練乳の缶詰を開けずにそのまま鍋へ。缶が水面へ出ないようにして2時間茹でる。水が足らなくなったら足す。たまに缶を転がして全部均等に熱が入るようにする。2時間たったら火を止めて缶を水につけて冷やす。必ず十分冷やしてから開ける、と・・・めちゃめちゃ美味しい生キャラメルができるのである。 pic.twitter.com/BSO6BF5JAi
— あの豊和精機製作所(@HowaSeiki)Sun Jan 22 15:37:43 +0000 2023
@HowaSeiki スプーンで、すくって食べるんですか？
— 52×21.0R22 KUMI(@0r2221)Sun Jan 22 15:39:09 +0000 2023
@HowaSeiki あまりの美味しさに、その量があっという間に
無く成るので、悪魔の食べ物として封印しましたｗ
— kart(@kart21271024)Sun Jan 22 15:53:26 +0000 2023
@HowaSeiki まじですか、、、キャンプの時やってみよう！
— kon(@KommCo)Sun Jan 22 15:57:31 +0000 2023
@HowaSeiki ほぉ(・д・)
— Kimihiko Fujisawa(@LClucky777)Sun Jan 22 16:25:39 +0000 2023
@HowaSeiki すぐやるです
— ikuko ᙏ̤̫͚ ♡⃛(@IkukoAa)Sun Jan 22 16:35:33 +0000 2023
@HowaSeiki 有難う 作ってみます
涎が止まらない
— 平忠雄 T/T(@IqSS0B2wu8PYymg)Sun Jan 22 16:36:06 +0000 2023
@HowaSeiki 缶ごと加熱すると内部のプラスチックコーティングが溶け出すんじゃないんでしたっけ？
— ハンターシェフ/｢きのこを巡るわたしの冒険(幻冬舎)｣電子書籍で発売中(@kinokochef)Sun Jan 22 17:54:35 +0000 2023
@HowaSeiki これは南米でポピュラーなドゥルセ・デ・レチェですね！これをクッキーに挟んでたべたりいろいろつかえます。美味しいですよね！カロリーおばけですけど😂
— KM(@Ken4soul)Sun Jan 22 19:04:21 +0000 2023
@HowaSeiki スゲー！
— sg-crisis(@sgcrisis1)Sun Jan 22 21:05:31 +0000 2023
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