スーパーでイルカ売ってたから食べてみるwww(※画像あり)

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 20:56:34.921ID:IqReeToL0.net

初めて見たからとりあえず買ってみた

3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 20:57:02.255ID:rIcTPlhJ0.net

すげー色だな

8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 20:57:50.686ID:YbBxjWTx0.net

小型の鯨だし料理次第でいけなくはないだろ

10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 20:58:18.349ID:IqReeToL0.net

ググったら血抜きが大変とのこと
血液と浸透圧の同じ牛乳に漬けてみる

ちなみにレバーもこの方法で血抜きするとザラザラがなくなってしっとり柔らかくおいしくなる

12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 20:59:05.235ID:IqReeToL0.net

2時間漬け込んだらいちごミルクみたいになった

13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 20:59:55.060ID:IqReeToL0.net

軽く水で洗うとこんな感じ
レバー漬け込んだ色合いと同じで成功を確信

15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:01:11.214ID:IqReeToL0.net

塩水で軽く茹でる
アクがグロくて生まれて初めてアク取りの必要性を感じた

20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:03:37.115ID:SMV3uGgaM.net

すげえなアク

19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:03:11.519ID:IqReeToL0.net

オリーブオイルで塩コショウ粉にんにくで炒める

21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:05:22.797ID:IqReeToL0.net

実食!
びびって火入れしすぎた
周りはカリカリ中は少しボソっとするけどそこらのジビエみたいな感じ

22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:05:27.673ID:56WxKxg50.net

いい感じ?

25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:07:36.928ID:GWEOdaFg0.net

イルカだと皮の脂身が少ないな

26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:07:45.709ID:IqReeToL0.net

皮と脂身
少し変な風味はするけど脂はうまい
ただちょっと変な脂の質感でちゃんと消化できるものなのか不安になる

28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/04/01(火) 21:08:56.248ID:IqReeToL0.net

結論
珍味としてはまぁおいしく楽しいけど絶賛するほどてはない
楽しい経験にはなるからみんなもやってみ!

引用元スーパーでイルカ売ってたから食った

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