1以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:18:43.385ID:2dtaWdNM0.net
今煮込み中
2以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:19:15.917ID:2dtaWdNM0.net
本日のメインはこちらです
4以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:20:14.074ID:2dtaWdNM0.net
主役をひきたてる豪華なバイプレーヤーの方々(冷蔵庫の余り物)
6以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:20:43.649ID:wDnb3iaj0.net
湯引きした？
13以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:22:27.826ID:2dtaWdNM0.net
>>6
潮汁とかならダイレクトだからするけど煮付けで湯霜までやってる店はあまりないかな
28ロジカル・ラグナロク 2022/04/07(木) 02:28:46.107ID:q4j21ab2r.net
>>13
普通やるのでは
31以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:29:39.205ID:2dtaWdNM0.net
>>28
寿司屋6年懐石料理13年いて5件ぐらい見せてもらったけどけど煮付けではやらないよー
40ロジカル・ラグナロク 2022/04/07(木) 02:32:02.031ID:q4j21ab2r.net
>>31
そうなのか
知り合いの割烹屋さんで教えてもらった方法だとやってたから
42以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:34:09.655ID:2dtaWdNM0.net
>>40
普通はそこまでしないだけで仕事が丁寧でいいと思うよ
8以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:21:04.836ID:bs8065Gp0.net
おいしいスレになる予感…！
9以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:21:22.728ID:2dtaWdNM0.net
カレイはおつとめ品でドリップも出てたから念の為塩で臭み消し
10以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:21:27.875ID:vgbMyxJPd.net
アブアブってなんやねん
30以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:29:28.207ID:+dExJgle0.net
>>10
あーたしかに東京人しかわからなさそう
11以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:21:28.539ID:wDnb3iaj0.net
霜降りだったわ
12以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:22:03.586ID:F1HyaBPfd.net
皮がまずそう
14以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:23:18.522ID:2dtaWdNM0.net
その間にバイプレーヤー達をバラバラにして大根は時短レンチン
15以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:23:46.756ID:g8iuqYP/0.net
一緒飲みながらつくろー
17以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:24:09.250ID:2dtaWdNM0.net
>>15
ちょっと料理酒飲んじゃった
18以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:24:53.490ID:g8iuqYP/0.net
>>17
料理種のむのはかわいい
16以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:23:52.794ID:2dtaWdNM0.net
玉ねぎには隠し包丁入れとくと食べる時別れやすいよ！
20以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:25:21.437ID:2dtaWdNM0.net
本日のヒロイン日本最北の酒蔵こと国稀の特別純米を料理酒として使用
ドバドバ行きまっせ
21以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:26:23.358ID:Wh8Oq6KW0.net
えっ？豆腐いらなくね？煮付けだよな？豆腐？
24以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:27:09.224ID:2dtaWdNM0.net
>>21
余り物ならなんでも行くよ
てか豆腐はあしらいよ
36以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:30:54.288ID:Wh8Oq6KW0.net
>>24
なるほど
まあ道具や塩振ってるあたりちゃんと料理できる人なのは分かるから馬鹿にはしないよ単に意外だったから
ちなみに日本酒特別純米酒なのは初めから料理用？
39以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:31:54.882ID:2dtaWdNM0.net
>>36
いや酒は貰ったんだけど下戸だから料理に使うしか使い道ないんよ
1口味見下だけでポカポカしてるし
22以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:26:56.774ID:mH1VRc1K0.net
料理酒は雑味が多いお酒がいいね
アミノ酸が豊富
25以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:27:20.008ID:hycQ4JRwd.net
真夜中に腹減ってカレイ煮つけたろとはならんだろ
26以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:28:03.919ID:g8iuqYP/0.net
>>25
ほんとそれな
27以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:28:37.757ID:2dtaWdNM0.net
>>25
豚バラと大根で炒めるか迷ったけどカレイの臭いが出てきそうだったからね
ヘルシーだし
32以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:29:48.929ID:mH1VRc1K0.net
>>25
夕方から仕事で帰ってきたらこの時間の俺は昼に買ってきた鯵を捌いて刺し身となめろうにして飲んでる
29以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:29:17.167ID:SPahwOJC0.net
2時から煮込みを作る馬鹿がいるか
34以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:30:23.501ID:2dtaWdNM0.net
いやせいぜい30分もあったら調理から片付けまで出来るしお手軽よ？
23以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:26:59.218ID:g8iuqYP/0.net
贅沢な料理酒だな
41以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:33:38.062ID:2dtaWdNM0.net
というわけで10分しか煮てないけど完成
玉ねぎは初めて入れたけどバラバラだわ
43以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:34:15.486ID:g8iuqYP/0.net
美味しそうだし、器もいいね
49以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:37:29.987ID:2dtaWdNM0.net
とういうわけで頂いたけど豆腐と大根が美味い
カレイはまあまあ
玉ねぎはなくていいかなうん
48以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:37:01.663ID:Wh8Oq6KW0.net
なるほどな
俺がイメージしてたカレイの煮付けと全然違ったわいろいろ入れてた理由も納得だわ
大根とカレイ味染みてなくね？特に大根
52以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:38:23.500ID:2dtaWdNM0.net
>>48
大根は十分染みしみよ
56以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:40:02.606ID:2dtaWdNM0.net
こういう時酒飲めたらいい晩酌になるんだろうな
58以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:40:59.327ID:mH1VRc1K0.net
このスレがいい肴になってる
61以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:43:35.796ID:g8iuqYP/0.net
>>58
わかるー
64以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:46:35.692ID:2dtaWdNM0.net
腹のあたりに苦玉潰れたあとあったわ
スーパーだとたまにこういう残念なのもあるね
70以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします2022/04/07(木) 02:53:22.111ID:2dtaWdNM0.net
とういうわけでご馳走様でした
まだ満腹には足りないけど
空腹我慢できなくなったら次は豚バラと大根スレでも立てるわ
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