【11万いいね】美味しい鮭を買いたいなら『この部分』に注目!

秋鮭の季節なので、鮭を買う時に役立つ豆知識4選を置いておきます pic.twitter.com/MAOaWAcC5t

— 王子サーモン【公式】 (@Oji_Salmon) October 18, 2024




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切り身3種が全て美味しいになってて実に素晴らしい

どれも違った美味しさがあるもんね

— 仁徳 (@nintoku_2014) October 18, 2024

弓型は頭側、半月型は尾側
頭の方に近いほど脂が多く、尾に近いほどさっぱりしています。
尾に近いほどよく動かす部位になるので筋肉量が増えてさっぱりするんでしょうね!
まぁ、どちらも美味しいので両方買うんですが笑

— フウェイル (@1938crow) October 18, 2024

大トロの部分(ハラス)だけ売ってるお店があって、焼いてスーパージューシーで美味しいw

— ぶ。プランB実行中(謎 (@a_sakura3) October 18, 2024

最近鮭は茹でて食べるのがブーム!
安い鮭でもふっくらして、美味しく食べられます🩷

— UG (@asikaragenkikun) October 18, 2024

1001:ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月) 16:58:42.59 ID:burusoku

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