1: 2021/12/07(火) 17:55:44.40 ID:dH506FwOd
当たり前やろ
バカかこいつら
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2: 2021/12/07(火) 17:56:26.00 ID:WqfVxfqVa
これで店のせいになるんか
嫌いなやつの店潰しに行く奴いそう
3: 2021/12/07(火) 17:56:36.89 ID:5sTDSGEdr
嫌なら出すな
4: 2021/12/07(火) 17:56:47.66 ID:FcNZ+uvbd
鳥は禁止やっけ？
5: 2021/12/07(火) 17:57:04.89 ID:st/YoxV/0
>>4
ううん
8: 2021/12/07(火) 17:57:13.71 ID:5sTDSGEdr
>>4
規制はない
6: 2021/12/07(火) 17:57:08.07 ID:P3+28AAw0
禁止せんのが悪い
9: 2021/12/07(火) 17:57:14.58 ID:NKiXV0Ga0
下手したら死ぬだろ
10: 2021/12/07(火) 17:57:22.33 ID:WIAsezKoM
豚レバーって冗談抜きで死ぬんじゃ？
11: 2021/12/07(火) 17:58:03.91 ID:JdZE1JMF0
いや提供するのもおかしいやろ
12: 2021/12/07(火) 17:58:21.89 ID:X5luYojq0
馬レバ刺しよく食うけど牛との違い分からんわ
13: 2021/12/07(火) 17:58:56.96 ID:zqYo26KY0
馬は何故許されるのか？
16: 2021/12/07(火) 17:59:29.45 ID:F1yeimoOM
>>13
体温高いからな
14: 2021/12/07(火) 17:58:57.62 ID:K8ZoPMAT0
何でそこまで生で食いたいのかが分からん
15: 2021/12/07(火) 17:59:09.91 ID:q5DViEeE0
禁断の果実やぞ
18: 2021/12/07(火) 17:59:45.16 ID:JutubT8zd
ユッケで我慢しろ
19: 2021/12/07(火) 17:59:48.55 ID:0aG5LPNVx
もうトリミングしてもアカンの？
25: 2021/12/07(火) 18:01:13.81 ID:wgQZssFM0
>>19
トリミング適当にする業者が出てきたから一律禁止や
26: 2021/12/07(火) 18:01:33.53 ID:5sTDSGEdr
>>19
牛レバーはだめ
豚は問題外
32: 2021/12/07(火) 18:02:29.35 ID:dH506FwOd
>>19
牛レバーは内部までo-157に汚染されとるからアカンのや
21: 2021/12/07(火) 18:00:28.18 ID:5sTDSGEdr
馬から人殺すような食中毒菌、ウイルス、寄生虫が見つかってないからや
見つかってないだけでいない保証はない
22: 2021/12/07(火) 18:00:37.76 ID:U0BmMurQ0
合法ドラッグみたいになってる
24: 2021/12/07(火) 18:01:03.31 ID:l1r2VgePM
寄生虫おるからあかんのやろ？
ほなら新鮮な人レバーなら寄生虫問題はクリアー出来るんやないか？（肝炎とかその他の感染症は無視するものとする）
30: 2021/12/07(火) 18:02:22.16 ID:BYpGgcE60
>>24
コバエと同じで体の外に出てきた時点で秒で卵産み付けられるで
27: 2021/12/07(火) 18:01:49.96 ID:mfbYPUzD0
失敗したら自分だけ苦しむだけやからドラッグよりマシやろ
40: 2021/12/07(火) 18:04:31.65 ID:l1r2VgePM
>>27
おそらく店も食中毒出したとして営業停止食らうんやないか？
28: 2021/12/07(火) 18:01:50.29 ID:8xPFrgBP0
レバーなんて生で食っても余裕よ
自己責任やし
29: 2021/12/07(火) 18:01:59.10 ID:Jml0lOo10
大分に鳥刺しの販売店あるけど仕方なく加熱用ってシール貼ってるで
31: 2021/12/07(火) 18:02:28.14 ID:z5tc0ldXd
一方、アニサキスの寄生の恐れがある生魚は規制されない
35: 2021/12/07(火) 18:03:33.39 ID:5sTDSGEdr
>>31
そうそう死なんからな
明確に規制されとるのは病原性大腸菌持ちや
34: 2021/12/07(火) 18:02:58.35 ID:nyi2ALjH0
こんにゃくに塩ゴマ油つけて食っても同じだぞ
39: 2021/12/07(火) 18:04:23.51 ID:D1e9x5fKd
腹壊すだけで済むか？
41: 2021/12/07(火) 18:04:49.57 ID:MJlLLG6N0
肉と牡蠣は火通した方が美味いと思うンやけどなー
42: 2021/12/07(火) 18:05:20.06 ID:8xPFrgBP0
生レバーはこの世で一番美味い
43: 2021/12/07(火) 18:05:24.43 ID:mwQjOFdop
牛レバー食べたことないガキなんやけど、そんな美味いんか？
50: 2021/12/07(火) 18:08:13.80 ID:MQ6oUxO9a
>>43
美味いで
ワイは完全な生より炙った方が好きや
44: 2021/12/07(火) 18:05:40.02 ID:PW6kxHd9p
言うほど腹壊すだけで済むか？
45: 2021/12/07(火) 18:05:57.45 ID:kZBmJajs0
え、普通に生食するやろ？
市販でもやってる
46: 2021/12/07(火) 18:06:42.91 ID:VtFl4keJ0
amazonで加熱用レバー売ってるけどレビューがどう見ても生食してて草生えるわ
47: 2021/12/07(火) 18:07:02.45 ID:M0kuEQ/s0
鳥刺し出してる店で食ってカンピロバクターなったから二度と肉は生で食べない
49: 2021/12/07(火) 18:07:51.11 ID:XupAy9kY0
野生動物「生肉うめえええ」
ヒトップ「生肉食べたらお腹痛いンゴおおおお」
ヒトップクソザコすぎひん？
54: 2021/12/07(火) 18:09:24.23 ID:5sTDSGEdr
>>49
タマネギ食ったら死ぬのももいるし多少はね
51: 2021/12/07(火) 18:08:47.90 ID:VtFl4keJ0
馬「ワイを食え」
57: 2021/12/07(火) 18:09:44.18 ID:5sTDSGEdr
>>51
ザルコシスティス「やあ」
52: 2021/12/07(火) 18:09:10.34 ID:Te+AK5F/0
白レバーとかいうの食って2日間熱出たから美味かったけど2度と食わん
77: 2021/12/07(火) 18:13:19.86 ID:5sTDSGEdr
>>52
多分カンピロやろな
鮮度関係ないから鳥の生食は気をつけてな
53: 2021/12/07(火) 18:09:17.45 ID:0aG5LPNVx
ここ数年ワイが食ってたのは馬のレバ刺しやったんやな
55: 2021/12/07(火) 18:09:28.00 ID:y49Y7S4f0
でも結局旨いんはゴマ油と塩ちゃうんけ
56: 2021/12/07(火) 18:09:40.38 ID:cqE87w0s0
既定の温度で一定時間焼いて焼いてその中心のごく一部なら出せるみたいなのなかったっけ？
それはユッケ？
60: 2021/12/07(火) 18:10:04.70 ID:5sTDSGEdr
>>56
それは骨格筋
58: 2021/12/07(火) 18:09:53.01 ID:u8pT+8C60
ハクビシンとかセンザンコウとかうまいらしいな
でももういろんな意味で食う度胸はない
61: 2021/12/07(火) 18:10:06.95 ID:8xPFrgBP0
ちゃんとした肉屋ならトリミングしてるこら生でも平気平気
62: 2021/12/07(火) 18:10:08.27 ID:ETDbKmVe0
馬にしとけよ
64: 2021/12/07(火) 18:10:36.95 ID:E4dm0L30p
ワイはレバーは焼いた方が好きやし牡蠣はフライが好きなんや
65: 2021/12/07(火) 18:10:44.42 ID:4ObuN1k50
豚の方が危険ってイメージで語られてもなぁ
エビダンスはあるんか？
80: 2021/12/07(火) 18:13:55.11 ID:Bpr8RJIUd
>>65
生物学的距離が牛よりヒトに近いから
共通で感染するウイルスが多いんや
E型肝炎とかな
88: 2021/12/07(火) 18:15:37.56 ID:cqE87w0s0
>>65
🎶🦐🦐🦐🎶
66: 2021/12/07(火) 18:10:45.10 ID:VtFl4keJ0
ワイは神保町食肉センター
67: 2021/12/07(火) 18:10:55.33 ID:u9sD7dDDd
ワイは焼き鳥のレバーがええんや
牛レバーはちゃうんや
68: 2021/12/07(火) 18:10:55.39 ID:5xXJeA9pd
旨かったのになぁ
超高級でもええから解禁してほしい
78: 2021/12/07(火) 18:13:31.20 ID:5jYGW7Csd
>>68
単に店で出せへんだけやし食べようと思えば今でもなんとかなるやろ
ケツから脂でまくる深海魚とか毒キノコみたいに一般市場にないだけや
70: 2021/12/07(火) 18:11:18.79 ID:HZDG81oz0
腹壊すっていうかo157？
74: 2021/12/07(火) 18:12:51.38 ID:n63KtsqlM
>>70
生レバーはカンピロバクターも多いな
あと豚はE型肝炎も
72: 2021/12/07(火) 18:12:27.40 ID:ulyRp7xI0
牛の生レバーは食中毒で死人も出て助かった人らも後遺症残ってるやらで
国がブチギレたからしゃーない
73: 2021/12/07(火) 18:12:47.82 ID:xxZXaUek0
そんなに生で食べたいんか
76: 2021/12/07(火) 18:12:55.75 ID:bkUMmttI0
焼いたレバークッソまずいけど生やとそんなうまいん？
87: 2021/12/07(火) 18:15:29.54 ID:VtFl4keJ0
>>76
焼きすぎちゃうか？
82: 2021/12/07(火) 18:14:26.74 ID:a6ekC56i0
豚は肉すら生あかんのにレバーはチャレンジャーすぎないか
91: 2021/12/07(火) 18:16:13.13 ID:2Ur7Pz43M
>>82
下手すると脳に寄生虫入り込むんやっけか？
84: 2021/12/07(火) 18:14:50.17 ID:waxbyHuW0
酔っぱらいとかが絶対に訴えないから出せ！って言い張る時あるけど結局どうにかなったら問題にするからな
頑として言うこと聞いたらアカンで
86: 2021/12/07(火) 18:15:24.15 ID:Rgisqk71r
🐖と🐔はよく火を通せと幼い頃から習うはずやのにな
89: 2021/12/07(火) 18:15:39.14 ID:U42lXBwha
軽く炙った牛レバー食って下痢しまくりのワイに相応しいスレ来たな
90: 2021/12/07(火) 18:15:47.79 ID:HZDG81oz0
病気になってまで食いたいほど
そんなうまいの？
92: 2021/12/07(火) 18:16:35.49 ID:ePU2A3pJd
レバーは火が通りやすいから油断するとすぐボソボソなるわ
93: 2021/12/07(火) 18:16:36.62 ID:Bpr8RJIUd
豚はウイルス以外にも寄生虫多くて
豚肉に馴染み無かった満洲開拓民がかかりまくった
豚の生焼けに無茶苦茶神経質な年寄り多いのは
そういう経緯もある
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638867344/
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