最初にソーセージ作った奴って狂気の沙汰だよな…

1: 2020/12/02(水) 06:23:59.699 ID:mCrEqIK90

グッチャグチャにして腸の皮に詰めて煙で燻してみよう!ってなる?

2: 2020/12/02(水) 06:24:55.532 ID:HIBm7To00

こんにゃく作ったやつの方がどうかしてるだろ

5: 2020/12/02(水) 06:25:23.296 ID:mCrEqIK90

>>2
こんにゃくは意地なんじゃないかなと思ってる

48: 2020/12/02(水) 06:44:05.257 ID:l7rqql9Er

>>2
これ
口に入れただけで激しい痛みがする毒物
を、なんとか調理しようと思った神経はやばい
あとはフグの卵巣の塩漬けとか

54: 2020/12/02(水) 06:47:32.230 ID:bstS6QdG0

>>2
育て方からしておかしいから
執念だね

3: 2020/12/02(水) 06:25:18.406 ID:9yT1lD6w0

ナマコ食った奴はどうなるんだよ

7: 2020/12/02(水) 06:26:04.289 ID:mCrEqIK90

>>3
最初に食った奴シリーズじゃなくて最初に作った奴シリーズな

4: 2020/12/02(水) 06:25:20.306 ID:vYUzZvWC0

端切れかき集めてなんとか一塊にしようとしたのが最初だと思うぞ

12: 2020/12/02(水) 06:28:01.981 ID:mCrEqIK90

>>4
ハンバーグでよくね?
蝶に詰めるという発想よ

20: 2020/12/02(水) 06:30:38.910 ID:vYUzZvWC0

>>12
肉団子にするには柔らかすぎる材料を使ったんだろ
余った臓物も血も全部残さず突っ込んで少しでもたくさん食うことを考えたんだろ
んでそれが美味しかったから材料良くなって今の贅沢なソーセージになるんだろ

19: 2020/12/02(水) 06:30:03.273 ID:5j5u/cPsa

>>4
これだよな
解体したあとの骨にこびりついた肉片かき集めて、腸に仕舞って保存のために燻製にするってそう変な行為じゃない
胃袋や膀胱を水筒にしたり、内臓を加工して袋に使うのは一般的だったわけだし

21: 2020/12/02(水) 06:30:41.260 ID:mCrEqIK90

>>19
保存ありきだったのかな

28: 2020/12/02(水) 06:33:38.127 ID:paJJMhlM0

>>19
でも胃袋や膀胱を水筒にするって発想がそもそも狂気の沙汰だよな
日本では水筒とか大体竹筒でしょ?

29: 2020/12/02(水) 06:34:17.283 ID:n8M6iOv60

>>28
砂漠に竹は無いし瓢も無い

30: 2020/12/02(水) 06:34:31.707 ID:mCrEqIK90

>>28
そもそも日本はあまり肉食ってなかったし内臓捨ててたからかな?

33: 2020/12/02(水) 06:34:49.391 ID:vYUzZvWC0

>>28
解体してる肉とセットで発生する袋なんだから別途用意するより合理的

6: 2020/12/02(水) 06:26:02.113 ID:trrJvkbA0

フグ食って死んだ奴を見て次に食った奴が一番狂ってる

8: 2020/12/02(水) 06:26:12.277 ID:vYUzZvWC0

一番頭おかしいのはフグ

9: 2020/12/02(水) 06:26:39.434 ID:qkwLV3BU0

こんなに混ぜものが多い現代のウインナーは認めない

10: 2020/12/02(水) 06:26:43.560 ID:paJJMhlM0

最初にフォアグラ思いついた奴って悪魔だよな

18: 2020/12/02(水) 06:29:30.266 ID:knH+0Rdya

>>10
デブの貴族みてて閃いたっしょ

11: 2020/12/02(水) 06:27:27.488 ID:VFaahC0S0

フグもきのこもそうだけどいきなり食って試すわけじゃないんだぞ

17: 2020/12/02(水) 06:29:24.141 ID:trrJvkbA0

>>11
成分検査なんてあった訳ないだろ
お偉いさんが死なない為に毒見とかいう輩までいたんだぞ

39: 2020/12/02(水) 06:37:48.479 ID:MLEeOVIp0

>>17
未知の食材を口に入れて噛んで飲み込むわけないだろ

60: 2020/12/02(水) 06:49:59.379 ID:2fJpGhgld

>>17
助かったやっと死んだ奴で何が違うのか研究したんだろ

13: 2020/12/02(水) 06:28:03.626 ID:wm2ARZ+2a

こんにゃく芋とかも毒なんだっけ?

16: 2020/12/02(水) 06:29:09.569 ID:mCrEqIK90

>>13
毒だし、栄養がない
こんなものをなんとかして食おうとか意地以外ないだろと思う

14: 2020/12/02(水) 06:29:05.161 ID:P+QB7V4sd

最初になまこ食ったやつもレベル高い

15: 2020/12/02(水) 06:29:09.335 ID:T9I6sCFhH

豆腐っとるけど食べたろ

22: 2020/12/02(水) 06:31:36.783 ID:IiHoOsW10

腸の調理法が先か肉片の調理法が先か

26: 2020/12/02(水) 06:33:21.386 ID:A7n5AILK0

>>22
冬は働けないから燻製は発達しただろうし両方じゃないかな

27: 2020/12/02(水) 06:33:34.669 ID:n8M6iOv60

>>22
肉片の調理法が先

23: 2020/12/02(水) 06:32:44.382 ID:A7n5AILK0

羊などを育ててる牧民は血も含めて無駄にしないから、その発展がソーセージでしょ
全然狂気じゃない
藁に入れた豆が腐ってたけど食ったり、ふぐ食って何度も何度も死んでるのに食う方法を考えてるほうが狂気

24: 2020/12/02(水) 06:33:06.388 ID:n8M6iOv60

もったいない精神と保存の為だよ
骨に付いた細かい肉をこそぎとって固めるために都合が良かったのが腸だったというわけ
そしてそれを保存の為に燻した

これらは古代エジプトの時点で既に行われていた

25: 2020/12/02(水) 06:33:16.950 ID:vYUzZvWC0

血のソーセージは今でもある
俺は嫌いじゃない

31: 2020/12/02(水) 06:34:35.096 ID:OXnTnzFyd

フグの卵巣の糠漬けが一番おかしいだろ

37: 2020/12/02(水) 06:36:57.969 ID:trrJvkbA0

>>31
漬けて数年ほっといたら食えるぞ!なんでかは知らん!

現代になってまでこれとか本当に気が狂ってる

42: 2020/12/02(水) 06:38:32.699 ID:LPSCkzE40

>>31
これだよな

フグの刺身はまだわかるがこっちはマジで意味不明

32: 2020/12/02(水) 06:34:41.034 ID:HIBm7To00

河豚の卵巣の糠漬け←なんでか知らんけど毒が消えるから食ったろwwwwwwwww

おかしい

35: 2020/12/02(水) 06:35:36.222 ID:mCrEqIK90

>>32
シンクロニシティ

34: 2020/12/02(水) 06:34:59.084 ID:n8M6iOv60

羊の内臓の水筒は砂漠や平原の遊牧民の文化

36: 2020/12/02(水) 06:36:40.315 ID:27EsUQ9o0

ふぐへの執念も狂気だけど、毒に当たった対処療法が土に埋めるってのも狂気

40: 2020/12/02(水) 06:38:03.775 ID:57ZRHVgPa

>>36
なんだそれ
早すぎた埋葬かよ

38: 2020/12/02(水) 06:37:38.216 ID:mCrEqIK90

でもフグは「内臓食わなきゃ基本大丈夫じゃね?」ってすぐ気づきそうな気もする

41: 2020/12/02(水) 06:38:04.042 ID:Knbn6wkea

ソーセージ身体に悪いぞ

43: 2020/12/02(水) 06:38:56.333 ID:mCrEqIK90

>>41
最近、成形肉は体に悪いってよく聞くよな
保存料とかの問題かね

44: 2020/12/02(水) 06:39:28.537 ID:HIBm7To00

なぜ除毒されるかは現在も不明

46: 2020/12/02(水) 06:40:39.874 ID:n8M6iOv60

ふぐの卵巣の糠漬けはそういうのしか食えなかった悲しい歴史があるんだと思うぞ

毒があるソテツの粥とかな
同様に毒がある彼岸花を食べる地域もかつてあった

47: 2020/12/02(水) 06:43:02.227 ID:n8M6iOv60

つまり救荒食としての歴史

基本的に日本では偉いやつが食いたがらないものはいざという時の庶民の食い物になりがち

49: 2020/12/02(水) 06:46:02.877 ID:NGHNgolw0

???「鳥捕まえてアザラシの腹に詰めて腐らせた汁尻からすすったろ」

50: 2020/12/02(水) 06:46:30.271 ID:mCrEqIK90

>>49
なにこれこわい

63: 2020/12/02(水) 06:50:57.653 ID:n8M6iOv60

>>50
キビヤックは北極圏のイヌイットの食文化
発酵によってビタミンが発生するからこれで寒冷な地域では貴重なビタミンを補給する

52: 2020/12/02(水) 06:47:07.800 ID:vYUzZvWC0

>>49
名前忘れたが実在するやつな

55: 2020/12/02(水) 06:47:53.005 ID:paJJMhlM0

>>52
キビャックな

51: 2020/12/02(水) 06:46:46.802 ID:+pM6Sr8NM

最初にキノコ食った奴も頭おかしいと思う

53: 2020/12/02(水) 06:47:26.652 ID:wm2ARZ+2a

発酵系は保存してたの腐らせたと思ったら…だろうな

56: 2020/12/02(水) 06:47:59.073 ID:27EsUQ9o0

ヒヨコ生まれる前に食ったろ!

58: 2020/12/02(水) 06:48:42.455 ID:bstS6QdG0

壁にカンピョウ埋めとけば壁食える

61: 2020/12/02(水) 06:50:27.990 ID:27EsUQ9o0

イナゴが田んぼ荒らしとる!イナゴ食ったろ!

62: 2020/12/02(水) 06:50:49.943 ID:mCrEqIK90

キビヤックをググってみたらまさに狂気の沙汰で草

66: 2020/12/02(水) 06:53:46.777 ID:zaZM+plma

ソーセージみたいな美味いものを作ってくれて感謝してる

67: 2020/12/02(水) 07:07:35.122 ID:Q77gH6GY0

フグ毒って食うと瞬時に効いてくるの?

68: 2020/12/02(水) 07:08:08.010 ID:UAT5lvkb0

>>67
食ってみたらいいんじゃね?

69: 2020/12/02(水) 07:09:23.618 ID:bstS6QdG0

>>67
釣れたら食ってるけどまだ効いてない

71: 2020/12/02(水) 07:11:01.427 ID:VVGqQIhU0

昆布とか骨で出汁取るのも冷静に考えたら意味わからん

72: 2020/12/02(水) 07:19:51.095 ID:tXup1kGWp

こんにゃくなんてあれだけ手間かけて大してうまくないもんな

73: 2020/12/02(水) 07:21:14.407 ID:27EsUQ9o0

しかもカロリーも無い

77: 2020/12/02(水) 08:11:52.876 ID:d+whsMWDp

豆腐っちゃった……… ←まあしゃーない

腐って糸引いてるけど食ったろ!←頭おかしい

78: 2020/12/02(水) 09:09:51.679 ID:Ngw127Eka

キノコもなかなか

79: 2020/12/02(水) 09:18:51.107 ID:H+nh1pwQ0

頭おかしいとか言ってるけどまじで食うものに乏しかったら何でも食えそうなもの食うしかないだろ

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1606857839/

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