1: 2021/03/27(土) 04:35:24.18 ID:ovidxdP70
おすすめの食材教えて
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2: 2021/03/27(土) 04:35:56.56 ID:ovidxdP70
チーズ
3: 2021/03/27(土) 04:36:09.44 ID:ovidxdP70
ソーセージ
4: 2021/03/27(土) 04:36:11.30 ID:48Z4E2450
たまご
10: 2021/03/27(土) 04:36:48.35 ID:ovidxdP70
>>4
味玉にせなあかんやろ？
5: 2021/03/27(土) 04:36:20.95 ID:ovidxdP70
サーモンはやる
6: 2021/03/27(土) 04:36:22.44 ID:bnMHfWCLa
魚肉ソーセージ
7: 2021/03/27(土) 04:36:35.33 ID:ovidxdP70
ちな初キャンプ
8: 2021/03/27(土) 04:36:40.00 ID:pxBMlHCr0
意外と思うかもしれないけどこんにゃく
9: 2021/03/27(土) 04:36:43.54 ID:rR9rgZP+a
魚やろな
11: 2021/03/27(土) 04:36:50.24 ID:sGN+EB5xa
鶏胸肉
12: 2021/03/27(土) 04:37:19.09 ID:ovidxdP70
こんにゃく！？
13: 2021/03/27(土) 04:37:32.48 ID:bokKtVuv0
たまご
14: 2021/03/27(土) 04:37:37.80 ID:ovidxdP70
豚の塊肉ってイオンに売ってるの？
17: 2021/03/27(土) 04:38:09.84 ID:zvjFidM6M
>>14
あるよ
15: 2021/03/27(土) 04:37:49.30 ID:ht3zMDnz0
イッチ楽しそうやなぁ
19: 2021/03/27(土) 04:38:37.94 ID:ovidxdP70
>>15
ウキウキして寝れない
8時起きなのに
35: 2021/03/27(土) 04:45:41.28 ID:3SU2Zi4D0
>>19
かわいい
顔射してあげるね
16: 2021/03/27(土) 04:37:51.78 ID:D10kMnOu0
ヤマメ
18: 2021/03/27(土) 04:38:12.77 ID:klZHu9P+0
ベーコン
20: 2021/03/27(土) 04:39:03.70 ID:e9wOorL60
豚ハツ
21: 2021/03/27(土) 04:39:06.59 ID:ovidxdP70
キャンプ用品0から揃えたら
金が吹っ飛んだんだが
22: 2021/03/27(土) 04:39:14.84 ID:+HRFdST/0
既製品のベーコンに香りつけるとええで
23: 2021/03/27(土) 04:40:00.18 ID:sGN+EB5xa
帆立
24: 2021/03/27(土) 04:40:06.71 ID:y39BrZyVd
ええなぁ
燻製チャーシュー作りたい
25: 2021/03/27(土) 04:40:28.79 ID:LYIkIqh60
チーズ
26: 2021/03/27(土) 04:40:38.08 ID:ovidxdP70
ベーコン良さそうやな
市販のペラペラなベーコンでええんか？
32: 2021/03/27(土) 04:43:44.60 ID:XU3ytQ4ga
>>26
そこまでうきうきして燻製する気なのに一番大切なベーカーけちるのか…？
34: 2021/03/27(土) 04:44:31.84 ID:ovidxdP70
>>32
道具揃えすぎて金がね…
27: 2021/03/27(土) 04:41:13.28 ID:J0D5+USv0
アジの開き
28: 2021/03/27(土) 04:41:45.13 ID:ovidxdP70
チーズは6ピーチーズ買うぜ
29: 2021/03/27(土) 04:42:03.32 ID:H9LKwAfG0
そらもうチーズよ
失敗したらどろどろに溶けて無くなるけど
30: 2021/03/27(土) 04:42:17.25 ID:ZXUbglWV0
ささみ
31: 2021/03/27(土) 04:43:44.18 ID:V1P7zeZyM
水分拭き取って塩コショウした鶏もも肉を燻ったらニンニクで香りつけたオリーブオイルで焼くんやで
33: 2021/03/27(土) 04:43:51.08 ID:ovidxdP70
楽しみやなあ
36: 2021/03/27(土) 04:46:07.62 ID:kX/3cyWb0
鮭
37: 2021/03/27(土) 04:46:33.03 ID:kX/3cyWb0
白身魚も案外いける
38: 2021/03/27(土) 04:48:02.46 ID:ovidxdP70
下味つけるんやっけ？
40: 2021/03/27(土) 04:50:16.54 ID:V1P7zeZyM
>>38
下味つけて乾燥させて燻製が基本らしいで
ワイはよくあるソミュール液より唐辛子入りのめんつゆに漬けるのがすこ
39: 2021/03/27(土) 04:50:12.76 ID:rN2wyzbPd
キャンプ場でやるより自宅でやる方が失敗しないぞ
43: 2021/03/27(土) 04:50:56.32 ID:ovidxdP70
>>39
家の中臭くなりそう
41: 2021/03/27(土) 04:50:44.20 ID:ovidxdP70
はえ〜
塩胡椒てんええか
42: 2021/03/27(土) 04:50:55.44 ID:BymipKjQr
kiriのクリームチーズ
44: 2021/03/27(土) 04:51:44.75 ID:sHbt8udFr
庭かベランダやろ
45: 2021/03/27(土) 04:51:54.50 ID:pxBMlHCr0
なんかイッチがウキウキ過ぎて適当なこと言ったのが申し訳なくなってきた
こんにゃくは知らん
水分が多いものは多少水気を抜いてから燻製したほうがええで
46: 2021/03/27(土) 04:52:01.13 ID:rN2wyzbPd
キャンプ場でやるの温度管理が大変そう
47: 2021/03/27(土) 04:53:41.60 ID:sHbt8udFr
水分少ないもの 火通さなくてもそのまま食べれるものが初心者のうちは無難や
48: 2021/03/27(土) 04:54:58.13 ID:1mEmJoE3d
ファミリアチーズ
49: 2021/03/27(土) 04:56:10.79 ID:ovidxdP70
キッチンペーパー持ってかないとな
温度管理？？
燻製機温めて15分待てばできるんじゃないのか
50: 2021/03/27(土) 04:58:18.41 ID:OEsHT/IY0
マシュマロやくか
51: 2021/03/27(土) 05:01:18.41 ID:sHbt8udFr
マシュマロとかは串に指して七輪であぶって(薪なんか強すぎ)チョコをミルクで溶かしたのに付けると最高
52: 2021/03/27(土) 05:02:24.19 ID:rN2wyzbPd
ガチの初めてならじゃがりことかスナック菓子が失敗すくなくて楽しいで
53: 2021/03/27(土) 05:02:55.12 ID:V1P7zeZyM
>>52
ポテトチップスええよなあ
54: 2021/03/27(土) 05:07:14.78 ID:QbpTzSoq0
たくあんお勧めや
55: 2021/03/27(土) 05:07:31.94 ID:mDbbSSv00
実況して
56: 2021/03/27(土) 05:13:43.52 ID:jghJbXWmp
チーズは失敗少ないからオススメ
サーモンは少し難しいけど成功するとめちゃくちゃ美味い
肉系はほんと難しい
60: 2021/03/27(土) 05:15:12.96 ID:rN2wyzbPd
>>56
チーズ溶けるから難しくない？
肉は加熱調理済みのを一晩くらい乾燥させてたらそんな失敗せんやろ
57: 2021/03/27(土) 05:14:24.83 ID:w+uo5Mdu0
餃子
58: 2021/03/27(土) 05:14:25.64 ID:x5BGsAv10
タバコ葉で燻してもええか
59: 2021/03/27(土) 05:14:35.62 ID:7nlwZHWd0
60キロの肉を処分してそう
61: 2021/03/27(土) 05:16:40.97 ID:DXHwqCiH0
うずらの卵
62: 2021/03/27(土) 05:16:44.68 ID:sHbt8udFr
お刺身がオススメやで マグロとかイカの漬けがええで
63: 2021/03/27(土) 05:17:24.30 ID:Ftnmnvsx0
唐辛子燻したやつでペペロンチーノ作ってみ
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616787324/
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