オマイラ、『チャーハン』を作るとき調味料何入れてるの?????

1: 2024/10/03(木) 10:35:48.77 ID:NmG1X+Be0

味がパッとしないんだよな

おすすめ記事ピックアップ!

2: 2024/10/03(木) 10:36:17.94 ID:XdDACJO/d

7: 2024/10/03(木) 10:37:38.26 ID:TG97kqRZr

>>2
👶

3: 2024/10/03(木) 10:36:41.88 ID:QBj1D0gY0

ワイはグリコ

4: 2024/10/03(木) 10:36:51.66 ID:+tSMiHm2d

オイスターソース、ナンプラー

5: 2024/10/03(木) 10:37:20.59 ID:8i9hZPs80

塩コショウで銃分解

6: 2024/10/03(木) 10:37:32.79 ID:4T7Vlbnir

ウェイパー

41: 2024/10/03(木) 10:49:24.11 ID:BLvJ1Rdj0

>>6
まーこれ
あと塩コショウで十二分

8: 2024/10/03(木) 10:37:44.85 ID:uPb9WCih0

味の素

9: 2024/10/03(木) 10:37:54.11 ID:TJ79y8Bc0

鶏ガラスープの素

10: 2024/10/03(木) 10:38:14.89 ID:wbhkdKvG0

そらお前創味シャンタンよ

11: 2024/10/03(木) 10:38:36.38 ID:N6rCkteCH

冷凍チャーハンしか作ったことないけどコショウはちょっと振る

12: 2024/10/03(木) 10:38:40.90 ID:u1SMQh3hH

正直ウェイパー使うやつは見下してる

28: 2024/10/03(木) 10:44:15.57 ID:KVQVzY9b0

>>12
やっぱ創味シャンタンだよな

13: 2024/10/03(木) 10:39:25.22 ID:YTEzr9L40

醤油

14: 2024/10/03(木) 10:39:35.65 ID:c5AnOSQh0

ウェイパーだな
これ使い始めてから入れないと物足りなくなった

15: 2024/10/03(木) 10:39:35.82 ID:raqMEvOY0


味の素
ごま油
料理酒
胡椒

の順で入れてる
ごま油は早すぎると風味飛ぶし、遅すぎるとごま油の風味しかしなくなるから中盤が正解
醤油は別系統のチャーハン作る場合に入れる

16: 2024/10/03(木) 10:40:04.51 ID:wJcwkKLd0

ごま塩ふりかけ

17: 2024/10/03(木) 10:40:10.81 ID:LZXjyDUS0

チャーハンの素

20: 2024/10/03(木) 10:41:13.24 ID:raqMEvOY0

>>17
試しに使ってみたけどあれゴミすぎだろ

18: 2024/10/03(木) 10:40:55.10 ID:c6lkE50G0

しょうゆと味の素

19: 2024/10/03(木) 10:41:02.32 ID:4tIKgGwM0

素人が必死に工夫したチャーハン<<<<<<永谷園のチャーハンの素

21: 2024/10/03(木) 10:41:29.92 ID:raqMEvOY0

>>19
味覚イカれてそう

74: 2024/10/03(木) 11:08:15.64 ID:NUXa6o/Bd

>>19
チャーハンの素は味が保証されてる上に適当に作ってもパラパラになるからチート

22: 2024/10/03(木) 10:41:34.07 ID:u1SMQh3hH

ウェイパー使ってるやつってカレーで言うならルーで作ってるようなもん

44: 2024/10/03(木) 10:50:01.85 ID:0/mD6vOV0

>>22
キミがカレー作るときに使うスパイス教えて

23: 2024/10/03(木) 10:41:44.65 ID:VH04ZlU30

味覇はちょびっと入れないと味がしまらん

24: 2024/10/03(木) 10:41:45.27 ID:SgjlrXN90

貝柱

25: 2024/10/03(木) 10:42:09.76 ID:EJAWrn4r0

ケチョップ

26: 2024/10/03(木) 10:42:34.79 ID:FadEAqZM0

塩だけでいい
卵の味感じられるし

31: 2024/10/03(木) 10:45:26.90 ID:OuwfKc6O0

>>26
けんた食堂かよ

27: 2024/10/03(木) 10:42:49.70 ID:asS+rKFo0

味覇

29: 2024/10/03(木) 10:44:38.35 ID:+OJOXTbL0

結局油ドバドバいれて塩ふればそれだけで美味いんよ

30: 2024/10/03(木) 10:45:19.27 ID:raqMEvOY0

>>29
フライパンがイカれない程度に火力強めでな

32: 2024/10/03(木) 10:45:32.43 ID:rWhm8XL+0

焼肉のたれ

34: 2024/10/03(木) 10:46:41.68 ID:cbX30rXT0

何もしたくない時はチャーハンの素に逃げるわ
なんか罪悪感すごい

35: 2024/10/03(木) 10:47:42.67 ID:rTarKH6z0

香味ペーストとエビ油

36: 2024/10/03(木) 10:48:18.06 ID:f0L2yUoX0

業務スーパーのラーメンスープの素

37: 2024/10/03(木) 10:48:19.83 ID:jmql30s40

醤油をちょっと焦がすといい香りが出る

38: 2024/10/03(木) 10:49:02.95 ID:0rwPJ0Gxd

ごま油

39: 2024/10/03(木) 10:49:10.54 ID:iCKfb7d60

珍来みたいな味はどうすりゃええ?

40: 2024/10/03(木) 10:49:20.50 ID:l28lJJV7r

昨日チャーハンで油を追加投入したら
ベチャベチャになったわ
禁じ手なんやなあれ

42: 2024/10/03(木) 10:49:31.17 ID:MV+HYabC0

味覇を料理酒でといて入れてる

46: 2024/10/03(木) 10:51:10.94 ID:QOINEd7J0

冷凍でええやん

引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727919348/

1001:ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月) 16:58:42.59 ID:burusoku

コメント

タイトルとURLをコピーしました