1:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
うまそうやろ

2:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
チャーシュー丼やで
4:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
肩ブロックやと脂身無さすぎなんよね
でもバラやと脂身多すぎやし
難しいよな
5:ななし: ID:q7TM7Mh40.net
凄く・・普通・・
7:ななし: ID:26Y+ZfgS0.net
食いすぎやろ
9:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>7
ドンベイミニサイズやしチャーシュー丼もお茶碗や
8:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
ちなみに2時間煮込んで冷ましたあとスライスしてまた30分煮込んで一晩おいたんや
味しみしみやで
10:ななし: ID:5UmPP5Kw0.net
>>8
手間かかってんな
14:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>10
煮込む言うてもIHをタイマーにしてあとはゲームでもしとくだけや
醤油、砂糖、酒、生姜、ニンニク、唐辛子をベースに好きなように調合して煮込むだけやで
ゆで卵も一緒につけといたらクソうまい味付け玉子もできるで
11:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
お前らも家でチャーシューつくってみ
ハマるで
冷凍のラーメンかってきてオリジナルチャーシュー麺とかさいこうやで
12:ななし: ID:17yiGW7Ed.net
カップ麺の空き容器を食器にしてる?
17:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>12
これ100均でうってるプラスチックの茶碗なんや
13:ななし: ID:O8OY72cfM.net
右上も作ったんか
15:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>13
大根の煮込みなんて輪切りをかわむいて食べやすい大きさに切ったあと水、砂糖、醤油、味醂、酒で煮込むだけや 白だしいれてもええし 煮たったらアクトってあとはタイマーかけて30分弱火で放置しときゃええ
大根やなくても里芋でもええしじゃがいもでもええ
16:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
ほんまは煮卵もつくってたんやが昨夜チキンカツとカキフライつくった時にタルタルソースにつかってしもたんや
これが煮卵の成れの果てや

18:ななし: ID:1XPsgdPRM.net
ええな
腹減ったわ
19:ななし: ID:/QPqx6vC0.net
で何肉なんや
21:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>19
チャーシューやいうとるやろ
勿論豚肉や
20:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
次はバラでつくるわ
口のなかでのとろける感はバラが最強なんよな
肩ブロックやと赤身感ハンパなくてええんやけどとろける感は味わえんのよな
22:ななし: ID:gdwSw/0+M.net
料理好きなんやな
ワイにも作ってほしいで
25:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>22
料理て暇潰しちょうどええ思うで
作りだしたら動画とか色々みるようなるし作りたい欲出てくる
23:ななし: ID:/QPqx6vC0.net
肩かももかバラかを聞いとるんや
書いてないやろ?
27:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>23
すまんな 肩ブロックや
よく行く定食屋のおばちゃんに店のチャーシューなにかきいたら肩つことる言うてたから肩で最近つくるん真似しとるんや
普段はバラがおおいんやけどな スーパーで肩ブロック見つけるたびに手だしてしまうわ
24:ななし: ID:rVU/u7mW0.net
盛り付けが汚い
26:ななし: ID:Xu2lCf6l0.net
どん兵衛肉うどんってなんで人気なんや?
28:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>26どんベイに限らずうどんも蕎麦も肉が入ることによって脂成分含まれるようなるから旨味増すんやおもうわ
29:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
まぁ行きつけのうどん屋で言われたことそのままなんやけどな
30:ななし: ID:/QPqx6vC0.net
西友にあるかね精肉屋も三が日はやっとらんやろし
外でたら豚の塊と鷹の爪買うわ
炊飯器でいけるやろ?
33:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>30
炊飯器ではやったことないな
動画とかあるんちゃうか
炊飯器で料理するとご飯に臭いうつるかもしれんから気つけるほうがええで
31:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
晩飯はシシャモの唐揚げにしよう思とる
焼いてもええけど唐揚げのが楽なんよね
32:ななし: ID:5UmPP5Kw0.net
雑煮は作ったんか
34:ななし: ID:F4rM/jTz0.net
>>32
3時にぜんざい作ろう思とる
ワイお雑煮てほとんど家ででたきおくないんよ
正月はぜんざいかお汁粉でお餅食べることが多かったわ
35:ななし: ID:5UmPP5Kw0.net
正月に雑煮出んのは珍しいな
まぁ汁粉やぜんざいで餅食う方がワイも好きやわ
ぜんざい食いてぇ
お昼つくったけどどう?
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1672630064

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