1: 2020/11/12(木) 22:18:21.230 ID:ffZo+sW9a
中国人｢ふつう蒸すでしょ｣
2: 2020/11/12(木) 22:19:00.546 ID:E1cO+EL60
焼き餃子も蒸しメインな気もする
3: 2020/11/12(木) 22:19:04.314 ID:PAOtC49a0
中国人「なんで日本人って餃子をおかずにするの？」
4: 2020/11/12(木) 22:19:06.173 ID:3YlYDdhN0
蒸すやつはアホ
コスパ悪い
5: 2020/11/12(木) 22:19:24.457 ID:Bz4oiCGKr
中国人は水餃子だろ
11: 2020/11/12(木) 22:21:07.061 ID:vfy7fnCd0
>>5
こういうレスあるだろうと思ったけどあっちは蒸し餃子の方が多い気がするよ
19: 2020/11/12(木) 22:24:00.510 ID:SbnamAuK0
>>11
そうなのか
うちは殆ど茹でるな
たまーに焼く
蒸すのはなんか別の名前なんだよな
ふぉずとか言う
23: 2020/11/12(木) 22:25:32.118 ID:vfy7fnCd0
>>19
純日本人で水餃子が多いの？
蒸し餃子は普通に蒸饺子(ジャン ジャオズ)だと思ってたけど別名があるんかな
27: 2020/11/12(木) 22:27:57.465 ID:SbnamAuK0
>>23
カミさんが向こうなんだよ
焼くのはシャルビンが有るからな
28: 2020/11/12(木) 22:28:29.766 ID:vfy7fnCd0
>>27
へー、もし聞けたら今確認できたりしない？
個人的に気になる
36: 2020/11/12(木) 22:39:34.856 ID:SbnamAuK0
>>28
蒸す奴の名前は
36: 2020/11/12(木) 22:39:34.856 ID:SbnamAuK0
>>23ので合ってるみたいよ
茹でるのも蒸すのも
どっちも食べるみたいだけど
どっちが多いかは地方にもよるんじゃね
中国は広いから
カミさんところは
日本でいう蕎麦みたいに
節目で水餃子くうから茹での方が多いみたい
6: 2020/11/12(木) 22:20:05.910 ID:cIGacIhX0
カリッカリがいいんじゃん
水餃子もまずくないけどカリッカリのほうがいいじゃん
12: 2020/11/12(木) 22:21:21.860 ID:oyn7M0KF0
>>6
じゃあ揚げなよ
20: 2020/11/12(木) 22:24:01.370 ID:cIGacIhX0
>>12
(´・ω・`)やだ
8: 2020/11/12(木) 22:20:32.426 ID:ncwtbyD3a
中国人｢日本の焼き餃子はもはや中華料理じゃない、中国のより美味しい｣
9: 2020/11/12(木) 22:20:38.011 ID:ksa3sBo8C
どっちも好きだけど焼く方が楽なだけだぞ
17: 2020/11/12(木) 22:23:03.958 ID:ncwtbyD3a
>>9
まず蒸し器もってないご家庭も多いしね
10: 2020/11/12(木) 22:21:01.430 ID:m7NAO0u80
水餃子も蒸しも美味いけど焼き餃子には遠く及ばない
近くの中国人がやってる中華料理屋の棒餃子が最高に美味いだけかもしれんが
13: 2020/11/12(木) 22:21:58.114 ID:Z9QoDjZOa
焼きのほうが醤油とご飯に合うからね
14: 2020/11/12(木) 22:22:11.100 ID:+udoTk/S0
日本人はお焦げが好き
15: 2020/11/12(木) 22:22:11.147 ID:MHggZrQn0
王将の餃子うますぎる
51: 2020/11/12(木) 22:56:24.609 ID:w2rjc65o0
>>15
王将はうまいけど、満州は3割うまいぞ
21: 2020/11/12(木) 22:24:21.155 ID:7GBNSs0h0
包んであれば全部餃子
22: 2020/11/12(木) 22:25:10.569 ID:Ivnt59hk0
餃子定食をあいつらに食わせたら旨さのあまり気絶するんじゃないか
25: 2020/11/12(木) 22:25:49.045 ID:miXjZrUX0
好きなように食えばいい
29: 2020/11/12(木) 22:29:49.465 ID:AugkxGmxr
元々は満州の屋台料理だから焼くのが日本発祥ってわけでもない
日本に最初に持ち込まれた餃子がたまたま焼き餃子だった
33: 2020/11/12(木) 22:31:53.756 ID:eBvJs8kJa
>>29
やっぱ焼いた方が日持ちするから焼き餃子のほうが発展したんかな？
43: 2020/11/12(木) 22:51:55.512 ID:utD/yA++r
>>29
満州が日本でないとでも？
その満州てのは本当か
30: 2020/11/12(木) 22:30:28.500 ID:Ivnt59hk0
蒸すのはシュウマイというラスボス級のライバルがいるからな
52: 2020/11/12(木) 22:57:46.201 ID:+necULJ+0
>>30
クソザコやろ豚も食わんわ
蒸し界のボスは小籠包とすいちんぎょうざ
54: 2020/11/12(木) 22:59:47.326 ID:w2rjc65o0
>>30
俺も小籠包の勝ちだと思うわ
あれはすごいな
32: 2020/11/12(木) 22:31:35.118 ID:gaA9J17N0
中国人に聞いた事あるがエリアによって異なる上にどれも普通に食べるそうだ
35: 2020/11/12(木) 22:39:22.411 ID:8Rx493Ybp
揚げ餃子の事も時々でいいから思い出してあげてください
37: 2020/11/12(木) 22:41:24.928 ID:lvk5S5a10
焼きや揚げは蒸しや水で食べられなくなった古いものを食べる手段なんだとさ
42: 2020/11/12(木) 22:51:53.485 ID:SbnamAuK0
>>37
まあ
焼き飯みたいなもんだよな
昔は電子レンジなんて無かった訳だし
向こうは冷たいまま食べる文化無いし
38: 2020/11/12(木) 22:41:43.585 ID:eBvJs8kJa
オム餃子とかいう餃子のタネが残った時の鉄板料理
39: 2020/11/12(木) 22:43:50.525 ID:lQkb8gOu0
蒸し餃子って小籠包の下位互換じゃね
40: 2020/11/12(木) 22:44:47.565 ID:MjN5FPmu0
キャラが被るからか
41: 2020/11/12(木) 22:51:06.731 ID:EN+eNgDf0
焼き餃子でも別に良いんだけど羽にこだわるのわけわからん
45: 2020/11/12(木) 22:52:59.074 ID:A8JGrB2A0
そもそも餃子がおかずってのがわけわからねぇらしいな
炒飯餃子セットって中国人からしたら日本人の感覚で言うとサンドイッチにミニおにぎりがついてるようなもんらしい
46: 2020/11/12(木) 22:54:02.114 ID:w2rjc65o0
>>45
向こうでは主食か？
そう言えば飲茶にご飯は出ないな
48: 2020/11/12(木) 22:54:56.521 ID:A8JGrB2A0
>>46
主食だよ
日本で言うと炒飯みたいなもんだから餃子をおかずになんて絶対にしない
47: 2020/11/12(木) 22:54:22.838 ID:eBvJs8kJa
でも中国人餃子ランチ好きじゃん
50: 2020/11/12(木) 22:55:23.117 ID:mzgkGoFN0
白飯に合うから焼き餃子が主流になったって何かで聞いた
53: 2020/11/12(木) 22:58:10.957 ID:lvk5S5a10
皮のボリュームが全然違うからね
あれがサンドイッチのパン、おにぎりの米にあたるらしい、つまり主食
日本の餃子好きだけど仕事で行って以来正直あのモッチモチ皮の方がいいわ
55: 2020/11/12(木) 23:00:45.530 ID:bQR2wW3m0
美味いからだぞ
56: 2020/11/12(木) 23:01:35.110 ID:eBvJs8kJa
小籠包は美味いけど噛むと飛び出る汁アツすぎ
59: 2020/11/12(木) 23:03:48.192 ID:w2rjc65o0
>>56
あれをアツッアツッと火傷しながら食うんだよ
ちなみに店の冷房がキツいとすぐ冷めてわろし
62: 2020/11/12(木) 23:04:36.384 ID:bQR2wW3m0
>>59
炊きたてご飯ハフハフしてそう
63: 2020/11/12(木) 23:05:41.161 ID:w2rjc65o0
>>62
熱いだけで美味い
日本人だけど熱い料理好きだわ
58: 2020/11/12(木) 23:03:11.000 ID:1pbnzSNkM
中国の方が多様なのは確か
具材もいろいろあるし
60: 2020/11/12(木) 23:04:05.078 ID:9bOxXuFc0
メイラード反応がある焼き餃子に水餃子が勝てる道理
61: 2020/11/12(木) 23:04:11.307 ID:A8JGrB2A0
昔中華料理店で弁当を買った時に中にタバコの吸い殻が入ってた事があってそれ以降トラウマだわ
64: 2020/11/12(木) 23:05:49.839 ID:VxIlsLBJa
中華料理は油っけ多すぎ
チャーハンとかとんでもねぇ量の油で調理してるから冷めたらベッチョベチョ
65: 2020/11/12(木) 23:06:45.479 ID:w2rjc65o0
>>64
香港や台湾で食った料理は少しあっさりしてる印象だった
68: 2020/11/12(木) 23:10:09.607 ID:VxIlsLBJa
>>65
本場は知らんけど日本の中華料理屋での話な
チンジャオロースエビチリ酢豚どれもハイカロリー油まみれの代名詞
69: 2020/11/12(木) 23:11:05.264 ID:A8JGrB2A0
>>68
そのエビチリは日本で作られた中華料理で本場中国じゃマイナーだけどね
71: 2020/11/12(木) 23:12:53.317 ID:qf9llSs50
焼いたら飯に合った
これだけだろ
74: 2020/11/12(木) 23:17:12.520 ID:inyqL1b80
日本人｢なんで中国人って焼き餃子が嫌いなの？｣
75: 2020/11/12(木) 23:26:32.502 ID:oGKrbv5d0
>>74
中国人「お湯沸騰させるだけの火力で大量生産できるんでコスパ考えたら焼いてられないから」
79: 2020/11/12(木) 23:57:09.880 ID:fCdK4F7Z0
>>75
それ味は関係ないって事か
76: 2020/11/12(木) 23:28:32.785 ID:Puku0zT+0
日本人だって焼うどんには食えないことは無いけどちょっと抵抗あるだろ
77: 2020/11/12(木) 23:30:33.232 ID:w2rjc65o0
>>76
ねーよ
80: 2020/11/13(金) 00:44:23.025 ID:0bdoToGca
>>76
なんに抵抗あんだよ？
78: 2020/11/12(木) 23:45:50.848 ID:dR5+qMig0
汁けのあるものはうどんそばがあるしな
焼きになるのもわかる
引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1605187101/
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