1: 2021/02/13(土) 05:02:57.26 ID:2YCWrimea
豚肉
ウインナー
ベーコン
ちくわ
2: 2021/02/13(土) 05:03:16.99 ID:y7VFaYW3d
魚肉ソーセージ
3: 2021/02/13(土) 05:03:31.10 ID:0U/6I+nl0
ロヂャ肉
4: 2021/02/13(土) 05:03:55.20 ID:/HbOjD9z0
チャーシュー
5: 2021/02/13(土) 05:05:07.38 ID:iMrNx9ow0
はごろも煮
6: 2021/02/13(土) 05:05:13.41 ID:4OT01kDu0
チャーシュー以外ならかまぼこ
7: 2021/02/13(土) 05:05:43.41 ID:aAzLSgGg0
基本塩と油と米だけで成立する食い物やからなあ
卵とネギだけで十分やろ
86: 2021/02/13(土) 05:51:07.06 ID:iPGNQ23k0
>>7
鶏がらスープの素ないと成立せんやろ
8: 2021/02/13(土) 05:06:33.26 ID:6o9AZEc9a
ぶっちゃけ肉よりイカ入れたほうが美味い
77: 2021/02/13(土) 05:39:47.93 ID:eiPx0uQEa
>>8
福建炒飯好き
11: 2021/02/13(土) 05:07:46.85 ID:u9VRoRN/0
チャーシュー一択次点でベーコン
12: 2021/02/13(土) 05:07:55.97 ID:zJjVGYYl0
チャーハンのチャーはチャーシューのチャー
13: 2021/02/13(土) 05:08:25.37 ID:lqW+BOQx0
通はたくあん刻んで入れるから
15: 2021/02/13(土) 05:08:45.46 ID:2YCWrimea
>>13
言うほど肉か？
14: 2021/02/13(土) 05:08:41.18 ID:GP+lI+R30
チャーシュー＞＞＞＞ベーコン＞ウインナー
16: 2021/02/13(土) 05:08:59.28 ID:IKMlt6OK0
謎肉でも何入れてもうまいと思う。塩と油の味やから
17: 2021/02/13(土) 05:09:23.32 ID:J+Wz03330
ポールウインナーな
24: 2021/02/13(土) 05:12:43.25 ID:hD5Zm2UX0
>>17関西以外ではマイナーらしい
18: 2021/02/13(土) 05:09:37.33 ID:5LxVGwBZ0
かまぼことなるとで結論が出たはず
19: 2021/02/13(土) 05:09:45.47 ID:pX4hJ84mM
金持ちは牛肉で団地住みは豚肉
25: 2021/02/13(土) 05:13:24.85 ID:eFU8VPFRa
>>19
どっちも合わんぞエアプ チャーシューならわかるが豚肉 牛肉直接いれるアホがおるかばーか
20: 2021/02/13(土) 05:09:53.66 ID:2YCWrimea
やったことないけど唐揚げ刻んで入れても美味そう
21: 2021/02/13(土) 05:10:56.47 ID:xoS36xzs0
ギョニソ
26: 2021/02/13(土) 05:13:50.79 ID:ewhZ97Fia
ワイは鮭とネギと卵
27: 2021/02/13(土) 05:14:19.57 ID:eFU8VPFRa
ワイ通 カリッカリにあげられた鶏皮を刻んでいれる やっぱこれよ
29: 2021/02/13(土) 05:14:47.53 ID:2YCWrimea
>>27
いいね🤤
36: 2021/02/13(土) 05:17:49.47 ID:g5yLTnPT0
豚バラやな
37: 2021/02/13(土) 05:17:57.40 ID:eFU8VPFRa
なんか豚肉から出た油って獣臭くないか？？？ それともワイがおかしいんか？
38: 2021/02/13(土) 05:18:29.01 ID:KYH5LCP+M
鶏肉のみじん切り旨いで
39: 2021/02/13(土) 05:18:36.04 ID:lE9KamxDa
角煮チャーハン作って食ってみ
ヤバイで
40: 2021/02/13(土) 05:18:49.06 ID:qOA8zYPE0
ちくわとかチャーハン舐めてんのか
41: 2021/02/13(土) 05:19:12.42 ID:j866/YPCa
金華ハム
43: 2021/02/13(土) 05:20:22.46 ID:ajDuKD5XM
家で作るなら冷凍唐揚げが最強
46: 2021/02/13(土) 05:21:50.57 ID:r1V76iCN0
何も無い時はハムかベーコンを一度油に通して分解して軽く炙って飯inやな
48: 2021/02/13(土) 05:22:26.41 ID:eFU8VPFRa
スーパーの肉がゴミやったのかワイの管理が甘かったんやろうな 鼻がいいとか敏感な訳でもないし 今度もう一度試してみるわ豚肉入れて
49: 2021/02/13(土) 05:23:46.33 ID:2YCWrimea
>>48
ネギとか酒いれて臭み消したらええんやない
50: 2021/02/13(土) 05:23:58.15 ID:5Nv4lXR70
チャーシューにレタスが最強
51: 2021/02/13(土) 05:24:34.88 ID:r1V76iCN0
チャーハンやなくて生姜焼きの素みたいなののボトルあるから、それで炒めてみて適正あるか試した方がええぞ
52: 2021/02/13(土) 05:24:36.93 ID:rF6xcTPQ0
卵の意味ってなんだろあれ つなぎになる？とかいうけど
56: 2021/02/13(土) 05:26:04.05 ID:pX4hJ84mM
>>52
米を卵でコーティングすることによりパラパラにするんや
54: 2021/02/13(土) 05:24:40.83 ID:BH35bloi0
普通🦀だよね?
55: 2021/02/13(土) 05:25:49.57 ID:fIb5xp2X0
ベーコンで作るの好きだけど炒飯って感じではないよな
57: 2021/02/13(土) 05:26:11.05 ID:eFU8VPFRa
昔テフロン加工やから油いらんやろって思ってたの後悔しとるわ 油ないとあるじゃ雲泥の差なんやな
58: 2021/02/13(土) 05:27:02.32 ID:r1V76iCN0
豚肉臭いで考えられるのは、肉を増やし過ぎたり、汁っぽくし過ぎて煮汁がコゲた可能性があるわ
シンプルに少量の豚と油だけで炒めた方が良い結果になるかもしれん
59: 2021/02/13(土) 05:27:36.14 ID:2YCWrimea
>>58
おたくストイックやな
60: 2021/02/13(土) 05:27:45.21 ID:x2bJhm1OM
豚が獣臭いのは個体差もあるからな
国産だと臭いのに当たる確率下がる
62: 2021/02/13(土) 05:30:04.43 ID:y+Aar5zX0
ぼっかけ炒飯とかいうのが美味かった
ご自宅で作れるんかあれ
63: 2021/02/13(土) 05:30:13.74 ID:ySA7sNJq0
本場は肉入れんってyoutubeで見た
64: 2021/02/13(土) 05:32:04.44 ID:Go1vKa7G0
細かく刻んだ砂肝
66: 2021/02/13(土) 05:34:09.87 ID:DKJ3VAQY0
ナルト、な？
68: 2021/02/13(土) 05:35:28.25 ID:AeF4htbV0
牛ひき肉
69: 2021/02/13(土) 05:35:28.57 ID:38ilN5ct0
スーパーに売ってるハムみたいなチャーシューじゃなくてラーメン屋で出てくるホロホロのチャーシューで作ってみたい
71: 2021/02/13(土) 05:37:35.30 ID:rsMNPNx80
近所の中華屋は豚の角煮の角切りを入れてる
74: 2021/02/13(土) 05:38:43.49 ID:yPvHtsTdp
味濃いチャーシュー入れると最強よな
78: 2021/02/13(土) 05:41:21.91 ID:M105IBVB0
ウインナーとか聞いたことねえよ
79: 2021/02/13(土) 05:41:36.45 ID:FUZ6uekQ0
チャーシューって甘さが邪魔だよな
ベーコンや
80: 2021/02/13(土) 05:42:08.28 ID:M105IBVB0
ウインナー有るなら焼きそばやるやろ
84: 2021/02/13(土) 05:47:46.21 ID:Wn87w0CP0
鶏皮のタレ焼き鳥
そのまま他は味付けせずにネギと椎茸
85: 2021/02/13(土) 05:50:21.22
キムチ
87: 2021/02/13(土) 05:52:20.65 ID:w8zezD2Ga
中国で地元ナンバーワン人気のチャーハンがハム入れてたから
中国のハムが最適解なんだと思う
88: 2021/02/13(土) 05:52:31.52 ID:sQiQcfpNM
余り物を適当にぶちこめ
炒飯はそういう料理や
89: 2021/02/13(土) 05:52:47.39 ID:iPGNQ23k0
薄切りハム刻んだのが入ったチャーハンは何かものがなしい
魚肉ソーセージはうまいからＯＫ
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613160177/
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