山菜の天ぷら作ったぞ(※画像あり)

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:41:41ID:mowTW8cW00505.net

3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:42:29ID:vc2I4qg200505.net

コシアブラ?

4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:42:39ID:q2Vv9m9L00505.net

こごみとウド

5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:42:50ID:A55i944b00505.net

上手く揚がってんね

6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:42:58ID:q2Vv9m9L00505.net

タラの芽か

7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:43:05ID:mowTW8cW00505.net


材料です。

8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:43:24ID:V2y0rgv700505.net

たらのめ

9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:43:30ID:MAGdXvRA00505.net

コゴミは茹でるだけでいい
山菜は茹でるだけで美味しいのにね

10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:43:39ID:mowTW8cW00505.net


あとこれは栽培です。

17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:44:50.840ID:vc2I4qg200505.net

>>10
しいたけ?

14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:43:58ID:T/6TF6WO00505.net

美味しそうだけど少ない

19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:45:34.676ID:mowTW8cW00505.net

>>14

山菜始末しながらポテトとから揚げ揚げて飲んじまったんで。

26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:48:56.820ID:T/6TF6WO00505.net

>>19
こっちもうまく上がってるねえ美味しそう!
海原雄山の言葉を借りると耳が良いんだろうなあ

32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:51:28.826ID:mowTW8cW00505.net

>>26
オイルポットの油のコンディションが微妙で、新しくする前にから揚げ揚げようと思った。
適当作ったわりに美味しかったけど。
腹減っていたからかもw

15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:44:20ID:mowTW8cW00505.net


採ってきた状態っす。

16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:44:33.657ID:7+VX+yPQ00505.net

センマイがあるやんけ!作ったんか?

18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:45:32.029ID:XltarAdI00505.net

フキノトウしかわからん

22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:47:13.993ID:mowTW8cW00505.net

>>18
ハリギリ、こごみ、コシアブラ
イワダラ、山ウド、タラの芽、イワダラ、ふきのとう

21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:46:42.542ID:4UML8KJH00505.net

こんなもん草じゃん

23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:47:38.553ID:N2Baq82l00505.net

食える草見分ける方法教えろ

34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:52:14.445ID:6ouhbF36M0505.net

>>23
直接教えてくれる師匠見つけるか一個ずつ試すしかない

25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:48:39.550ID:mowTW8cW00505.net


昼もスレ立てて、その時鍋が汚いと言われたので。

27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:49:19.108ID:mowTW8cW00505.net


油を処分してサンダーで磨いたよ。

28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:49:40.786ID:BvlNKc4e00505.net

たらのめマジでうまい

29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:49:42.790ID:tid3osVQd0505.net

ウドはごま油と唐辛子で炒めると美味しいよね
あの香りは本当に素晴らしい

フキの茎もいいけどウドがダントツだな

31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:50:50.935ID:TUb9jQHe00505.net

上手く揚げるコツってある?
どうも苦手だわ

35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:52:37.979ID:mowTW8cW00505.net

>>31
大前提として
ハイテク天ぷら粉を使用する事。

38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:54:26.009ID:TUb9jQHe00505.net

>>35
そういうのがあるのか!

42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:55:43.003ID:mowTW8cW00505.net

>>38
コツのいらない
とか
からっと揚がる
とか
そーゆーの。

43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:58:37.666ID:TUb9jQHe00505.net

>>42
なるほど
揚げる時間とか火力は勘?

44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:00:46.474ID:mowTW8cW00505.net

>>43
そうですね。
数こなして身体が勝手に動く感じです。

45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:01:24.474ID:TUb9jQHe00505.net

>>44
それもうプロやん

33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:51:33.674ID:BvlNKc4e00505.net

美味そう

36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:53:45.911ID:mowTW8cW00505.net


ハリギリは出汁酢和え。

37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:53:58.109ID:xivbNC3ma0505.net

材料めっちゃ多いな

41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 20:54:57.029ID:mowTW8cW00505.net

>>37
いっぱい出てて
これでも少なく採って来たんだよ。
この半分で良かったなあ。

47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:04:12ID:ZPt3bqE700505.net

山に住んでんの?

48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:05:15ID:mowTW8cW00505.net

>>47
山の方ですね。

49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:05:45ID:BvlNKc4e00505.net

山菜タダ?

51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:07:50.868ID:mowTW8cW00505.net

>>49
地区の管理なのでタダですが草刈りとかしなきゃいけないんです。

52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:08:46.835ID:kQcT6iw10.net

この前ヨモギとギシギシとタンポポの雑草天ぷらを作って食った
思ったより美味かった

60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:12:59.341ID:ZPt3bqE700505.net

この前マックスバリュにたらの芽の天ぷら売ってたから買って食べたけど結構うまかった
でもあんなの新鮮には程遠いだろうしちゃんとしたの食ったら最高にうまいんだろうな

75以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/05(木) 21:49:21.528ID:vVY3FFtp00505.net

おいしそう
お塩よりもたっぷりと付け汁に浸して食べるのが好き(´・ω・`)

引用元山菜の天ぷら作ったぞ

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