味を変える箸にイグ・ノーベル賞 日本人の受賞は17年連続に

1ななし: 2023/09/15(金) 10:19:40.75ID:qsiL3ecH9.net

人々を笑わせ、考えさせた研究に贈られるイグ・ノーベル賞の栄養学賞に、東京大の中村裕美特任准教授と明治大の宮下芳明教授が輝いた。
日本人の受賞は17年連続。2人は、箸やストローに電気を流すと、食べ物の味が変わることを明らかにした。

・「指パッチン」は人体で最高の加速度を生み出す動きであることが判明

2:ななし: 2023/09/15(金) 10:20:21.97ID:gxj4Ybpw0.net

減塩に役立つのはいいな

124:ななし: 2023/09/15(金) 10:59:54.35ID:6B1ru0TH0.net

>>2
入院した時のために是非欲しい

統合失調症の一族 遺伝か、環境か

生きるために毒親から逃げました。

虐待父がようやく死んだ

66:ななし: 2023/09/15(金) 10:44:01.75ID:tcfh/Pqv0.net

>>2
それほしい

89:ななし: 2023/09/15(金) 10:50:33.20ID:NnZnpoxs0.net

>>66
キリンが去年エルキソルトという特殊な電気でスプーンとお椀を使って
塩分を感じる商品を2023年に発売するとニュースになってたけど
まだ販売していないみたいだな
そろそろ売り出すはず

102:ななし: 2023/09/15(金) 10:54:08.10ID:tcfh/Pqv0.net

>>89
へー、そんなのが商品化されているんだ、知らなかった
ちょっと注意していてみる

136:ななし: 2023/09/15(金) 11:04:03.68ID:w4V9N+0I0.net

>>89
塩分不足で倒れる人が出て来ないと良いんだが…少し心配になる

140:ななし: 2023/09/15(金) 11:04:59.32ID:tJt5jy7f0.net

>>66
糖分が出来たら痩せそう

3:ななし: 2023/09/15(金) 10:21:40.81ID:R+7GPa0A0.net

バカにされているのが、わからんのか!

8:ななし: 2023/09/15(金) 10:23:51.11ID:Llf15o+D0.net

>>3
このバカさ加減がわからんのか

38:ななし: 2023/09/15(金) 10:34:52.58ID:3yXyO8fG0.net

>>3
お前が馬鹿なのが良くわかった

125:ななし: 2023/09/15(金) 11:00:15.60ID:PacRtYan0.net

>>3
むしろ狙って取りに行くものだろ
ユーチューバーみたいなもん

252:ななし: 2023/09/15(金) 12:30:28.91

>>3
偉大な発明家たちはみんなお前のような矮小な凡人に馬鹿にされながら耐えて素晴らしい発明に辿り着いたんだよ
分からないなんて可哀想に

17:ななし: 2023/09/15(金) 10:27:54.74ID:ynmA9PZ30.net

>>3
最初はジョーク系の賞だったけど、発明や発見に大事な考えだから最近は名誉ある賞に上がってきたぞ。

257:ななし: 2023/09/15(金) 12:33:52.30

>>17
内容によりけり
日本の受賞は面白い技術革新としての受賞が多いけど、シラクの核実験とか韓国の研究者の1992年に世界が滅ぶ説とか文鮮明の合同結婚式とか不名誉なことで受賞する人もいるよ

4:ななし: 2023/09/15(金) 10:23:04.08ID:ao5dDqx10.net

ドラえもんでこんなのがあったな

7:ななし: 2023/09/15(金) 10:23:45.56ID:5P4HV8As0.net

SF的には味情報をダウンロード出来るようになったら少し面白い

9:ななし: 2023/09/15(金) 10:23:55.04ID:ZCQSk+8E0.net

スプーン、フォークも作れば海外で売れそう

10:ななし: 2023/09/15(金) 10:24:18.89ID:vgjgwIZE0.net

アスパルスティック

11:ななし: 2023/09/15(金) 10:24:42.20ID:eVhr82f+0.net

きゅうりにハチミツみたいな?

14:ななし: 2023/09/15(金) 10:25:52.57ID:dsiYqP690.net

>>11
それをいうならウニにハチミツでは?

20:ななし: 2023/09/15(金) 10:28:44.83ID:J1YgMSHH0.net

>>11
きゅうりに蜂蜜→メロン
プリンに醤油→うに
うにに蜂蜜→?

276:ななし: 2023/09/15(金) 12:43:49.27

>>20
ウニに醤油

46:ななし: 2023/09/15(金) 10:37:43.85ID:iOYqQl/V0.net

>>20
プリンかな

13:ななし: 2023/09/15(金) 10:25:51.58ID:47Q/VPjv0.net

食材の味が変わるんじゃなくて
味覚が変わるんだろ?

23:ななし: 2023/09/15(金) 10:30:08.80ID:/azYtiEx0.net

食糧危機のとき
不味い食料をうまいと誤認させる装置が出そう

27:ななし: 2023/09/15(金) 10:31:05.91ID:Y6DLiD0A0.net

薄味にしても濃い味を感じさせる為に作ったんだっけか
突き詰めたら狙った味出せるようになるんかねぇ
ディストピア飯が捗るな

30:ななし: 2023/09/15(金) 10:32:41.41ID:dKla5opJ0.net

朝鮮のステンレス箸でものを食べると変な味がするのもこれが原因か?

32:ななし: 2023/09/15(金) 10:32:51.90ID:FrlqHNnG0.net

イオン化効果

33:ななし: 2023/09/15(金) 10:33:32.62ID:kGeOh7Ud0.net

スゲー お前らこれでコオロギ食えるな

35:ななし: 2023/09/15(金) 10:34:30.60ID:YFUU0QrN0.net

>>33
電気流してもコオロギはコオロギだ

45:ななし: 2023/09/15(金) 10:37:19.70ID:kGeOh7Ud0.net

>>35
味変するんでしょ?

50:ななし: 2023/09/15(金) 10:38:25.36ID:YFUU0QrN0.net

>>45
コオロギは味の問題じゃないだろw

41:ななし: 2023/09/15(金) 10:35:58.17ID:zm9raZQS0.net

やはり銀歯はだめなんだろうな

245:ななし: 2023/09/15(金) 12:25:43.61

>>41
最近のなんちゃって銀歯なら良いのでは

47:ななし: 2023/09/15(金) 10:37:45.58ID:Es2PibK30.net

ナマズがウナギの味になるとかだったら
イグノーベル賞どころか本家のノーベル賞も夢じゃない

48:ななし: 2023/09/15(金) 10:37:56.92ID:t4VXlkz80.net

素晴らしい。
これからの社会に役立ちそう。
肉の味に変えられたら、豚や牛を殺さない世界ができる

51:ななし: 2023/09/15(金) 10:38:29.01ID:TjAqqNhn0.net

これで料理の味にこだわる必要なくなるな
料理人はもういらない栄養士だけでいい

55:ななし: 2023/09/15(金) 10:39:21.93ID:t4VXlkz80.net

>>51
見た目も大事

52:ななし: 2023/09/15(金) 10:38:48.23ID:1bPs55bc0.net

減塩とか食事制限ある人に役立つならイグノーベル賞どころじゃないと思うわ

54:ななし: 2023/09/15(金) 10:39:15.41ID:PEqOLVIj0.net

普通にすごい技術だと思うんだが

57:ななし: 2023/09/15(金) 10:41:01.17ID:LOmFNuXv0.net

17連続、これは嬉しいことなのか、まあ嬉しいことだけどなんか複雑

137:ななし: 2023/09/15(金) 11:04:16.00ID:sVec5rBH0.net

>>57
自由な発想で好き勝手に研究出来る環境がある証拠
イノベーションの源だから大切にしないといけない

最初に馬に乗ろうとした奴だってめちゃくちゃバカにされたはずだ

58:ななし: 2023/09/15(金) 10:41:26.64ID:zm9raZQS0.net

目隠ししたままプリンとか食わせたら「やめろ~」って暴れるんだろうな

68:ななし: 2023/09/15(金) 10:44:26.70ID:d53Yln980.net

あー、あれだ
クローネンバーグの新作映画で食事させてくれる変な椅子

69:ななし: 2023/09/15(金) 10:44:33.04ID:g9/QvhiY0.net

箸で
ちくわが
高級うなぎの味に
なったら買う

70:ななし: 2023/09/15(金) 10:44:53.24ID:QfrNRQAC0.net

不味いご飯が美味しくなるのか?
主婦大喜びだな

76:ななし: 2023/09/15(金) 10:47:29.97ID:ao5dDqx10.net

減塩には使えそうですな

79:ななし: 2023/09/15(金) 10:48:27.71ID:FjKNkNOA0.net

減塩、減糖に使えるなら大歓迎

90:ななし: 2023/09/15(金) 10:51:00.23ID:+fVo5Y5F0.net

これ化けたらすごい感じするな
でもドラッグみたいな使い方されて規制されたりして

121:ななし: 2023/09/15(金) 10:59:14.16ID:EII7E2xW0.net

>>90
SFの世界では電子ドラッグ(ガチ)は定番やしねえ
視神経に電気流すことで盲目の人が100ドットの視覚を手に入れたり脳波マウスが実用化してたり
初歩の初歩とはいえ疑似信号でアレコレ出来る近未来に足を踏み入れ始めてるよな

92:ななし: 2023/09/15(金) 10:51:28.34ID:UcFQQAp50.net

発電所が違うと味も違うのかな

93:ななし: 2023/09/15(金) 10:52:10.93ID:Q33mFzmB0.net

>>92
ピュア味覚界では常識です

99:ななし: 2023/09/15(金) 10:53:45.58ID:y2fy53jo0.net

>>92
たぶんあなたが未来のイグノーベル賞だ
「発電方式による電気の味の違い」

106:ななし: 2023/09/15(金) 10:55:20.96ID:oicSZRLt0.net

味覚研究の基礎分野として面白い考えよな
これから発展していけば色々派生するやろうし頑張って欲しいわ

味を変える箸にイグ・ノーベル賞 日本人の受賞は17年連続に [おっさん友の会★]
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1694740780

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