1：ななし： ID:ohJExbws0
・ベトナム人が水路で謎の巨大魚を捕獲してBBQ。ガチでウマそうだと話題に
・【悲報】昨晩自分で釣ったニジマスの刺身食べたせいかめっちゃ腹が痛い…
2：ななし： ID:y/eqhO6m0
時々売ってるよ
3：ななし： ID:Z6V/xPxj0
鮮度と漁業権の問題
4：ななし： ID:FSZIcRej0
>>1
鮎は普通にスーパーに売ってるが
6：ななし： ID:lqVJz6EO0
売ってるけど小さいし高いよ
7：ななし： ID:ksxmuWKb0
鮎はいつも売ってる
安いと一尾100
[山善] ワイドグリル フィッシュロースター 魚焼きグリル ゴールド NFR-1100 G
山善(YAMAZEN)
9：ななし： ID:Hgtz+P/+0
鮎は普通にスーパーで売ってるだろ
11：ななし： ID:rtsU7grl0
鮎は売ってるけどイワナは見ないな
13：ななし： ID:xKTWBNej0
道の駅で鮎の塩焼き食べるのが好き
273：ななし： ID:6bjXc4Fa0
>>13
ソフトクリームもだろ？ばいく海苔
14：ななし： ID:PuS+b3BB0
東京のスーパーではイワナは見た記憶が無いけど鮎ならたまに見かけるぞ
勿論養殖だけどな
15：ななし： ID:1bwwkWmu0
毎年田舎から送ってくる鮎寿司を食べさせてあげたい
16：ななし： ID:lYRCeLC30
馬鹿舌だからかもしれんが鮎は養殖の方がうまく感じる
127：ななし： ID:3X9+fE8k0
>>16
全然馬鹿舌じゃないぞ。ワシレベルの馬鹿舌だと鮎というだけで
養殖だろうが天然だろうが美味いのだっ
165：ななし： ID:gdpWoG1Z0
>>16
ブリとか鰻は養殖好きだけど、もらった天然鮎びっくりするくらい美味くてそれ以来養殖はダメになったわ
腹の苦味がエグい
餌によるのかもしれんが
18：ななし： ID:zQ3CP/pV0
そんなに旨くないだろ
釣りたて+焚き火で焼く、から旨く感じるけど、グリルで焼いてもイマイチ
サンマの方がずっと旨い
19：ななし： ID:fBkcacPh0
昔、鮎の刺し身を食ったことがある
寄生虫いないかとめっちゃビビったが
わさび醤油の味しかしなかったな
57：ななし： ID:rtsU7grl0
>>19
親戚のオッサン鮎の生焼け食べて人喰いバクテリアに喰われて
両脚切断して死んだ
怖いぞー
21：ななし： ID:A8B//TbO0
川魚は寄生虫だらけなんで無理
22：ななし： ID:OavieH880
鮎は養殖のが売ってるぞ
25：ななし： ID:5T5O5oKM0
カサゴが全然ないよな
釣りすればすぐ釣れるのにスーパーに全然ない
あれ本当美味しいのに
30：ななし： ID:OavieH880
>>25
島根だとカサゴも普通に売ってる
38：ななし： ID:/2BJejM+0
>>25
釣りでしか採れないから
高いんだよ
351：ななし： ID:iCg3GQlm0
>>25
ガシラならたまにスーパーで売ってる
26：ななし： ID:YzupYFN00
祭りの屋台で鮎の塩焼き食べると
1本700円くらいとられるよな
27：ななし： ID:XFYcPAOV0
これの呼び名も地方差ある
37：ななし： ID:X1TDp70K0
>>27
なにこれ？知らない
67：ななし： ID:+mZYnYpY0
>>27
若鮎だな
76：ななし： ID:emHzatcb0
>>27
鮎菓子 で通じるよね？ｗ
89：ななし： ID:g99gOgp30
>>27
夏鮎
279：ななし： ID:iuyeTCp50
>>27
なんじゃそりゃ？
見たことも食べたこともない
318：ななし： ID:+yJxVC3W0
>>27
都内のスーパーで売ってる。
名前は忘れた。
414：ななし： ID:n/5SuL8T0
>>27
若鮎だっけ？確か
32：ななし： ID:0UOk02NL0
いわざかなくださいって言って恥ずかしかった
34：ななし： ID:raeHGRUWO
子供の頃に一度食べたっきりで味の記憶が無かった
以前、ヤオコーでごぼうの炊き込みご飯の上に鮎の塩焼きが載ってる弁当を見かけて、
珍しいので買ってみたら鮎が美味すぎてびっくりした
鮎自体が美味いのか焼き方が良かったのか知らんが
また食べたい
35：ななし： ID:NfL/W7Aa0
釣ってすぐに内臓を取り出さないと不味くなるからね
36：ななし： ID:OFjEYW1d0
川じゃサンマほどたくさん獲れないし
地産地消が基本
42：ななし： ID:l8u9o9QN0
子持ち鮎は売らないみたいだね
美味しいんだけど
55：ななし： ID:ksxmuWKb0
>>42
子持ち鮎としては売ってないけどたまに当たりで子持ちもある
272：ななし： ID:epYpVKmz0
>>42
関東じゃ売ってないの？大阪だと秋になれば子持ちの鮎に切り替わるが
44：ななし： ID:s/2jIELi0
昔店で食った岩魚の塩焼きと粟飯稗飯は最高に旨かったな…。
もうダムの底に沈んでるだろうが。
58：ななし： ID:/hLNa8+u0
鮮魚に力を入れているスーパーで見るくらいかな
65：ななし： ID:xI8EzTpj0
鮎は売ってるが…
上物はスーパーには出回らない
66：ななし： ID:lyodvD8o0
家のグリルで焼くとホクホク感が出ない
69：ななし： ID:fL9n5vtg0
川魚は足が早いでしょ
70：ななし： ID:S8TWGeWO0
鮎はけっこうみるよ
71：ななし： ID:vUsHXzJ90
養殖ものなら鮎もアマゴもニジマスもスーパーで売っとるよ。
岩魚は養殖してないからスーパーに卸さない。
72：ななし： ID:f6si+c860
岐阜だから最低1年に1回は食う(貰う)
鮎とか岩魚ってなんで市場に出回ってないの？滅茶苦茶美味いじゃねぇか。 [882540646]
引用元：http:///test/read.cgi/news/1655116465
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