家で焼く焼肉の不味さは異常

1: 2021/03/18(木) 20:39:47.21 ID:snTOgU6kr

全然香ばしさが再現できんわ

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2: 2021/03/18(木) 20:39:58.40 ID:gas/UaZD0

そうだな

3: 2021/03/18(木) 20:40:16.62 ID:oi0aa57A0

外で七輪で焼けよ

5: 2021/03/18(木) 20:40:39.27 ID:SNZAPT+B0

ガスコンロで網焼きしたいんやがいいアイテムないか?

6: 2021/03/18(木) 20:41:13.01 ID:BbFSGAI40

炭かけたらええやん

7: 2021/03/18(木) 20:41:17.33 ID:/nS7cOSB0

ほんまか?
うまいやん

8: 2021/03/18(木) 20:42:00.59 ID:kSkFUrnW0

バーベキューコンロで炭火で焼けば美味いやろ

9: 2021/03/18(木) 20:42:18.33 ID:UA4nchGD0

でも家だと同じ値段で良い肉食べれるから実質的には変わらんやろ

10: 2021/03/18(木) 20:42:58.20 ID:SMxHRoNg0

家だと薄い肉をさっと炙るのが一番マシな食い方やと思うわ

11: 2021/03/18(木) 20:43:13.26 ID:plJOuIGCp

いい肉じゃないだけ

16: 2021/03/18(木) 20:44:58.78 ID:JybBTf9Bd

焼き肉味ぽんで食うのが一番好きやからホットプレート焼き肉が一番や
七輪とかやと香ばしさが味ぽんを邪魔する

18: 2021/03/18(木) 20:45:39.33 ID:ZgrWTOtD0

悪臭と脂の事後処理を考えるといまいち楽しくいただけない

19: 2021/03/18(木) 20:45:51.22 ID:NImp4VI30

鉄のフライパンで焼けばかなり美味いで
テフロン加工やとアカン

20: 2021/03/18(木) 20:46:05.57 ID:2EY1dWVt0

家で肉食う時に正直フライパンとホットプレートならホットプレートの方が旨く感じるんやが何が違うんやあれ

21: 2021/03/18(木) 20:46:22.24 ID:O29i+Rm50

高い肉もホットプレートで焼くとなんか違う肉になる

22: 2021/03/18(木) 20:46:31.36 ID:XvGosp4yd

お家でやるなら切り落としを焼肉定食の焼き方するだけや

23: 2021/03/18(木) 20:46:38.04 ID:1vJz408X0

テーブルベットベトですよ悪魔

24: 2021/03/18(木) 20:46:40.61 ID:+KYuujQ0M

ガスレンジの上でうまく焼くキットってないん?

27: 2021/03/18(木) 20:48:49.15 ID:NImp4VI30

>>24
ちょっとググれば出てくるやろ

29: 2021/03/18(木) 20:49:51.00 ID:+KYuujQ0M

>>27
ちょっとググっても出てこねーぜ
ガスレンジの上置くタイプなかなかないのかな?

48: 2021/03/18(木) 20:58:42.36 ID:NImp4VI30

>>29
「焼肉 網焼き 自宅」とかでググれば出てくるで
卓上タイプもコンロの上に置くタイプも色々や

26: 2021/03/18(木) 20:48:48.88 ID:mP8Rd8D00

網じゃないからや
脂が肉に残るからや

30: 2021/03/18(木) 20:50:05.87 ID:SMxHRoNg0

>>26
溝ついてて脂落ちるプレートでも大して味変わらんぞ

28: 2021/03/18(木) 20:49:37.65 ID:hvw5TFdO0

タレが違うんよ

31: 2021/03/18(木) 20:50:11.00 ID:6xw4oy7w0

たしかに・・・
気楽な雰囲気だけだな

32: 2021/03/18(木) 20:51:14.66 ID:5DEIlHYa0

最近アルコールストーブとミニ鉄板買って一人で焼いてるけどめちゃ楽しいわ
油すごいことなるけど

34: 2021/03/18(木) 20:53:23.57 ID:1YxLe9YX0

>>32
どこでやっとるん?庭とか?

36: 2021/03/18(木) 20:53:54.90 ID:5DEIlHYa0

>>34
キッチンやで

37: 2021/03/18(木) 20:54:18.26 ID:1YxLe9YX0

>>36
臭いやばい?

42: 2021/03/18(木) 20:55:54.05 ID:5DEIlHYa0

>>37
換気扇回せばそこまでちゃうで
ただ食ったあとは焼き肉臭すごいし鉄板やから続けて焼くと煙モクモクなる
でも楽しいし美味いからやってる

46: 2021/03/18(木) 20:58:29.55 ID:1YxLe9YX0

>>42
ワイもキッチンで7輪で一人焼肉してみたいんやが臭いと煙のハードル高くてな

38: 2021/03/18(木) 20:54:32.83 ID:dQVNGgP+0

>>36
キッチンはゆっくりできないからクソ
キッチンの下に足が入ればいいのに入らないからゆっくりできない

35: 2021/03/18(木) 20:53:51.14 ID:dQVNGgP+0

アパートだけどベランダでやればめちゃくちゃ楽しいよ

40: 2021/03/18(木) 20:55:05.92 ID:dCPNAkKf0

家中が当面のあいだ焼肉臭くなる覚悟を決めれば家でも旨い焼肉できるぞ

50: 2021/03/18(木) 20:59:00.06 ID:5mHdr1MA0

>>40
あの匂いで安眠できる

43: 2021/03/18(木) 20:56:35.04 ID:dCPNAkKf0

室内、窓全開、七輪!

44: 2021/03/18(木) 20:56:35.86 ID:xLz2G0Th0

ゴミ肉買ってりゃそうよ

45: 2021/03/18(木) 20:56:57.83 ID:ycO5C7dYp

漬けダレに炭火風味のやつ使って焼いてすぐ食べればフライパンでも店の味っぽくなるで
ワイはキッチンに椅子持ってきてやってる

47: 2021/03/18(木) 20:58:32.44 ID:dQVNGgP+0

焼肉屋みたいな換気扇をリビングにつけたらリビングで焼肉できると思う?

49: 2021/03/18(木) 20:58:56.01 ID:VxDn8m3e0

網で焼け
ホットプレートがダメ

51: 2021/03/18(木) 20:59:13.69 ID:7LtwBvKb0

焼きまる買え

52: 2021/03/18(木) 20:59:15.91 ID:2kWL935s0

下味つけたりが面倒なんだよ
かと言って味付きの肉はうまそうに見えない

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616067587/

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