初めて手作りピザ作ったら失敗した……(※画像あり)

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:53:15.753ID:ZMq94XKd0.net

ここまでは良かった…………と思いきやこの時点で失敗だったわけだが

2いいじゃん2025/05/01(木) 12:54:06.693ID:awxsIiQM0.net

いいじゃん

3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:55:11.680ID:GWoLH5J90.net

打ち粉使ってないから張り付いて大変なことになりそう

13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:57:42.089ID:ZMq94XKd0.net

>>3
そう。具材乗せたあとピザストーン乗っけるときからすでにベタベタ張り付いてけど焼けばどうにかなるだろ!と思ったのが失敗だった……

5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:55:27.172ID:ZMq94XKd0.net

まず問題その①チーズが溶けない

そして問題②生地が張り付いてとれなかった

9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:56:40.564ID:ZMq94XKd0.net

チーズが冷凍してたせいで水分が抜けてパッサパサだったせいで全く溶けないの数カ月前から冷凍放置してたからこれはしゃーない

6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:55:45.390ID:LmYg190z0.net

あー生地薄すぎるね

16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:59:37.715ID:ZMq94XKd0.net

>>6
クリスピー生地が好きでそれにしたかった

7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:56:22.454ID:au4lTqhx0.net

クッキングペーパー使うのが一番楽なんだよねこれ

16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:59:37.715ID:ZMq94XKd0.net

>>7
ピザストーン使いたいじゃん!

8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:56:28.684ID:OgJ2WMmb0.net

器具全てでいくらしたの?

16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:59:37.715ID:ZMq94XKd0.net

>>8
ピザストーン3000オーブン20000石5000高いのはこんなもんかな

30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:17:51.841ID:3yZ8Hue/0.net

>>16
ピザストーンってのと石は別物なのか

34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:23:44.622ID:ZMq94XKd0.net

>>30
石ってのは御影石っていう大理石よりも硬い硬度のこね台のやつ生地をこねるときこれ使うと張り付きにくくてすごい捏ねやすいっいうから買ったら正解だった!

20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:02:54.749ID:OgJ2WMmb0.net

>>16
結構かかるんだな
そのお金で美味しいピザ沢山食べれたね

23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:06:09.311ID:ZMq94XKd0.net

>>20
20000しなかった12800円だいま値段見たら 
以前からパンも作ってるし料理にも使う

10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:56:50.784ID:7C6X0s480.net

皿の表裏間違えた?

18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:02:13.288ID:ZMq94XKd0.net

>>10
向きはいいけど打粉してなかった

11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:56:57.187ID:eQq4eZsu0.net

野犬に食われた人だった物みたいになっとる

14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:58:04.034ID:4Rdio/1Q0.net

これはひどい

12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:57:17.122ID:W7W5NckL0.net

石天板すげえと思ったけどその部分だけ売ってるのかよ
チーズはチェダーとか使っとけば溶けるだろ
パルメジャーノやグラナパダーノでも使ったの?

18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:02:13.288ID:ZMq94XKd0.net

>>12
たぶんナチュラルチーズとか一番安いやつ

15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 12:58:07.206ID:DmFuJ1eQM.net

手でのばしたほうがいいよ
あと庫内の熱しっかりないと焼けない

18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:02:13.288ID:ZMq94XKd0.net

>>15
一応230度で7分予熱してから焼いた

17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:02:00.319ID:W7W5NckL0.net

オーブンどんなのなの
バカでかくね

23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:06:09.311ID:ZMq94XKd0.net

>>17
日立 コンベクション オーブントースター HMO-F200 Wってやつで結構小さいよ

19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:02:38.074ID:sFVkzZ6V0.net

くっつくなら最初にフライパンで軽く焼くかオリーブオイル軽く塗っとくかしたほうが良いな

23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:06:09.311ID:ZMq94XKd0.net

>>19
ピザストーンは水分油分吸収することでパリッと焼くもんらしいからオリーブオイルはどうなんだろ

21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:04:11.696ID:8EQJWc670.net

予熱は15分

26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:10:41.644ID:ZMq94XKd0.net

>>21
予熱不足だったか

22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:05:39.299ID:04wOHafY0.net

クッキングペーパー絶対くっつかないけど伸ばしても戻っちゃう

26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:10:41.644ID:ZMq94XKd0.net

>>22
クッキングペーパーも持ってるけどピザストーンに憧れてた✨

24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:07:16.304ID:OgJ2WMmb0.net

今度から生地は買いなよ
デルソーレの半生超薄クラストはオススメ
もちろん打ち粉なくてもくっつかないよ

26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:10:41.644ID:ZMq94XKd0.net

>>24
また次回リベンジしてダメそうなら使ってみる調べてみるありがとう

27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:13:32.021ID:ZMq94XKd0.net

ナイフで8等分にしようかと思ったのに薄いし張り付くからてんでだめなのw
箸で食ったわ🥢ピザをw
がしかし味うめえ!黄パプリカ甘いしオリーブも本格的サラミもしっかり主張して市販のピザソースも美味しかったから打粉さえしてピザ用チーズ用意すれば成功間違いない

28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:14:54.542ID:jLYd701c0.net

ピザストーンもってなくて欲しいと思ってたけど扱い難しいのかな?
チーズはびよーんとさせたいからモッツァレラ50%のやつにしてる

31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:18:53.297ID:ZMq94XKd0.net

>>28
丸洗いとか洗剤とか使うのはやめたほうがいいみたいよ
あと重いから洗うときすげー疲れた
オーブンから出すときアチアチだから
掴むやつもいると思う
チーズはこだわりたいねモッツァレラいいなー

35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:23:50.821ID:jLYd701c0.net

>>31
水や洗剤で洗っちゃダメなんだな
うちのオーブンも250℃しかでんから高いの欲しいわ

38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:33:09.867ID:ZMq94XKd0.net

>>35
家が今より広くなったら本格的なの買いたいと思う一生の趣味にもなるし

29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:15:06.677ID:ZMq94XKd0.net

でこのあと表面に熱湯かけてこそぎとってここまで戻せたから助かった

32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:19:34.413ID:5ziudk2g0.net

ピザは焼くときの温度が命だよ
400℃出せる電気ピザ窯が350℃出せるオーブンレンジ買っちゃえ

34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:23:44.622ID:ZMq94XKd0.net

>>32
そうなんだな250度がマックスだからそれで焼いたわでもしっかりクリスピーのカリッと感あったから初めてのできそこない手作りピザでも十分うまかった

33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:20:38.799ID:z8Qh1eLpM.net

(´・ω・`)そもそもチーズが足りなすぎる。具材隠れるほどチーズいれないもダメだぞ

34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:23:44.622ID:ZMq94XKd0.net

>>33
善処するとろーーーと伸びるぐらいチーズ乗っけたい

36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:28:11.422ID:5ziudk2g0.net


最近普通のスーパーでラクレットチーズ売ってたりするからこれもオススメだぞ
他のチーズと併用するとトぶぞ

38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:33:09.867ID:ZMq94XKd0.net

>>36
だめよ!そんなの使っちゃったらもう戻れなくなっちゃう!人類の夢よそんなの!やってみたい(*´罒`*)

39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:35:25.371ID:ZMq94XKd0.net

次回は甘いピザ作ろうかな

41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:36:40.673ID:5ziudk2g0.net

テリヤキチキンピザ焼いてみなよ
あれの焼き立ては最高だぞ

43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:44:35.920ID:ZMq94XKd0.net

>>41
照り焼きチキン…なんと魅惑的なワードでしょう!候補に入れとく

44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:46:57.830ID:5ziudk2g0.net

厚手のミトンもいいの買うといいよ
ミトンって限界超えて「あっ熱いかも…」から火傷するまでが秒だからな

46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:52:46.040ID:ZMq94XKd0.net

>>44
厚手のミトン持ってるけどそういえば使わなかった”💡”次回から使うか

45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:48:02.835ID:q0UOvF1g0.net

こんなにくっつくのかよ!
ちょっと油ひいた方がいいんかな?

46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 13:52:46.040ID:ZMq94XKd0.net

>>45
コーティング剥がれたフライパンで目玉焼き作ったときのことを思い出したよ(´;ω;`)

48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2025/05/01(木) 14:06:00.068ID:QqkjHmAod.net

なんか知らんが楽しそう

引用元初めて手作りピザ作ったら失敗した……

コメント

タイトルとURLをコピーしました