1：ななし： ID:KKzP
ないじゃん
2：ななし： ID:YtMO
今は食品に恵まれとるから無理して食う必要はないやろ
3：ななし： ID:pl0Y
美味しくないやん
4：ななし： ID:ZcrW
いっぺんに量がとれない
5：ななし： ID:LFLx
陸の海老やぞ
6：ななし： ID:fye0
キモい
7：ななし： ID:tyyG
生理的に気持ち悪いと感じるし
何かしら害があるんやとワイは思ってるで
8：ななし： ID:woBk
キモい 滅んで欲しい
9：ななし： ID:R6km
だってまずそうじゃん
10：ななし： ID:eDbt
ビーガンたたけないねきみら
11：ななし： ID:8KTP
まず昆虫食を今業者がしたとして売れるわけがない
自分で食おうと思うと糞抜きやら足抜きなら寄生虫処理やらやることだらけ
リスク管理と労力からして食うメリットがない
エリック シャリーン
原書房
2012-09-01
12：ななし： ID:5qYM
コオロギうまいよな
13：ななし： ID:2SBT
ありを食べると塩分取れるらしいな
14：ななし： ID:EKo5
割といけそうやな
15：ななし： ID:oC3E
可食部分が少ないのでコスパ悪いって聞いたが
16：ななし： ID:0FL6
ワイが今まで食べた虫
イモムシ←まぁいける
コオロギ←普通にいける
スズメバチ←クッソ美味い
タランチュラ←美味い
カブトムシ←クソまず
タガメ←パリパリ、普通にいける、なおもう食べれない
54：ななし： ID:HY0x
>>16
スズメバチとかカブトムシみたいな甲虫は硬そう
タガメって自分で獲る分にはセーフちゃうかったっけ
17：ななし： ID:U0HA
>>16
何のイモムシ食べたんや？
19：ななし： ID:0FL6
>>17
ミルワームやな、あれなんの芋虫か知らん
22：ななし： ID:U0HA
>>19
ゴミムシダマシやね
普通においしいけどワイは竹虫の方がすき
26：ななし： ID:0FL6
>>22
聞いてもわからんかったわ
竹虫ってナナフシの幼虫なんか、この形の幼虫って普通に揚げて食べたら美味いの想像つくわ
20：ななし： ID:yI0Y
いなごの佃煮は普通に美味いぞ
21：ななし： ID:RfW4
ミルワームは短期間で無限に増える しかもうまいらしい
23：ななし： ID:6liR
イナゴは美味い
蚕のサナギはハッキリ言って不味い
24：ななし： ID:RfW4
みんなミルワーム主食にすれば地球環境改善されまくりだろう
25：ななし： ID:vr1G
蟻と蝉とタガメは不味い
27：ななし： ID:RfW4
普通に売ってる虫だとハチノコがやっぱ一番うまいんでね
28：ななし： ID:U0HA
蚕のサナギは独特の臭みがあるねんな…
ニラとか玉ねぎぶち込んでチヂミとかスープにしてもクセが消えないのでそういう食材と割り切って食べるしかない
生糸取る副産物だからなのかもしれんな
32：ななし： ID:6liR
>>28
臭いは佃煮にすればある程度消せるけど食感がアカンわ
バッサバサや
あんみつの豆のめっちゃ出来の悪いやつって感じ
36：ななし： ID:U0HA
>>32
ワイ食べたの缶詰のポンテギやから食感はさほど気にならんかったわ
むしろ臭いのクセの方が印象に残った感じや
今度佃煮も試してみるわサンガツ
47：ななし： ID:6liR
>>36
佃煮は固いんや
食感はほんまにあんみつの豆の劣化って感じ
食えないわけではないけど現代基準やとどうしようもない
まあイナゴ食えって感じやな
29：ななし： ID:2SBT
タランチュラめっちゃパサパサしててエビのおつまみ食べてるみたいやったわ
30：ななし： ID:0FL6
蜂はマジで美味い
成虫も幼虫もハチミツも美味いとか勿体無いでほんま
31：ななし： ID:ocVc
定期
33：ななし： ID:RfW4
ハチノコとかいう運動能力削ぎ落して栄養溜め込むことだけに特化したような幼虫
うまくないはずがない
34：ななし： ID:PTln
よく考えろ
人類100万年の歴史どんだけ飢餓時代でも食わなかったんやぞ？
なんか理由があるはずや
35：ななし： ID:vr1G
>>34
食べてはいる
38：ななし： ID:U0HA
>>34
長野人「ワイら人間ちゃったんか…？」
37：ななし： ID:RfW4
サバクトビバッタは時々大繁殖するが毒草食って毒持ってることがあるから食えないらしい
39：ななし： ID:ocVc
1ミリも食欲が出ない見た目をしてるのが悪い
43：ななし： ID:U0HA
>>39
エビ・カニ・ナマコ・アワビ「そうやそうや！」
49：ななし： ID:ocVc
>>43
実際ワイはその4つ食えない
40：ななし： ID:lKIY
なんでわざわざ虫食うの？
他に食いもんあるのに
41：ななし： ID:TArw
粉に加工してあればワンチャン
44：ななし： ID:0FL6
そもそもバッタや蜂みたいな下半身パンパンの虫が不味いわけないんよ
45：ななし： ID:iEiu
食味テスト60点
46：ななし： ID:vKsp
人間が食えないものを食って育つ虫ならいいけどね
51：ななし： ID:0FL6
まぁ1番なんでそれ食べれると思ったんやってのは虫よりキノコなんやけどな…
52：ななし： ID:ocVc
ベアグリルス「タンパク質なら何でも食う」
55：ななし： ID:U0HA
ベアニキはまずそうに食ってるのでなぁ
57：ななし： ID:ocVc
>>55
見つけた時と調理中は嬉しそうなのに
64：ななし： ID:U0HA
>>57
おいしいことに定評があるカミキリムシの幼虫でもまずそうに食っとるからな もうわからんわ
67：ななし： ID:ocVc
>>64
ほぼ生で食うのが悪い
58：ななし： ID:W4nr
でも実際エビやカニを美味い言うて食うのに
大して変わらん虫を食おうと思わんの変な話よな
ワイはもう今の食文化で育ったからキツいけど
食料が貴重だった昔の連中はなんで身近にゴロゴロしとる貴重なタンパク源を無視したんやろ虫だけに
69：ななし： ID:U0HA
>>58
実際無視してはいなかったらしいぞ
今でこそ長野人しか食べないような位置づけやが昔は全国でイナゴやらなんやら食われてたらしいで たしか食べられてる昆虫を地方ごとにまとめた地図みたいなのがどこかにあったはずや
63：ななし： ID:iEiu
>>58
美味けりゃ食うよ
美味くねえだろうが
65：ななし： ID:W4nr
>>63
慣れの問題も大きいんちゃう
長野民は虫を美味い言うて食うんやろ
70：ななし： ID:iEiu
>>65
しょせん珍味扱いやぞ
68：ななし： ID:6liR
>>58
捕まえるのが大変だからや
魚は一匹捕まえれば１日分になるけど虫は100匹単位で捕まえんと腹の足しにならん
逃げ回るイナゴを100匹捕まえるのはキツいぞ
76：ななし： ID:U0HA
>>68
意外と簡単やぞ
コツさえ掴めば魚捕まえるよりむしろ楽や
84：ななし： ID:6liR
>>76
まとまって発生してる箇所があればね
虫はそうそう１ヶ所に大量発生せんから
だから秋に水田に大量発生するイナゴがメジャーになって他の虫は食われんかった
114：ななし： ID:U0HA
>>84
やんな
蚕イナゴザザムシ蜂の子みたいなまとまった量確保できる昆虫やないとなかなか食卓に上げるハードルは高そうやねんな あとはカミキリムシみたいな薪割りの副産物兼おやつって感じの嗜好品でしかないやろし
これが東南アジアとかアフリカなら虫のサイズとか種の多様性とかもあるから今も食文化に残っとるわけやけど
59：ななし： ID:RfW4
シャコは見た目かなりキモイ
60：ななし： ID:ocVc
戦時中だったらゲンがバッタ食うシーンあったな
61：ななし： ID:yLYy
飢餓が訪れた時に急激に昆虫食普及するんちゃうか？
62：ななし： ID:a3DU
粉末にして家畜に食わせるのはあかんのかな
今家畜の餌値段上がってるっていうし
66：ななし： ID:RfW4
だいたいうまい虫というとカミキリムシ・サクラケムシ・ハチノコがあがる感じ
71：ななし： ID:KlxX
甲殻類アレルギーだから食べられへん
73：ななし： ID:RfW4
外国だとわりとセミ食われてるらしいが日本だとなぜか普及しなかったな 幼虫とかイナゴよりうまそうだけど
78：ななし： ID:KlxX
>>73
セミさんの少ない寿命奪うのは忍びない
79：ななし： ID:0FL6
でもイモムシが気持ち悪いって感覚が分からん
ゴキブリならまだしも
81：ななし： ID:ocVc
だいたい芸人が罰ゲームで食うのが悪い
82：ななし： ID:PTln
マジレスすると犬猫でさえ取って食わねーのに
なんで人間様が食えんねん
85：ななし： ID:ocVc
蛇とか犬とかカラスとかそれまで食わなかった動物の肉を食うってなら分かるけど虫は見た目が無理
86：ななし： ID:U0HA
虫をおいしそうに食べてる映像が少ないのもイメージ的によくないねんな
87：ななし： ID:RfW4
イナゴはうまいがバッタは苦くてまずいらしい
89：ななし： ID:0FL6
日本にいる虫があんま美味くないってのも影響してそう
日本で食べれる虫ってイナゴ系とタガメゲンゴロウあたりやろ
イモムシは見つけるの大変やし
95：ななし： ID:ePuj
>>89
セミは？
場所によっては虫取り網あればそれこそ魚より時間単位のグラム数取れそうやけど
100：ななし： ID:0FL6
>>95
セミはすまんが食べたことないからわからんのやけど
日本ではあんまり根付いてないよな
日本に多いアブラゼミ、ミンミンゼミ、ヒグラシあたりは美味くないのかもしれん
120：ななし： ID:U0HA
>>95
>>100
素揚げしか食べたことないがまあまあおいしいぞ
セミが一番好きって言ってる人は昆虫食界隈ではけっこうおるで もちろん日本や
116：ななし： ID:6liR
>>95
アブラゼミが一匹5グラムくらいらしい
アブラゼミ20～30匹捕まえてようやく小型の魚一匹分って考えるとやっとれんやろ
118：ななし： ID:iEiu
>>116
8割キチン質やろ
栄養にもならんわ
128：ななし： ID:ePuj
>>116
やっぱそんなに効率良くないんか
養殖出来るもんでないとあかんな
156：ななし： ID:6liR
>>128
そもそもセミはどんな料理にするにしても素揚げがほぼ必須やからな
大量の油を必要とすることを考えると結局高く付く
90：ななし： ID:2Aqt
なぜ生理的に嫌悪感もつかの研究はないんか
91：ななし： ID:iEiu
イナゴの佃煮はまあ食えるレベルやけどそれ以外はなぁ
非常食だとかそっち方面で売り出した方が良いだろ
わざわざ粉にして混ぜたりとか、どう考えても常用食ではないし
92：ななし： ID:5T5q
タガメは美味いって聞くね
93：ななし： ID:XrEQ
正直サソリは美味そうに見える
94：ななし： ID:0FL6
タガメは羽の部分さえしっかり取り除けばパリパリして美味い
97：ななし： ID:RfW4
タガメは洋ナシみたいな香りとか青りんごみたいな香りするとか聞く
99：ななし： ID:iEiu
>>97
カメムシの親戚やぞタガメ
101：ななし： ID:ANj4
虫食う生活になるくらいなら自害する
103：ななし： ID:49Wl
食える昆虫って高いんやないの
野生のやつは危ないんやろ
104：ななし： ID:iEiu
セミなんか腹空っぽやし食い甲斐ないやろ
105：ななし： ID:RfW4
セミは成虫じゃなく幼虫がうまいらしい
けど成虫と比べて見つけにくい
109：ななし： ID:nlyr
セミは羽化したてが一番美味いらしい
111：ななし： ID:KlxX
ミドリムシジュースってウマイんかな
112：ななし： ID:EdRH
>>111
ほぼ青汁やろアレ
113：ななし： ID:iEiu
>>111
クロレラと変わらん
96：ななし： ID:XEgU
ザリガニ食えるようにして安く売ってくれ
107：ななし： ID:ePuj
>>96
108：ななし： ID:XEgU
>>107
たけーよ
115：ななし： ID:XEgU
そこらへんのドブにいるような生き物が4000円とか舐めてんのか
最低限一キロ千円にして出直せ
119：ななし： ID:ocVc
焼いた幼虫はクリームの舌触りにチキンみたいな味がしてうまいって言うが見た目が
122：ななし： ID:BuJn
虫は虫の味がするんよな
うまいことはうまいけど、あれは慣れん
133：ななし： ID:ocVc
>>122
進次郎構文やめろ
135：ななし： ID:BuJn
>>133
突然頭に浮かんだんやわ
123：ななし： ID:CQS9
ブラックバスとかおいしく食べる文化広めるほうが早そう
130：ななし： ID:FneO
石灰混ぜてでもこんにゃくいも食ったり毒死しながらフグ食うほど食に貪欲な日本人が食わないってことはセミは相当不味いのでは
144：ななし： ID:iEiu
>>130
素揚げにして塩振ったら食えんことはなんやけど
なんせ栄養にならん
142：ななし： ID:49Wl
>>130
江戸時代は追い込まれたら松の木の皮食ってたらしいな
132：ななし： ID:XEgU
カブトムシの幼虫ガキの頃食べて3日間点滴売って１週間入院して退院後に爺さんに顔が2倍になるくらいぶっ叩かれたから虫は食べないほうが良い
143：ななし： ID:ocVc
>>132
その後また腫れた箇所からバイキン入って入院したのか
150：ななし： ID:XEgU
>>143
その後入院らしい入院はしてない
健常者や
134：ななし： ID:BuJn
イナゴの佃煮はうまいし妙に元気出るわ
136：ななし： ID:XEgU
>>134
イナゴの佃煮と蜂の幼虫は神
138：ななし： ID:BuJn
>>136
わかる
ここは許せる
139：ななし： ID:5T5q
イナゴとかケムシは正直何の抵抗もなく食えたが
フルーツゴキブリのハードルはまだ越えられてない
141：ななし： ID:XEgU
>>139
毛虫は無理や
151：ななし： ID:5T5q
>>141
ナマコとかの方がよっぽどゲテモノやしヘーキヘーキ
145：ななし： ID:RfW4
ハチノコはめちゃくちゃ栄養ある感じする
あんま食うと鼻血とか出そう
149：ななし： ID:EdRH
ハチノコってスズメバチのなん？ミツバチ？
153：ななし： ID:iEiu
>>149
クロスズメバチ
154：ななし： ID:RfW4
>>149
基本はクロスズメバチが一般的やな
162：ななし： ID:U0HA
>>149
サイズによるンゴね
大きめのやつはスズメバチとかそこらへん バターソテーとかにして食べるのはこっち
小さいやつはクロスズメバチ(ヘボ)や 佃煮として売られてるのはだいたいこっち
ミツバチの蜂の子はたぶん養蜂家でもないと食べられないんやないかな
183：ななし： ID:EdRH
>>162
ソテーに出来るくらいデカいんか 食ってみたいな サンガツ
155：ななし： ID:83MQ
165：ななし： ID:EdRH
>>155
蚊ハンバーグかこれ
エビの味がするらしいな
166：ななし： ID:ocVc
>>155
実質これカニバリズムやろ
157：ななし： ID:XEgU
ポテトチップス感覚で食える虫はおらんもんなのか
158：ななし： ID:ocVc
>>157
コオロギせんべいでも食え
163：ななし： ID:XEgU
>>158
コオロギいらんやんそれもう
159：ななし： ID:RfW4
アシナガバチの巣の中にいたやつ食ったことあるがクロスズメバチほどうまくはなかった
160：ななし： ID:KlxX
ハチノコだけ食べればよくね？
164：ななし： ID:6liR
クロスズメバチは攻撃性低い方やから捕まえやすいんや
オオスズメバチは美味いらしいがあれ捕まえろっていうのは流石にしんどい
167：ななし： ID:2pKE
魚←生でいける
最強かよ
172：ななし： ID:ocVc
>>167
川魚「僕の体内は寄生虫だらけ」
176：ななし： ID:U0HA
>>167
でも淡水魚生で食べたらアカンし蜂の子は逆に生で食べられるやん
168：ななし： ID:iEiu
オオスズメバチだと危険だから単価上がるやろ
169：ななし： ID:A9FL
昆虫食べる人ってめっちゃナッツに例えがちなイメージ
173：ななし： ID:iEiu
>>169
頭がナッツだから仕方ない
170：ななし： ID:XEgU
>>169
なんか草
174：ななし： ID:A9FL
>>170
やたらナッティーな風味とか連呼してる
177：ななし： ID:XEgU
>>174
ちょっと分かる気もするのええな
171：ななし： ID:ePuj
最凶はキイロスズメバチやぞ
175：ななし： ID:RfW4
あんま長持ちもしないだろうしオオスズメバチ食えるのはハチ駆除業者とかその知り合いやろうな
180：ななし： ID:6liR
>>175
駆除業者は普通に薬剤使うから食えんぞ
食べるなら薬剤使わずに花火の煙とかで捕まえなアカン
だからオオスズメバチはほとんど食われんのや
178：ななし： ID:U0HA
でもサゴワームの幼虫はナッツというよりコーンスープの味やったわ
194：ななし： ID:kTt7
人間って「食」に関しては全力で追究してきた種族やん
様々な料理法の開発から品種改良やら効率を突き詰めた農業畜産技術までその情熱は並々ならぬ物がある
その人間の歴史の中で昆虫食がメインの食材として選択されなかったのにはそれなりの理由がちゃんとあるハズや
198：ななし： ID:XEgU
>>194
日本人は特にやな
206：ななし： ID:U0HA
>>194
食の追究をしてきたのはたいていが宮廷料理人とかやしな
昆虫はタンパク源としてチープすぎるのかもしれんね だったら家畜を屠殺した方がハレの日の食事には持ってこいや
まあそれでも中華料理とかやと昆虫使ったレシピも多少なりあるみたいやが
195：ななし： ID:X838
このスレ読んでたらお腹すいてきた
199：ななし： ID:ocVc
つべの昆虫食の動画見たら食欲無くなるわよ
200：ななし： ID:XEgU
ゴキブリ食って死んだおっさんいたよな
201：ななし： ID:jgY9
マジメに美味しい虫って存在するんこ？
202：ななし： ID:XEgU
>>201
イナゴくらい
216：ななし： ID:U0HA
>>201
サゴワームとジョロウグモとアゲハ系の蝶のサナギは特にうまかった というか昆虫食でメジャーな虫は一通り食べとるけどマズい虫ってあまり思いつかんわ
マズイのは蚕のサナギとカブトムシの幼虫ぐらいやないかね(カブトムシは食べたことないけど)
219：ななし： ID:jgY9
>>216
ジョロウグモとか想像しただけで吐きそうなんやが
230：ななし： ID:U0HA
>>219
素揚げ食べたんやけど鉄分系のレバーみたいな味がしてうまかったで 見た目ほどキモい味やないし拍子抜けやったわ
203：ななし： ID:RfW4
ハチノコはまずいって言うやつはそういないんでね
204：ななし： ID:l0sQ
食糧危機を訴える欧米の団体がアジアの人間は慣れてるから積極的に虫を食べろとかナチュラルに差別してて草生えた記憶
207：ななし： ID:ePuj
こんにゃくとか意味わからんよな
ほぼ繊維質やしカロリーもないのに
食えるようにするまでにめちゃめちゃカロリー投入せなあかん
あれがカロリー獲得が最優先事項やった時分に出来たってどういうこっちゃねん
210：ななし： ID:XEgU
>>207
ごぼうとかいう地味にくそ旨い何か
209：ななし： ID:5T5q
カエルは骨が多いねんな
212：ななし： ID:49Wl
なまこを最初に食べたやつとかどんだけ追い込まれてたんやろな
217：ななし： ID:XEgU
>>212
日本は秋に米が取れないと毎年餓死者が地域で一人二人必ず出てたからな
皆必死やっんやろな
213：ななし： ID:nlyr
ブルキャナファソでは食糧問題解決のために虫乾燥させたやつ食ってるらしい
223：ななし： ID:U0HA
>>213
シアワームやろ？昔から食べられてて煮干しみたいな感じらしいな
231：ななし： ID:Ckvb
味問題があるからな
牛と豚と鳥と魚が異常に美味すぎる
237：ななし： ID:U0HA
>>231
まあ料理ノウハウの蓄積の賜物やからな
だから昆虫をおいしく食べるレシピを研究してる人もおるらしいで 最近はレストランなんかもできてる
238：ななし： ID:Ckvb
>>237
ノウハウってかこいつらは単に焼くだけで馬鹿みたいに美味いやん
247：ななし： ID:U0HA
>>238
エビも蜂の子も焼いたら普通にうまいぞ
カミキリムシの炭火焼きもうまいらしい ワイはサゴワームしか食べたことないけどコーンスープみたいでおいしかったわ
どっちも木の幹食べる幼虫やしたぶん似たような味やろ
251：ななし： ID:Ckvb
>>247
そう、だからノウハウ云々以前にその食材の持つポテンシャルが大事なんや 熊肉とかゴミだしな
257：ななし： ID:U0HA
>>251
うーん 食材ごとに適した調理法があるから素焼きをデフォルトの指標として考えるのもどうかとは思うがな
実際熊肉も調理法と合わせる食材さえちゃんとしてればうまいみたいやしなぁ まあワイは熊肉食べたことないから下手なことは言えんけど
262：ななし： ID:IYud
>>257
熊は熊で当たり外れが大きいし下処理から保管も痛みやすい臭みが残ると面倒だし
261：ななし： ID:Ckvb
>>257
普通に考えて手間かけずに美味い食材が優れてるっての間違いなくないか？
やたら手間かけてやっと食えるようになるものは虫以外にも溢れてるし美味いけど、それらがスタンダードになるのはワイは嫌や
270：ななし： ID:U0HA
>>261
なるほどな 確かに一理あるわ
食品加工でだいぶいろいろ下処理とかの手間をアウトソーシングできるようになった現代でもそれだけに頼るのもなんだか変やしな
飼育・屠畜・精肉したり漁獲して〆て捌いたりする手間も考慮に入れつつ手間とおいしさとの境目でコスパを考えていくのがええのかもしれんな
240：ななし： ID:4xXW
子供の頃から食わせて洗脳しろ
大人はもう無理や
243：ななし： ID:eDbt
虫もな
お前らが食べてる牛豚鶏のように
いい餌与えて品種改良して
家畜化していけば
お前らもバクバク食べるようになるとおもうよ
245：ななし： ID:EdRH
>>243
そのうち王蟲みたいになりそう
252：ななし： ID:U0HA
>>243
品種改良で食用向けの蚕とかできないもんやろか
繭切り開けばそのまま下処理なしで料理できるしあれが一番ええやろ
昆虫（貴重なタンパク源、繁殖が簡単）←こいつを食べない理由
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1666797842
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