間煮込むんか
56名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 22:51:54ID:m7f
日付け変わる前に完成させるんご
57名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:52:39ID:m7f

完成や間に合ったわ
58名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:55:02ID:m7f

59名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:55:47ID:lob
おいしそう
60名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:56:23ID:m7f
>>59
ありがとう😊
62名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:57:14ID:m7f

いただきまーす
66名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:58:50ID:m7f
美味まー肉がホロホロ
見てくれてありがとうやで
67名無しさん@おーぷん21/02/20(土) 00:00:29ID:EMu
2回目の下茹でで出た出汁でカレーも作ったよ
肉入ってないけどビーフカレーの味

61名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:56:51ID:VeW
イッチは可愛い女の子か?
63名無しさん@おーぷん21/02/19(金) 23:57:23ID:m7f
>>61
主婦です
69名無しさん@おーぷん21/02/20(土) 00:08:50ID:Olm
>>63
こん!
引用元牛すじ煮込み作る

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